红薯干拉伸膜包装加工工艺了解多少？
红薯干是现代消费者比较喜爱的一种零食，它经过红贝辛复杂的加工工艺，经过红薯干拉伸膜
包装机 真空包装，不仅方便携带，而且可以实现开袋即食，让人们可以随时享用这种零食，对于红薯茎的加工技术，你知道多少呢？
一、红薯的营养价值
红薯干拉伸膜包装加工工艺了解多少？
红薯在老一辈人眼里是主食，而且经过时代的变迁，红薯仍然是深受人们喜爱的美食，其丰富的营养价值，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、胡萝卜素、维生素等。 B1、B2、赖氨酸等对人体有益的营养素，被称为“维生素B1”。
长寿食品&贯穿；
说。
2、红薯加工
1、前期工作
红薯干拉伸膜包装加工工艺了解多少？
先将红薯清洗干净，然后放入锅中煮，在红薯大约七八成熟的时候就取出来，等凉了之后再进行人工切片，但是切片的厚度需要保证一致，第二次尝试不要让红薯片的规格相差太大，待切片工序完成后将切好的红薯片放在料架上，做到厚薄均匀、整齐。
2、干燥工艺
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箱内温度升至30度左右，将红薯片放入箱内，设定温度40度，干燥时间1-
2小时。
温度设置为55度，干燥时间为2小时，温度设置为65度，干燥时间为两小时，温度设置为70度，干燥时间为一小时，关闭电源，一小时后取出。
一般来说，一批干燥时间为八小时左右，温度不要超过70度。
3、真空包装、
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说到真空包装，目前一般有两种机型可以实现，一种是半自动真空包装机，如：双室真空包装机，另一种是大型全自动真空包装机，红薯茎拉伸薄膜包装机，它是大型红薯茎加工企业都会采用的一种常用机型。
那么这两个模型有什么区别呢？
1、干红薯双室真空包装机
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双室真空包装机大家都不陌生，这也是真空包装机的一种常见应用，需要将红薯茎放入成品包装袋中，然后将产品放入真空室中、上压双室真空包装机、上盖真空、双室真空包装机适合产能较低的食品加工企业。
2、红薯干拉伸膜包装机
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红薯干拉伸膜包装机是真空包装机中自动化程度高的全自动真空包装机的机型，它是将干燥好的红薯片统一装好，然后依次送到红薯茎拉伸膜包装机中。物料放入该区域后，由红薯梗拉伸膜包装机进行真空操作，从而实现红薯梗的包装。
红薯干拉伸膜包装机集喷淋抽真空、封口、打印日期等多项功能于一体，该机操作过程相当于一条生产线，自动化程度高，大大提高了设备的工作效率容量大，而且整个操作过程几乎都是由自动化设备完成，从而节省了人力成本的投入，这对于红薯干等食品企业来说，是一个不错的选择，也是生产包装向自动化过渡的利器。
4、高温杀毒
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将真空包装的红薯干燥放入高温防毒容器中对产品进行高温防毒，这样可以延长产品的保质期。
经过高温防毒处理后，即可进入各大商超卖场销售红薯干加工。
以上分别通过四个方面对红薯干的营养价值以及红薯干在加工过程中的加工技术做了详细的说明，而红薯干现在一些老年人仍然采用传统的方法进行加工，只是经过真空包装后红薯干除了保持传统工艺的口感外，还达到了红薯茎的包装等级，食用也更加方便，这一切都将归功于我国科技的发展为我们带来的便捷生活！
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