。
công nghệ đóng gói ăn được ở nước ta, công nghệ đóng gói ăn được đã có lịch sử lâu đời.
Xúc xích là một đặc trưng của bao bì ăn được sử dụng hàng ngàn năm.
trong những năm gần đây, bao bì ăn được như một loại công nghệ cổ xưa hiện có thông qua sự phát triển không ngừng.
Do một công ty của Anh phát triển đã trở thành một loại chất chống ăn mòn cho trái cây và rau quả, nó được làm từ đường, tinh bột, axit béo và hỗn hợp polyester của nhũ tương trong mờ, có thể được phủ bằng phương pháp phun, phủ lên bàn chải, hoặc nhúng lên bề mặt táo, trái cây và rau củ.
bởi vì loại chất bảo quản này trên bề mặt trái cây tạo thành một lớp màng bịt kín, ngăn cản oxy đi vào bên trong trái cây, từ đó kéo dài quá trình chín, có tác dụng bảo quản.
Sử dụng loại chất giữ tươi rau củ này thời gian kéo dài lên đến 200 ngày hoặc hơn.Loại chất giữ tươi này cũng có thể được sử dụng với trái cây và rau quả.
