Pazara az sayıda yeni evcil hayvan mamasının girmesiyle, evcil hayvan yemi her zaman en rekabetçi sektörlerden biri olmuştur.
Evcil hayvan mamalarının raf ömrünü sağlamak ve raf ömrünü uzatmak için güvenilir yöntemlere giderek daha fazla ihtiyaç duyulmaktadır.
İnsan mamaları gibi, evcil hayvan mamaları da evcil hayvanın yaşamını ve sağlığını karşılamasını sağlamalıdır.
Bu nedenle, evcil hayvan mamaları teslimat, bakım ve raf ömrü içinde gerekli beslenmeyi ve orijinal lezzeti korumalıdır.
Koruyucular yüzyıllardır kullanılmaktadır.
Olabilirler.
Bakteri ve mantarların büyümesini engelleyen mikrobiyal koruyucular veya oksijen emiciler gibi gıda bileşenlerinin oksidasyonunu engelleyen antioksidanlar. Ortak anti-
Mikrobiyal koruyucular arasında C-kalsiyum, sodyum nitrat, nitrit ve sülfürik asit bulunur (
Kükürt dioksit, sodyum bisultan, potasyum bisultan vb.)
Ve disodyum.
Antioksidanlar arasında BHA ve BHT bulunur.
Gıda koruyucuları şu şekilde ayrılır: tuz, şeker, sirke, şurup, baharat, bal, yemeklik yağ vb. gibi doğal koruyucular;
Ve sodyum veya potasyum, sülfat, glutamat, gan yağı vb. gibi kimyasal koruyucular.
Ancak yapay koruyucuların evcil hayvan mamaları üzerindeki yan etkileri doğal koruyuculardan daha ciddidir.
Evcil hayvan mamasına eklenen tür ve miktar açısından giderek daha sıkı düzenlemeler yapılmaktadır.
Üreticilerin raf ömrünü sağlamak için koruyuculara güvenmeleri giderek daha zor hale geliyor.
Evcil hayvan gıda ambalajı olarak yüksek bariyerli malzemelerin kullanılması, evcil hayvan gıdalarının raf ömrünün sağlanması ve ömrünün uzatılması açısından da oldukça faydalıdır.
Mikroorganizmaların büyümesinin uygun bir ortam gerektirdiği iyi bilinmektedir.
Sıcaklık, oksijen ve su en önemli üç faktördür.
Oksijen, gıda çürümesinin ana nedenidir.
Gıda paketinde ne kadar az oksijen varsa, gıdanın çürümesi o kadar az olasıdır.
Su, mikroorganizmalar için yaşam ortamı sağlarken, yağ yakımını da hızlandırabilir;
Evcil hayvan mamasının raf ömrünü kısaltın.
Evcil hayvan mamalarının raf ömrü boyunca, paket içerisindeki oksijen ve su buharı önceden doldurulmuş olarak muhafaza edilmelidir.
Geçirgenlik, bariyer malzemelerinin izin verdiği gazı ölçebilme yeteneğidir (
O2, N2, CO2, su buharı vb.)
Belirli bir zamanda içine nüfuz edin.
Genellikle malzemenin tipine, basıncına, sıcaklığına ve kalınlığına bağlıdır.
Labthink laboratuvarında, yaygın olarak kullanılan 7 evcil hayvan gıda ambalajı PET, pet CPP, Bopp/CPP, BOPET/PE/ VMPET/dlp için OPP/PE/CPP, oksijen aktarım hızı ve su buharı aktarım hızını test ettik, analiz ettik ve inceledik.
Yüksek oksijen geçirgenlik oranı, malzemenin oksijen geçirgenliğinin azaldığı anlamına gelir;
Yüksek su buharı iletim hızı, malzemenin su buharı geçirgenliğinin düşük olduğu anlamına gelir.
Oksijen dağıtım testi, Labthink OX2/230 oksijen dağıtım hızı test sistemini, eşit basınç yöntemini benimser.
Testten önce numuneyi standart bir ortama yerleştirin (23±2℃、50%RH)
48 saat numune yüzeyinde hava dengesi.
Su buharı iletim hızı testi, Labthink/030 su buharı iletim hızı test cihazını ve geleneksel Cup yöntemini kullanır.
Bu 7 ambalaj malzemesinin ayrıntılı OTR ve WVTR test sonuçları aşağıdaki gibidir: örnek test sonuçları OTR (ml/m2/gün) WVTR (g/m2/24sa)PET/CPP 0.895 0.
667 BOPP/CPP 601.725 3.061 PET 109.767 25.
BOPET/PE 85 163. 055 4.
632 OPP/PE/CPP 716. 226 2.
214 BOPET/VMPET/hdpe 0. 149 0. 474 Alüminyum-plastik 0. 282 0.
187 Tablo 1'de bu 7 ambalaj malzemesinin test sonuçlarının analizinden, Evcil hayvan gıda ambalajının geçirgenliğine ilişkin test verileri bulunabilir ve farklı lamine malzemelerin oksijen geçirgenliği açısından önemli farklılıklara sahip olacağını görebiliriz.
Tablo 1'den, alüminyum-
Plastik malzemeler, BOPET/VMPET/dlp, PET/CPP için oksijen aktarım hızları nispeten düşüktür.
Araştırmamıza göre, bu paketteki evcil hayvan mamaları da genellikle daha uzun raf ömrüne sahiptir.
Lamine film, su buharını önlemede iyi bir performansa sahiptir.
Aşağıdaki resme bakın, PET'in yüksek su buharı iletim hızı vardır, bu da su buharı bariyerinin düşük performansa sahip olduğu ve PET gıdaların raf ömrünü kısaltacağı için PET gıda ambalajları için uygun olmadığı anlamına gelir.
Evcil hayvan yemi üreticileri, evcil hayvan mamasının raf ömrünü uzatmak için daha fazla koruyucu yerine yüksek bariyerli malzemeler kullanabilir.
Lamine plastik, alüminyum-
Plastik ve metal malzemeler, oksijen ve su buharına karşı iyi bir bariyere sahip oldukları için evcil hayvan yemi olarak paketlenir.
Malzemenin oksijen ve su buharı geçirgenlik özelliklerini dikkate almanın yanı sıra, malzemenin bu özellikleri üzerinde çevrenin de bir etkisinin olduğunu bilmeliyiz.
EVOH ve PA gibi, neme karşı çok hassastırlar.
Oda sıcaklığında ve nispeten düşük nemde, her ikisi de su buharı üzerinde iyi bir blokaj etkisine sahipken, yüksek nemli ortamlarda su buharı geçirgenlikleri azalır.
Bu nedenle, evcil hayvan mamasının taşınması ve bakımı sırasında yüksek nemli bir ortam varsa, EVOH ve PA paketleme için uygun değildir.
