Miisaanka Smart waxaa ka go'an inuu ka caawiyo macaamiisha inay kordhiyaan wax soo saarka qiimo jaban.
Luqadda
Miisaanka Smart waxaa ka go'an inuu ka caawiyo macaamiisha inay kordhiyaan wax soo saarka qiimo jaban.
Mashiinnada Xirmooyinka Chips-ka waxay Isticmaalaan Biyo-qulqulaya Nitrojiinka si ay u Ilaaliyaan Macquulnimada Alaabta
Iyadoo la tixgalinayo baahida sii kordheysa ee cunnooyinka fudud ee cusub iyo kuwa qallafsan sida chips-ka, wax-soo-saarayaashu waxay bilaabeen inay adeegsadaan farsamooyinka baakadaha horumarsan si ay u kordhiyaan cimriga alaabtan. Mid ka mid ah habkan oo caan ka helay warshadaha cuntada waa nitrogen dareere. Marka la beddelo ogsijiinta leh nitrogen gudaha baakadaha, jajabku wuxuu sii ahaan karaa mid cusub muddo dheer. Maqaalkan, waxaan ku baari doonaa sababta mashiinnada wax lagu duubo ee chips ay u isticmaalaan dareerinta nitrogen si ay u ilaaliyaan nadiifnimada alaabta.
Faa'iidooyinka Nitrojiinka Biyo-baxa
Biyo-soo-baxa Nitrogen-ku waxa ay ku lug leedahay in hawada ku jirta bacda chips lagu beddelo gaasta nitrogen ka hor inta aan la xidhin. Habkani wuxuu caawiyaa in la abuuro caqabad ka hortagaysa ogsijiinta inay gaarto alaabta, taas oo markaa, hoos u dhigta habka oksaydhka. Marka la saaro ogsijiinta, soosaarayaashu waxay kordhin karaan nolosha shelf ee chips iyo walxaha kale ee fudud. Intaa waxaa dheer, daadinta nitrogen waxay sidoo kale ka caawisaa ilaalinta dhadhanka, qaabka iyo tayada guud ee alaabta, hubinta in macaamiishu ay helaan cunto fudud oo cusub oo dhadhan fiican leh mar kasta oo ay furaan boorso.
Sida ay u shaqayso dareeraha Nitrogen
Nadiirojiinta daadinta waa hab fudud oo waxtar leh oo si weyn loogu isticmaalo warshadaha baakadaha cuntada. Gaaska nitrogen-ka ayaa lagu duraa baakadda isla markaaba ka hor inta aan la xidhin, taasoo meesha ka saaraysa ogsijiinta ku jirta gudaha. Maadaama nitrogen uu yahay gaas aan shaqaynayn, kama falcelinayso badeecada cuntada, taas oo ka dhigaysa doorasho ku habboon ilaalinta cusub ee chips. Maqnaanshaha ogsijiinta waxay sidoo kale caawisaa inay ka hortagto koritaanka bakteeriyada, caaryada, iyo noolaha kale ee waxyeellada leh ee kharribi kara alaabta. Guud ahaan, daadinta nitrogen waxay abuurtaa jawi la kantaroolo taasoo hubisa in jajabku sii ahaado mid cusub oo dhadhan leh ilaa laga wada baabbi'iyo.
Caqabadaha Soo-gaadhista Ogsajiinta
Haddii aan la helin farsamooyinka baakadaha saxda ah sida daadinta nitrogen, chips waxay u nugul yihiin saameynta xun ee soo-gaadhista oksijiinta. Marka ogsijiintu ay la soo kulanto walxaha fudud, waxay u horseedi kartaa oksaydh (oxidation), taasoo keenaysa in chips-ku uu noqdo mid fadhiistay oo ay lumiyaan qallafkooda. Ogsajiinku waxa kale oo ay kor u qaadi kartaa kobaca noolaha kuwaas oo wasakhayn kara alaabta oo khataro caafimaad u keeni kara macaamiisha. Isticmaalka dareeraha nitrogen-ka, wax-soo-saarayaashu waxay baabi'in karaan caqabadahan waxayna siin karaan macaamiisha tayo sare leh, cunto fudud oo cusub oo buuxiya filashooyinka.
Saamaynta Nolosha shelf
Mid ka mid ah sababaha ugu muhiimsan ee mashiinnada baakadaha chips-ka ay u isticmaalaan daadinta nitrogen waa saameynta weyn ee ay ku leedahay kordhinta cimriga alaabta. Adiga oo abuuraya jawi oksijiin hooseeya gudaha baakadaha, wax-soo-saarayaashu waxay si wax ku ool ah u yareynayaan habka sii xumaanaya ee chips-yada. Tani waxay ka dhigan tahay in cunnooyinka fudud ay sii ahaan karaan kuwo cusub oo qallafsan muddo dheer, ugu dambeyntiina waxay yareeyaan qashinka cuntada waxayna hagaajinayaan guud ahaan khibradaha macaamiisha. Nolosha shelf ee la dheereeyey, tafaariiqleyaasha ayaa sidoo kale ka faa'iidaysan kara maaraynta agabka wanaagsan iyo soo celinta alaabta oo la dhimay burburka awgeed.
U Hogaansanaanta Nidaaminta
Marka lagu daro faa'iidooyinkeeda wax ku oolka ah, daadinta nitrogen waxay sidoo kale ka caawisaa soosaarayaasha inay u hoggaansamaan xeerarka badbaadada cuntada iyo heerarka tayada. Isticmaalka farsamadan baakadaha, shirkaduhu waxay hubin karaan in alaabtoodu buuxiyaan shuruudaha ay dejiyeen hay'adaha sharcigu ee khuseeya ilaalinta iyo badbaadada cuntada. Nadiirojiinta daadinta waxaa loo tixgaliyaa hab badbaado leh oo wax ku ool ah oo lagu ilaalinayo nadiifnimada alaabta, taas oo ka dhigaysa doorasho caan ah oo ka dhex jirta soosaarayaasha cuntada iyo baakadaha. Marka la raaco xeerarkan, wax-soo-saarayaashu waxay dhisi karaan kalsoonida macaamiisha waxayna muujin karaan sida ay uga go'an tahay inay keenaan cunto tayo sare leh, ammaan ah.
Gebogebadii, isticmaalka natrojiin-ku-daadinnada mashiinnada wax-ku-buuxinta chips-ka waxay door muhiim ah ka ciyaartaa ilaalinta tayada cusub ee alaabta. Marka lagu beddelo ogsijiinta gaaska nitrogen-ka ee aan shaqaynayn, wax-soo-saarayaashu waxay kordhin karaan cimriga shelf ee jajabyada, ilaalinta dhadhankooda iyo muuqaalkooda, oo ay u hoggaansamaan xeerarka badbaadada cuntada. Farsamadan baakaduhu waxay gacan ka geysataa sidii wax looga qaban lahaa caqabadaha soo-gaadhista ogsijiinta, ka hortagga burburka, iyo hagaajinta guud ahaan qanacsanaanta macaamiisha. Faa'iidooyinka qulqulka nitrogen, macaamiishu waxay sii wadi karaan inay ku raaxaystaan chips crispy iyo macaan muddo dheer, taas oo ka dhigaysa xal guul-guul ah soosaarayaasha iyo macaamiisha labadaba.
.
Xuquuqda daabacaadda © Guangdong Smartweigh Packaging Machinery Co., Ltd. | Dhammaan Xuquuqaha Way Dhawrsan Yihiin
