He aha i toa ai ngā pēke tū i te mākete kai mātao?

He aha i toa ai ngā pēke tū i te mākete kai mātao?

E ai ki te pūrongo a PROFOOD WORLD, ko ngā pēke ngāwari, inā koa ko ngā pēke tū kua oti te hanga, tētahi o ngā momo tākai e tino tere ana te tipu i Amerika Te Raki mō ngā hua kai maroke. He take pai tēnei: ​​He momo tākai e aro nui ana ki ngā kaihoko me ngā kaihanga.

Te Kawe me te Whakangāwari

E hiahia ana ngā kaihoko o ēnei rā ki ngā takai kai māmā, ngāwari hoki, e ngāwari ai te kawe i a rātou e pukumahi ana. Nā reira, e whakaatu ana ngā au o ngā kai reka he rongonui ngā momo takai iti ake, kiato ake, inā koa he kōwhiringa ka taea te kati anō pērā i ngā reti.

Te Āhua o te Pito o te Huarahi

Kāore e taea te hinga i te āhua papai o te PĒKE TŪ-A-MUA. Ka tū tika, kāore he āwhina, ka mahi hei papa pānuitanga, ka kukume i ngā kaihoko me te āhua ataahua e whakaatu ana i te kounga iti. He mea aroha ki ngā tari hokohoko, ko ngā pēke tū-kua-mua te mahi hei karere waitohu i runga i te whata toa. I roto i te ao tākai kai paramanawa i reira ko ngā pēke papatahi, hoha te mea noa mō ngā tau maha, he manawa hou te pēke tū-ake, e wehe ana i ngā kamupene CPG mai i ngā whakataetae.

Te Oranga Tonu

Kāore ngā rauemi tākai kai tauwhiro i te mea hou, engari he mea e hiahiatia ana. Mō te maha o ngā waitohu kai rongonui, kei te noho te tākai matomato hei paerewa. Kua heke te utu mō ia pēke mō ngā TĀKAI WAIRUA ME TE TĀKAI TAIAO i te mea he nui ake ngā kamupene e uru ana ki te whakataetae, nō reira kāore te arai ki te urunga ki tēnei mākete i te kaha pērā i mua.

Ngā Rahi Whakamātau-i-Ahau

He raruraru whakapau kaha tō te kaihoko o ēnei rā… ina tae mai ki ngā waitohu. Nā te maha o ngā whiringa kai e ahua rite tonu ana, ka hiahia tonu ngā kaihoko o ēnei rā ki te whakamātau i te mea pai rawa atu. Ina tukuna ngā hua i roto i ngā pēke tū 'Whakamātauria te Rahi' ITI, ka taea e ngā kaihoko te whakamātau i ō rātou hiahia me te kore e pāngia e te pēke.

Ngāwari o te Whakakī me te Hiri

Ka tae mai ngā pēke kua oti kē te hanga ki te whare hanga kua oti kē te hanga. Ko tā te kaihanga kai, te kaiwhakakī rānei i ngā pēke, me whakakī, me hiri noa iho, ka taea te mahi mā te whakamahi i ngā TAPUTAPU WHAKAKĪ PĒKE AUNOA. He ngāwari te whakamahi i tēnei momo mīhini tākai, he tere te huri ki ngā rahi pēke rerekē, ā, he iti noa iho te para. Kāore he mea miharo he aha te pikinga o te hiahia mō te mīhini whakakī me te hiri pēke kua oti kē te hanga.