Hozirgi vaqtda mamlakatimiz oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash sanoati, oziq-ovqat sanoatining ko'pchiligi o'zining qadoqlash sog'liq xavfsizligini juda yaxshi nazorat qiladi, barcha sog'liqni saqlash ko'rsatkichlari bo'yicha sinovdan o'tkaziladi.
Ammo ko'plab kichik va o'rta ichimliklar korxonalari sifat nazoratini amalga oshirmadilar, faqat oziq-ovqat idishlari, bochkalar, sensorli baholash sumkalarini sotib olayotganda, oziq-ovqat mahsuloti sifatida ishlatiladigan kuchli hid sotib ololmasa, qadoqlash gigienasi bilan ta'minlash shart emas. tekshirish hisoboti.
yoki qayta ishlangan plastik ichimlik idishlari va bochkalardan va hokazolardan foydalanish, ba'zi kompaniyalar hatto juda kuchli hidni ham ichish uchun ishlatiladi, xavfsizlik muammolari ba'zi ichimliklarga olib keladi.
Endi bozorda tobora ko'proq yashil oziq-ovqat turlari, ko'plab yashil oziq-ovqatlar, lekin yashil qadoqlash emas.
Evropa va Amerika Qo'shma Shtatlari va boshqa rivojlangan davlatlar, agar u qoidalarda litsenziyalanmagan va foydalanishdan zikr etilgan kimyoviy moddalar bo'lsa, aniq tartibga solishadi.
Va bizning mamlakatimizda hozirgi vaqtda oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash materiallari ishlab chiqarish qoidalarida, haqiqat shundaki, agar qoidalarga rioya qilinmasa, kimyoviy moddalar haqida hech qanday eslatib o'tilishi mumkin emas, tegishli qonun va qoidalar mukammal bo'lishi kerak, faqat tegishli qonun va qoidalar va milliy standartlarni o'z vaqtida, oziq-ovqat qadoqlash xavfsizligini samarali nazorat qilishi mumkin.
