rất nhiều việc sử dụng hiện tại của
máy đóng gói Ở mỗi khía cạnh, gói thực phẩm được cài đặt kể từ khi không cần phải nói, việc sử dụng gói thực phẩm được cài đặt thời hạn sử dụng là một chủ đề thường xuyên.
Trong giai đoạn đầu của các loại thực phẩm khác nhau, hoặc một quy trình khác nhau, thời gian bảo quản ở nhiệt độ phòng đóng gói sau khi đóng gói không giống nhau.
máy đóng gói hút chân không có chức năng chính là tạo oxy, giúp ngăn ngừa hư hỏng thực phẩm, nguyên lý của nó rất đơn giản, vì thực phẩm biến chất gây ra nấm mốc chủ yếu là do hoạt động của vi sinh vật, và hầu hết vi sinh vật (
Chẳng hạn như nấm mốc và men)
Sự sống còn là cần oxy, và đóng gói chân không đang sử dụng nguyên tắc này, bao bì và thực phẩm trong khói oxy trong tế bào, làm mất môi trường sống của vi sinh vật.
không có nghĩa là việc đóng gói chân không các sản phẩm sẽ có thể kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm, nó cũng liên quan đến việc sản xuất các thiết bị quy trình nấu ở nhiệt độ cao.
Quy trình sản xuất khác nhau, thiết bị nấu ở nhiệt độ cao cũng khác nhau.
Để kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm đóng gói chân không, chúng ta phải sử dụng nồi áp suất cao đặc biệt, sau chức năng phụ trợ nhiệt độ cao, chẳng hạn như thịt với các gói thực phẩm được cài đặt thời hạn sử dụng có thể kéo dài đến hai năm với thời gian chất lượng kém.
Tất nhiên, nhu cầu bảo quản thực phẩm, nhiệt độ, ánh sáng mặt trời, môi trường có nhiệt độ cao sẽ làm giảm hạn sử dụng của thực phẩm.
công tắc khí được lắp đặt theo quy trình sản xuất của từng nhà máy là khác nhau, có các chức năng khác nhau, trước tiên có nhiều không khí trong hộp ra ngoài, sau đó bằng cách lấp đầy nhu cầu khí trơ, độ tinh khiết cao của khí trơ sẽ là một số, đây được gọi là khí chuyển vị;
Loại khác là trao đổi khí, cụ thể là máy trước khi niêm phong chân không và không khí đồng thời, tốc độ đóng gói loại này nhanh hơn, nhưng nhược điểm rõ ràng, lãng phí khí trơ hai lần làm đầy độ tinh khiết của khí trơ không cao.
thịt lợn, thịt bò, thịt cừu tươi, khóa hộp đóng gói tươi, với 80% oxy và 20% carbon dioxide, 7 - chu trình tươi
9 ngày;
hộp gia cầm tươi khóa bao bì bằng bảy mươi phần trăm nitơ và ba mươi phần trăm carbon dioxide, gói thực phẩm được cài đặt 7 - thời hạn sử dụng
9 ngày hoặc lâu hơn;
nấu chín hộp không khí trong lành khóa bảy mươi phần trăm nitơ, ba mươi phần trăm carbon dioxide, gói thực phẩm được cài đặt 12 - thời hạn sử dụng
15 ngày.
bao bì tươi đóng gói thức ăn nhanh hộp cơm khóa làm đầy một trăm phần trăm nitơ càng nhiều càng làm đầy khí, gói thực phẩm được cài đặt thời hạn sử dụng là 5 ngày;
bánh mì tươi đóng gói hộp khóa làm đầy thêm một trăm phần trăm carbon dioxide để đổ đầy khí đốt, gói thực phẩm được lắp đặt thời hạn sử dụng khoảng 30 ngày;
cá và tôm tươi có thể lấp đầy ba mươi phần trăm nitơ mười ba phần trăm oxy và năm mươi bảy phần trăm carbon dioxide, gói thực phẩm được cài đặt thời hạn sử dụng là 15
Khoảng 30 ngày;
trái cây và rau quả tươi bao bì khóa không khí trong lành sử dụng chín mươi phần trăm nitơ và năm phần trăm oxy cộng với năm phần trăm carbon dioxide, tùy theo các loại sản phẩm khác nhau mà thời gian bảo quản.
Smart Weigh
Packaging Machinery Co., Ltd trang bị cho các doanh nghiệp của chúng tôi máy cân vì chúng có giá tương đối phải chăng và khả năng tùy chỉnh cao.
Nếu bạn đã sử dụng máy cân ở nơi khác hoặc muốn có khả năng cung cấp quyền truy cập trò chuyện bị hạn chế cho một số cá nhân nhất định, thì máy cân nhiều đầu của máy cân mang đến cho bạn sự linh hoạt nhất.
Chúng ta nên lùi lại một bước để xem xét cách Smart Weigh tiếp cận theo dõi, triển khai và truyền đạt các thay đổi liên quan đến tuân thủ cũng như cố gắng xác định các lĩnh vực cần cải thiện trong quy trình của họ.
