Qadoqlash sanoati mustaqil sanoat tizimi sifatida birinchi marta milliy rivojlanishni rejalashtirish ro'yxatiga kiritilgan va boshqalar;
Besh yil va butun;
Ishlab chiqarishni yangilash rejalashtirilgan: qadoqlash sanoati yangi ilg'or qadoqlash uskunalari, qadoqlash materiallari va yuqori sifatli qadoqlash mahsulotlarini ishlab chiqishni tezlashtirish uchun.
Xitoyning qadoqlash sanoati assotsiatsiyasi ma'lumotlariga ko'ra, jahon qadoqlash savdosi ma'lumotlariga ko'ra yiliga 500 milliard ~ 600 milliard dollarni tashkil etadi, bu yalpi milliy mahsulot (YaIM) 1 ni tashkil qiladi.
5% ~ 2.
2%.
Odatda mahalliy sanoatda rivojlangan mamlakatlarning qadoqlash sanoati 9 yoki 10 ga tegishli,
rivojlanayotgan dunyo qadoqlash sanoatida va yillik o'sish sur'ati mahsulotlarning 10% dan ortiq.
2014 yilga kelib, global qadoqlash bozori 2009 yildagi 429 milliard dollardan 530 milliard dollargacha oshiriladi, uning o'sish tezligi global iqtisodiy o'sishdan sezilarli darajada yuqori bo'ladi.
Xitoyning qadoqlash sanoati jadal rivojlanmoqda, sanoat ishlab chiqarishi 250 milliard yuan, 2003 yildan 2010 yilda qariyb 1,2 trillion yuanga etdi, yillik o'sish sur'ati 21% ni tashkil etdi.
Global qadoqlash sanoati Osiyoga siljishi tufayli,
Xitoyga o'tkazish, xususan, kelgusi uch-besh yil ichida Xitoyning qadoqlash ishlab chiqarish o'sishi tezlashadi, yillik o'sish sur'ati 21% dan ortiq bo'lib, qadoqlash mahsulotlari bo'yicha dunyodagi ikkinchi yirik ishlab chiqaruvchi AQShdan keyin qoladi, hatto kutilmoqda. Amerika Qo'shma Shtatlaridan oshib ketadi.
Oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash texnologiyasi ilm-fan va texnologiya taraqqiyoti, bozor talabi, yangi qadoqlash materiallarining paydo bo'lishi va asta-sekin shakllanishi va rivojlanishi bilan, asosan oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlashda uchta muammoni hal qiladi: biri mahsulot turlari va savdo ehtiyojlariga ko'ra. oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash muddatini uzaytirish uchun oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlashning oqilona shartlarini tanlash;
Ikkinchisi, tegishli qadoqlash materiallarini tanlash, zavoddan chiqqandan keyin oziq-ovqat, har bir qismning tashish, saqlash, tarqatish va chakana savdo aylanmasiga bardosh bera oladi;
3 oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash materiallari va texnologiya usulida qo'llaniladi, korxonani iqtisodda foyda keltirishi mumkin.
oziq-ovqat sanoati an'anaviy sanoatlardan biri bo'lib, uning mahsulotlari turli xil navlarga ega, natijada tegishli oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash texnologiyasi mendan o'tib ketdi.
Lekin mustaqil oziq-ovqat paketini shakllantirish uchun asosiy texnologik jarayon va qadamlar izchil.
biz mustaqil shaklni qo'yamiz oziq-ovqat qadoqlash gm oziq-ovqat qadoqlash texnologiyasi deb ataladigan asosiy texnologiya va usul bo'lib, u asosan quyidagilarni o'z ichiga oladi: oziq-ovqat mahsulotlarini to'ldirish, to'ldirish texnologiyasi va usuli va boshqalar.
Oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash sifatini yanada yaxshilash va saqlash muddatini uzaytirish maqsadida;
oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlashda umumiy texnologiya asosida va asta-sekin maxsus texnologiyani shakllantirdi, shu jumladan oziq-ovqat mahsulotlarini nam o'tkazmaydigan qadoqlash, vakuumli qadoqlash, shishiriladigan qadoqlash, qadoqlash va aseptik qadoqlash va boshqalar.
