เมื่อพูดถึงแฮมสไตล์ตะวันตก หลายคนนึกถึงแฮมจีน เช่น jinhua ham, xuanwei ham ที่มีชื่อเสียงมากกว่า เนื่องจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ใช้ในกระบวนการผลิตของกระบวนการ ทำให้เกิดรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา แฮมสไตล์ตะวันตก ปัญหาไฟสไตล์ในตลาดเนื้อสัตว์ของจีนค่อยๆ ครองตำแหน่ง เทคโนโลยีการแปรรูปแฮมแบบตะวันตกและการแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แบบดั้งเดิมของจีนนั้นแตกต่างกัน ยากต่อการจำแนกอย่างถูกต้อง แต่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกัน นั่นคือต้องมีกระบวนการบ่ม
ประเภทของแฮมแบบตะวันตกนั้นแตกต่างกันไป ดังนั้นแฮมประเภทใดสำหรับฟิล์มยืดแฮมแบบตะวันตก
เครื่องบรรจุ สำหรับบรรจุภัณฑ์?
สิ่งนี้มีการสัมผัสโดยตรงกับประเภทของแฮม
ต่อไปนี้มารวมกันเพื่อแนะนำเฉพาะ.
เครื่องบรรจุฟิล์มยืดแฮมสไตล์ตะวันตกสำหรับบรรจุแฮมสไตล์ตะวันตกในต่างประเทศมักจะมีสามวิธีหลักในการจำแนกประเภท:
1 อุณหภูมิภายในตามกระบวนการตัดเฉือนแบ่งออกเป็นแฮมสุกและแฮม
2 ตามจำนวนแฮมหลังจากคนงานเข้าร่วมวัสดุ
3 ไม่ว่าจะมีกระดูกเป็นวิธีการจำแนกชนิดของแฮม
การจำแนกประเภทแฮมไม่สามารถออกจากการบรรจุด้านนอกได้และการนำเครื่องบรรจุฟิล์มยืดแฮมแบบตะวันตกมาใช้ไม่เพียง แต่ปกป้องแฮมเท่านั้น แต่ยังสามารถยืดอายุการเก็บรักษาแฮมได้อีกด้วย เครื่องบรรจุฟิล์มยืดแฮมแบบตะวันตก สูงกว่า เป็นองค์กรแปรรูปแฮมเพื่อปรับปรุงกำลังการผลิต เครื่องมือบรรจุ
กระบวนการแปรรูปแฮมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับแฮมรมควันบางชนิด เช่น แฮมอิตาลีและแฮมที่ปรุงสุกแล้วมักจะไม่ผ่านการรมควัน และการปรุงอาหารจำเป็นต้องผ่านกระบวนการทั้งหมด
นอกจากนี้ ด้วยการปรับปรุงการใช้ประโยชน์อย่างครอบคลุมของข้อกำหนดและแฮมชนิดพิเศษบางประเภท แฮมจึงถูกปั้นแฮมเพิ่มในขณะเดียวกันในการใช้ประโยชน์อย่างครอบคลุมขององค์ประกอบ เช่น โปรตีนจากถั่วเหลืองที่แยกได้ โภชนาการที่สมดุล เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ .
西式火腿按类型一般分为以下几种：
1、美国田园火腿
此款火腿的生产工艺是修整、腌制、复盐、平衡、成熟、烟熏、成品，在整个的生产过程中
2、意大利火腿
此款火腿的生产工艺是原料选择、预处理、腌制、复盐、翻缸、浸泡、刷洗、熏制、涂抹、成熟、成品
3、德国火腿
此款火腿的生产工艺是预制理、干腌、湿腌、成熟、浸泡、烟熏、成品
4、烘焙火腿
此款火腿的生产工艺是腌制、烟熏、烘焙、制浆、挂浆、装饰、成品
5、切片和成型火腿
此款火腿的生产工艺是原料、修整切割、加工、填充、蒸煮、切片、包装、成品
6、复合火腿
此款火腿的生产工艺是原料、加工、熟化、包装、成品
上面介绍了六种火腿的加工工艺，虽然其加工工艺不同，但是包装却是不尽相同，采用西式火腿拉伸膜包装机基本上可以达到延长火腿保质期的目的，但是有些火腿因为外型比较大例如比较有名的金华火腿，因其外型比较大，所以是不太适合采用西式火腿拉伸膜包装机来进行包装的，而包装这种体积较大的金华火腿采用具有较大空间的双室真空包装机是比较合理的，所以说，在选择包装设备上，需要视产品外型而定！
Smart Weigh
Packaging Machinery Co., Ltd จัดทำกลไกการประเมินอย่างสม่ำเสมอ เป็นอิสระ โปร่งใส และมีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินผลการปฏิบัติงานของประเทศ
คุณสนใจที่จะซื้อ ? เรายังมีข้อเสนอทุกประเภท เยี่ยมชมเครื่องชั่งน้ำหนักและบรรจุหีบห่ออัจฉริยะเพื่อทราบข้อมูลเพิ่มเติมและสั่งซื้อ เรามีจำหน่ายในราคาสบายกระเป๋า
โปรแกรมรางวัลและส่วนลดช่วยให้ลูกค้ามีเหตุผลมากขึ้นที่จะกลับมาใช้เครื่องชั่งน้ำหนักอีกครั้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตลาดค้าปลีกและบริการที่มีการแข่งขันสูง
Smart Weigh Packaging Machinery Co., Ltd ได้ขยายขอบเขตการให้บริการซึ่งสามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้อย่างเต็มที่
