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O lo'o ofoina atu laina o masini e fa'apipi'i ai le mamafa otometi talu mai le 2012

E i ai ni Filifiliga Fa'apitoa mo Masini Fa'apipi'i Salati?

Ua avea masini e teu ai salati ma vaega taua o le pisinisi o meaʻai, e faʻafaigofie ai le faagasologa o le afifiina o salati fou ma faʻamautinoa ai le lelei. Ae faʻatasi ai ma le faʻateleina o le manaʻoga mo le faʻapitoa i le pisinisi o meaʻai, e toʻatele e mafaufau pe o loʻo ofoina atu e masini e teu ai salati ni filifiliga faʻapitoa. I totonu o lenei tusiga, o le a matou suʻesuʻeina le lalolagi o masini e teu ai salati ma suʻesuʻe le tele o filifiliga faʻapitoa o loʻo avanoa e faʻafetaui ai manaʻoga eseese o tagata faʻatau.

O le Taua o le Fa'apitoa i Masini Fa'aputu Salati

E taua tele le fa'apitoaina o mea'ai i le pisinisi o mea'ai, e mafai ai e pisinisi ona tu matilatila mai isi kamupani ma fa'afetaui mana'oga tulaga ese a a latou tagata fa'atau. E le o se tu'usaunoaga masini afifi salati, aua e mafai ai e le au gaosi mea'ai ona ofoina atu ni fofo fa'apitoa mo afifiina. I le fa'aopoopoina o filifiliga fa'apitoa i nei masini, e mafai ai e pisinisi ona fa'aleleia atili le ata o latou fa'ailoga, fatuina ni aafiaga e le mafaagaloina mo tagata fa'atau, ma iu ai ina fa'ateleina fa'atauga.

Le Fetuuna'i o Masini Fa'aputu Salati

E matuā tele lava mea e mafai ona fa'aoga mo masini afifi salati, e mafai ona fa'afetaui ai le tele o filifiliga fa'apitoa e fetaui ma mana'oga eseese a tagata fa'atau. O nei masini e mafai ona fa'apipi'iina i foliga ma tekinolosi fa'aonaponei e mafai ai ona fa'aogaina fofo afifi eseese, fa'aleleia atili ai le taua lautele ma le manaia o le oloa. Se'i o tatou su'esu'eina nisi o filifiliga fa'apitoa o lo'o avanoa mo masini afifi salati:

1. Fuafuaga Fa'apitoa mo Afifiina

O se tasi o filifiliga autū mo le fa'atulagaina o masini e teu ai salati o le mafai lea ona fatuina ni mamanu tulaga ese mo afifiina. Faatasi ai ma le fesoasoani a tekinolosi lolomi fa'aonaponei, e mafai e nei masini ona fa'apipi'i ni logo fa'apitoa, ata, ma elemene fa'ailoga i luga o afifiina. O lenei mea e mafai ai e pisinisi ona fatuina ni mamanu mata'ina e atagia ai lo latou fa'ailoga ma fetaui ma a latou tagata fa'atau. Pe o se mamanu olaola, musuia e le natura mo salati fa'alenatura po'o se foliga fa'aonaponei ma matagofie mo paluga salati suamalie, e le gata mai avanoa.

E lē gata o le mamanu o afifiina fa'apitoa e fa'aleleia atili ai le matagofie o le va'aiga o le oloa, ae e fa'ailoa atu ai fo'i fa'amatalaga taua i tagata fa'atau. E mafai e pisinisi ona fa'aopoopo fa'amatalaga tau mea'ai, lisi o mea e fai ai, ma savali musuia i luga o afifiina, e fausia ai se fesoota'iga ma tagata fa'atau ma fausia ai le fa'atuatuaga i a latou oloa.

2. Pulea o Vaega e Fetuuna'i

O le isi filifiliga taua mo masini e teu ai salati o le puleaina lea o le tele o vaega e mafai ona fetu'una'i. E mafai ona fa'apolokalameina nei masini e teu ai salati i le tele o vaega eseese, e fa'afetaui ai mana'oga fa'apitoa o tagata fa'atau. Pe o ni vaega ta'itasi mo le faigofie ona ave ma ave pe o ni afifi fa'aleaiga mo fa'apotopotoga tetele, e mafai e masini e teu ai salati ona gaosia le tele o vaega e mana'omia ma le sa'o ma le tutusa.

O le puleaina o vaega e mafai ona fetu'una'i e mafai ai fo'i e pisinisi ona fa'afetaui mea'ai e fiafia i ai ma tapula'a. Mo se fa'ata'ita'iga, o nisi tagata e ono fiafia i vaega laiti e pulea ai a latou kalori e 'ai, ae o isi e ono mana'omia ni vaega tetele mo se taumafataga e sili atu ona tele. I le ofoina atu o le tele o vaega e mafai ona fetu'una'i, o masini e teu ai salati e fa'amautinoa ai e maua e tagata fa'atau salati e fetaui ma o latou mana'oga fa'apitoa.

3. Filifiliga o Mea e Afifiina ai

E ofoina atu e masini afifi salati le tele o filifiliga o mea e afifi ai e fetaui ma manaʻoga patino o pisinisi ma tagata faʻatau. Mai pusa palasitika masani i isi mea e le afaina ai le siosiomaga, e mafai ona faʻapitoa nei masini e fetaui ma mea eseese e afifi ai.

E mafai e pisinisi e fa'amuamua faiga fa'atino gafataulimaina ona filifili mo mea e mafai ona pala pe fa'apala, ma fa'aitiitia ai lo latou a'afiaga i le siosiomaga. I se fa'atusatusaga, o i latou e fa'amuamua le tumau ma le va'aia o oloa e mafai ona filifilia ni atigipusa palasitika manino. E mafai ai e masini afifi salati ona filifili mea e afifi ai e ogatasi ma o latou tulaga taua ma fa'ataunu'uina fa'amoemoega o latou tagata fa'atau.

4. Agavaa i le Fa'ailogaina ma le Fa'ailogaina o le Pa

O le fa'ailogaina lelei ma le fa'ailogaina o le pa o oloa o ni vaega taua ia o le afifiina o salati, e fa'amautinoa ai le sa'o o le fa'ailoaina ma le siakiina o oloa i le sapalai atoa. E mafai ona fa'apitoa masini afifiina o salati ina ia aofia ai le gafatia o le fa'ailogaina ma le fa'ailogaina o oloa, fa'afaigofieina ai le puleaina o oloa ma fa'aleleia atili ai le mafai ona su'eina.

I le lolomiina o barcode ma fa'ailoga tulaga ese, e mafai ai e pisinisi ona fa'afaigofie a latou galuega, fa'aitiitia mea sese, ma fa'amautinoa le sologa lelei o le siakiina o oloa mai le gaosiga i fata. Pe o aso e muta ai le aoga, numera o le vaega, po'o fa'amatalaga e uiga i mea e ma'ale'ale ai, e mafai e masini afifi salati ona fa'afetaui mana'oga o le fa'ailogaina ma le fa'ailogaina o le pa e mana'omia e le pisinisi.

5. Afifiina o le Siosiomaga ua Suia (MAP)

O le Modified Atmosphere Packaging (MAP) o se filifiliga lauiloa mo masini e teu ai salati, aemaise lava i le tulaga o salati ua uma ona teuina. O le MAP e aofia ai le suia o le tuufaatasiga o kasa i totonu o le afifiina ina ia umi ai le ola o le oloa.

E mafai e masini e teu ai salati ua fa'apipi'iina i le MAP ona fausia se siosiomaga sili ona lelei i totonu o afifi ta'itasi, e fa'alauteleina ai le fou ma le lelei o salati. O le siosiomaga pulea e fesoasoani e fa'agesegese ai le fa'agasologa o le fa'aleagaina, e puipuia ai le matagofie o le va'ai, le tofo, ma le taua o mea'ai o salati mo se taimi umi. O lenei filifiliga fa'apitoa e aoga tele mo pisinisi e tufatufa atu salati i se eria lautele pe umi atu fo'i a latou sapalai.

Faaiuga

O filifiliga fa'apitoa i masini afifi salati e taua tele i le fa'afetauiina o mana'oga eseese o pisinisi ma tagata fa'atau i le alamanuia o mea'ai. Mai mamanu afifi fa'apitoa e fa'aleleia atili ai le fa'ailoga o le ituaiga i le puleaina o vaega e fetu'una'i e fetaui ma mana'oga ta'ito'atasi, e ofoina atu e masini afifi salati le tele o filifiliga. I le fa'aaogaina o nei foliga fa'apitoa, e mafai ai e pisinisi ona fa'avasega i latou lava, fausia le fa'amaoni o tagata fa'atau, ma iu ai ina manuia i lenei maketi tauva. Faatasi ai ma le fetu'una'i ma le fetuutuunai o masini afifi salati, e matua le gata lava avanoa mo le fa'apitoa.

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