我們現在的生活崇尚食品安全、衛生、健康。
而食品包裝的關鍵點就是延長食品的保質期、防腐。
所以強大的包裝非常重要。
食品腐爛是由於微生物的生長引起的，因為空氣中的氧氣引起的氧化，食品裡面的水蒸氣以及氧化酶和過氧化物酶產生的二氧化碳也會導致食品腐敗變質，所以採用真空包裝是一個非常明智的選擇，他可以將食品包裝內和食品內的空氣，在真空狀態下，隔絕空氣抑制微生物的生長和繁殖。
另外，有很多食品不僅採用真空包裝，也採用真空包裝，如脆脆食品、易變形食品、去油食品、易受潮結塊、有棱角的食品、或高硬度會刺破袋的食品真空包裝是在抽真空後通入氮氣、氧氣、二氧化碳等單種或2種氣體
三種混合氣體，其中氮氣是惰性氣體可以給填料起保護作用，二氧化碳可以溶解在水或各種脂肪中形成碳酸，並有抑制細菌生長的腐敗作用，而氧氣可以抑制厭氧菌，防止腐敗。食品的氧化，保持果蔬的新鮮度，高的含氧量可以保持肉的鮮紅，所以真空包裝還具有抗壓、阻氣、保鮮的作用，能有效保持食品的色、香、味和營養。
真空
包裝機 才能讓我們吃得放心健康的食品，這也意味著我們必須研發實用、精緻、堅硬的先進真空包裝機。
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