Àwọn Ìmúdàgba wo ló ń ṣe àtúnṣe ọjọ́ iwájú ìmọ̀ ẹ̀rọ ìpamọ́ tí a fi Nitrogen ṣe?

Òǹkọ̀wé: Smartweigh– Olùpèsè Ẹ̀rọ Ìkópamọ́

Ifihan si Apoti Nitrogen-Flushed

Nínú ayé ìmọ̀ ẹ̀rọ ìdìpọ̀ tí ń yípadà nígbà gbogbo, ìmọ̀ ẹ̀rọ kan ti yọjú gẹ́gẹ́ bí ohun tí ó ń yí padà fún dídáàbòbò ìtura àti dídára onírúurú ọjà - ìdìpọ̀ tí a fi nitrogen ṣe. Fífi nitrogen ṣe ìdìpọ̀, tí a tún mọ̀ sí nitrogen gaasi flushing tàbí nitrogen flushing, ní í ṣe pẹ̀lú yíyọ oxygen kúrò nínú ìdìpọ̀ àti fífi nitrogen gaasi rọ́pò rẹ̀. Ọ̀nà yìí ni a ń lò ní ilé iṣẹ́ oúnjẹ àti ohun mímu láti mú kí ọjọ́ ìdúró pẹ́ àti láti dènà ìbàjẹ́. Nínú àpilẹ̀kọ yìí, a ó ṣe àwárí onírúurú ìmọ̀ ẹ̀rọ ìdìpọ̀ tí ń ṣe àtúnṣe ọjọ́ iwájú ìmọ̀ ẹ̀rọ ìdìpọ̀ tí a fi nitrogen ṣe.

Pàtàkì Àpò Tí Kò Ní Atẹ́gùn

A mọ̀ pé atẹ́gùn ni olórí ohun tó ń fa ìbàjẹ́ àti ìbàjẹ́ onírúurú ọjà. Nígbà tí a bá fi atẹ́gùn sí i, oúnjẹ, àwọn oògùn, àti àwọn ọjà mìíràn tó lè bàjẹ́ máa ń ní ìfàsẹ́yìn sí ìfàsẹ́yìn, ìdàgbàsókè àwọn kòkòrò àrùn, àti pípadánù adùn, àwọ̀, àti ìrísí. Àpò tí a fi nitrogen ṣe ń yanjú ìṣòro yìí nípa yíyọ atẹ́gùn kúrò, ṣíṣẹ̀dá àyíká tí kò ní atẹ́gùn nínú àpótí náà. Nípa fífi nitrogen rọ́pò atẹ́gùn, ìdàgbàsókè àwọn ohun alààyè atẹ́gùn a máa ń dí lọ́wọ́, èyí sì máa ń mú kí ọjọ́ tí ọjà náà yóò fi wà ní ìpamọ́ pọ̀ sí i.

Àwọn Ọ̀nà Ìmọ̀ràn Gíga Nínú Àpò Tí A Fi Nitrogen Fọ

1. Àkójọpọ̀ Afẹ́fẹ́ Tí A Túnṣe (MAP):

Ọ̀kan lára ​​àwọn ọ̀nà ìdìpọ̀ tí a fi nitrogen ṣe ni Modified Atmosphere Packaging (MAP). MAP ní í ṣe pẹ̀lú lílo àpapọ̀ nitrogen, carbon dioxide, àti àwọn gáàsì mìíràn láti mú kí àyíká ojú ọjọ́ tí a fẹ́ wà nínú àpótí náà wà. A ṣe àtúnṣe àdàpọ̀ gáàsì náà ní ìbámu pẹ̀lú àwọn ohun pàtàkì tí a nílò fún ọjà tí a ń kó sínú àpótí náà. Ìmọ̀ ẹ̀rọ yìí ń jẹ́ kí àwọn olùpèsè lè ṣẹ̀dá ojú ọjọ́ tí a ṣe àtúnṣe tí ó dára fún ìtútù àti gígùn ọjà náà.

2. Àpò ìfọṣọ:

Ọ̀nà tuntun mìíràn nínú ìtọ́jú ohun èlò tí a fi nitrogen ṣe ni ìtọ́jú ohun èlò tí a fi èéfín ṣe. Ọ̀nà yìí ń mú afẹ́fẹ́ àti atẹ́gùn kúrò nínú ìtọ́jú ohun èlò náà, ó sì ń ṣẹ̀dá àyíká tí a fi èéfín ṣe. Nígbà tí a bá ti yọ afẹ́fẹ́ kúrò, a óò mú kí atẹ́gùn nitrogen jáde láti rí i dájú pé atẹ́gùn kò sí níbẹ̀, a óò sì máa tọ́jú atẹ́gùn tí a fẹ́. Ìtọ́jú ohun èlò tí a fi èéfín ṣe jẹ́ ohun tó gbéṣẹ́ gan-an fún àwọn ọjà onírẹ̀lẹ̀ àti àwọn ohun èlò tí ó lè bàjẹ́, bí wàràkàṣì, ẹran, àti àwọn ohun èlò oníná tí ó ní ìpalára.

3. Imọ-ẹrọ Sensọ To ti ni ilọsiwaju:

Láti rí i dájú pé ọjà náà dára tó àti ààbò, ọjọ́ iwájú àpò tí a fi nitrogen bò wà nínú ìmọ̀ ẹ̀rọ sensọ tó ti pẹ́. Àwọn sensọ tó wà nínú rẹ̀ lè máa ṣe àkíyèsí ìṣẹ̀dá àti dídára epo nínú àpò náà nígbà gbogbo, kí wọ́n lè fún àwọn olùṣe ẹ̀rọ náà ní ìwífún ní àkókò gidi. Àwọn sensọ wọ̀nyí lè ṣàwárí èyíkéyìí ìyàtọ̀ láti inú ìwọ̀n epo tí a fẹ́ kí ó sì fa àwọn ìgbésẹ̀ àtúnṣe, bíi ṣíṣe àtúnṣe àdàpọ̀ epo tàbí dí àwọn ìjò omi. Ìmọ̀ ẹ̀rọ yìí ń rí i dájú pé ó dúró ṣinṣin, ó sì ń dín ewu ìbàjẹ́ ọjà kù nítorí pé epo epo náà kò tó.

Awọn Eto Ifijiṣẹ ati Iran Nitrogen

Láti ṣe àṣeyọrí àpò tí a fi nitrogen ṣe tí ó gbéṣẹ́ tí ó sì ná owó púpọ̀, ìdàgbàsókè àwọn ètò ìṣẹ̀dá nitrogen àti ìfijiṣẹ́ tí ó ṣeé gbẹ́kẹ̀lé tí ó sì wúlò ṣe pàtàkì. Àwọn ètò wọ̀nyí gbọ́dọ̀ ní agbára láti ṣe nitrogen tí ó mọ́ tónítóní nígbà tí a bá béèrè fún wọn kí wọ́n sì fi ránṣẹ́ sí ìlànà àpò náà. Àṣà ni pé nitrogen ni a máa ń wá láti inú àwọn sílíńdà gaasi, èyí tí ó ń yọrí sí àwọn ìpèníjà ètò àti iye owó iṣẹ́ gíga. Síbẹ̀síbẹ̀, ìlọsíwájú nínú àwọn ìmọ̀-ẹ̀rọ ìṣẹ̀dá nitrogen lórí ibi, bíi ìfàmọ́ra ìfàmọ́ra titẹ (PSA) àti ìyàsọ́tọ̀ membrane, ti yí ìpèsè nitrogen padà fún àwọn ohun èlò àpò náà.

Àwọn Ojútùú Àkójọpọ̀ Tí Ó Lè Dára

Bí ayé ṣe ń gba èrò tó dá lórí ìdúróṣinṣin, ọjọ́ iwájú ìmọ̀ ẹ̀rọ ìpamọ́ tí nitrogen-flowed ṣe nílò ìdàgbàsókè àwọn ojútùú tó dára fún àyíká. Àwọn olùwádìí àti àwọn olùpèsè ìpamọ́ ń ṣe àwárí àwọn ọ̀nà míì tó lè dúró ṣinṣin sí àwọn ohun èlò ìpamọ́ ìbílẹ̀. Àwọn ìṣẹ̀dá tuntun nínú àwọn fíìmù tí ó lè díbàjẹ́, ìpamọ́ tí ó lè díbàjẹ́, àti àwọn ohun èlò tó lè ṣe àtúnṣe ń mú kí ìpamọ́ tí nitrogen-flowed jẹ́ ohun tó dára síi. Àwọn ojútùú ìpamọ́ tí ó lè dúró ṣinṣin wọ̀nyí kì í ṣe pé wọ́n dín ipa àyíká kù nìkan, wọ́n tún ń bá ìfẹ́ àwọn oníbàárà fún àwọn ọjà tó dára fún àyíká mu.

Ìparí:

Ìmọ̀ ẹ̀rọ ìpamọ́ tí a fi nitrogen ṣe ń yí ọ̀nà tí àwọn ilé iṣẹ́ ń gbà lo àwọn ohun èlò ìpamọ́ àti ìtẹ̀síwájú ìgbà tí wọ́n bá wà ní ìpamọ́. Nípasẹ̀ àwọn ọ̀nà bíi ìpamọ́ afẹ́fẹ́ tí a ti yí padà, ìpamọ́ afẹ́fẹ́, àti ìmọ̀ ẹ̀rọ sensọ tó ti ní ìlọsíwájú, àwọn olùpèsè lè rí i dájú pé àwọn ọjà dé ọ̀dọ̀ àwọn oníbàárà ní àwọn ipò tó dára jùlọ. Ìdàgbàsókè àwọn ètò ìṣẹ̀dá nitrogen tó munadoko àti ìfijiṣẹ́, pẹ̀lú ọ̀nà tó dúró ṣinṣin sí àwọn ohun èlò ìpamọ́, yóò ṣe àtúnṣe ọjọ́ iwájú ìmọ̀ ẹ̀rọ ìpamọ́ nitrogen. Bí àwọn ilé iṣẹ́ ṣe ń tẹ̀síwájú láti ṣe àtúnṣe tuntun, a lè retí dídára ọjà tó pọ̀ sí i, ìdínkù nínú ìdọ̀tí, àti ọ̀nà tó túbọ̀ dúró ṣinṣin sí ìpamọ́ ní àwọn ọdún tó ń bọ̀.