真空包装的主要功能除了氧气和质量保证外,还具有压缩、阻气、保存等功能。
小型具有热抽空气成真空状态、封口、冷却一次性完成的功能,适用于食品、水产品、化工原料、电子元件、精密零件等产品的真空封口,可防止氧化、霉变、腐蚀、防潮,还可以延长产品保鲜品质优良的机器储存寿命。
能更有效地保持食品原有的色、香、味、形及营养价值。
另外,很多食品不适合,必须使用真空
包装机s、真空包装。
如食品行走松脆、易结块、易变形和出油、有锋利的边缘或硬度高会穿透食品包装袋等。
食品真空包装,包装袋内气压高于包外大气压力,可有效防止食品在压力下挤压变形,且不影响包装装潢印刷的外观。
真空包装抽真空后,再充入氮气、二氧化碳、氧气或单一气体或二、三种气体的混合物。
氮气是惰性气体,起填充作用,使袋内保持正压,以防止外界空气进入袋内,保护袋内的食品。
二氧化碳能溶于各种脂肪或水、弱酸、碳酸盐,对腐败细菌等微生物有抑制活性。
其氧气可以抑制厌氧菌的生长和繁殖,保持果蔬的新鲜程度和色泽,高浓度的氧气可以保持新鲜的红色。
真空包装规格
1、高阻隔性:采用不同的塑料共挤薄膜材料高分离性能,达到氧气、水、二氧化碳的高阻隔效果。
2、性能稳定,耐油、耐潮、耐低温冷冻、保质、保味,可用于真空包装、无菌包装、吸塑包装。
3、成本低廉,与玻璃包装、铝箔包装、塑料包装等相比,达到同样的阻隔效果,共挤薄膜具有很大的成本优势。
由于其工艺简单,与干式复合膜及其他复合膜相比,膜材成本可降低10%~20%,产品规格灵活,可满足不同产品的不同需求。
5.
高强度:共挤薄膜在机械加工过程中具有拉伸性。
拉伸后可以提高塑料的强度,因此还可以在中间加入尼龙、聚乙烯等塑料材料,使其具有比普通塑料包装更高的复合强度,无分层剥离现象,柔韧性好,热封性能好。
6、体积小,采用真空共挤薄膜,体积比接近100%,是玻璃、罐头、纸张无法比拟的。
7、无污染、无粘结剂、无残留溶剂污染,绿色环保。
抽出袋内空气,达到预期真空度后,完成封口过程。
广泛应用于食品工业、真空包装、各种熟制品,如鸡肉、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等;
各种腌制蔬菜及豆制品、干果等腌制品越来越多地采用各种需要保鲜的食品真空包装。
经过真空包装的食品保鲜期长,大大延长食品的保质期。
在技术对于称重机至关重要的时代,确保其与员工以共生方式工作是关键。
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