2012 முதல் - ஸ்மார்ட் வெய் வாடிக்கையாளர்களுக்கு குறைந்த செலவில் உற்பத்தித்திறனை அதிகரிக்க உதவுவதில் உறுதியாக உள்ளது.
தொகுக்கப்பட்ட உணவு மற்றும் பானப் பொருட்களின் வளர்ச்சியுடன், உற்பத்தியாளர்கள் பரந்த அளவிலான வாடிக்கையாளர்களைக் கவரும் வகையில் கண்ணாடி, பிளாஸ்டிக், அலுமினியம் மற்றும் காகிதம் உள்ளிட்ட பல்வேறு பொதியிடல் பொருட்களைப் பயன்படுத்துகின்றனர். திறம்படப் பயன்படுத்தப்படும்போது, உணவு பொதியிடல் இயந்திரம் உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் நுகர்வோர் இருவருக்கும் பயனளிக்கும். இருப்பினும், சரியான முறையில் பயன்படுத்தப்படாவிட்டால், அவை பல குறைபாடுகளையும் உருவாக்கக்கூடும்.
தயாரிப்புகளின் முழுமையான பாதுகாப்பை உறுதி செய்கிறது
உணவு மற்றும் பானப் பொருட்களுக்கு பேக்கேஜிங் மிகவும் பாதுகாப்பான விருப்பமாகக் கருதப்படுகிறது, இதனால் அவை மாசுபாட்டிற்கு ஆளாகாமல் தடுக்கப்படுகின்றன. இது தயாரிப்புகளின் முழுமையான பாதுகாப்பை உறுதி செய்கிறது, இது பெரும்பாலான நிறுவனங்கள் தங்கள் தயாரிப்புகளை பேக்கேஜ் செய்யத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான முக்கிய காரணங்களில் ஒன்றாகும்.
நீட்டிக்கப்பட்ட அடுக்கு வாழ்க்கை
தொகுக்கப்படாத உணவுப் பொருட்களை விட, தொகுக்கப்பட்ட உணவு மற்றும் பானப் பொருட்கள் மிக நீண்ட கால சேமிப்புக் காலத்தைக் கொண்டிருப்பதாகக் கண்டறியப்பட்டுள்ளது, மேலும் அவை கணிசமாக நீண்ட காலத்திற்கு புதியதாக இருக்கும்.
உணவு தரத்தைப் பாதுகாத்தல்
பேக்கேஜிங், உணவுப் பொருட்களின் தரத்தை கணிசமான காலத்திற்கு தக்கவைக்க உதவுகிறது, இதன் மூலம் உடல் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் சேதங்களிலிருந்து முழுமையான பாதுகாப்பை வழங்குகிறது. போக்குவரத்து, கையாளுதல் மற்றும் சேமிப்பின் போது, பேக்கேஜ் செய்யப்படாத பொருட்கள் சேதத்திற்கு ஆளாகின்றன, ஆனால் கண்ணாடி அல்லது அலுமினியத்தால் பேக்கேஜிங் செய்வது அத்தகைய சாத்தியமான சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
சேமிப்பின் வசதி
உணவு மற்றும் பானப் பொருட்களை பேக்கேஜிங் செய்வது, தங்கள் குடியிருப்பு இடங்களிலிருந்து வெகு தொலைவில் வசிக்கும் மக்களுக்கு ஒரு வரப்பிரசாதமாக மாறியுள்ளது. இந்த பேக்கேஜிங் சிறந்த சேமிப்பை உறுதி செய்கிறது, நீண்ட காலத்திற்கு தயாரிப்புகளின் தரத்தைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது. இந்த தயாரிப்புகள் நீண்ட நேரம் பழையதாகவோ அல்லது அழுகவோ இல்லாமல் சேமிக்கப்படலாம், மேலும் எந்த நேரத்திலும் உட்கொள்ளலாம். பேக்கேஜிங் செய்யப்பட்ட உணவுப் பொருட்களுக்கு கூடுதல் போர்த்தி வைப்பது அல்லது சேமிப்பு கொள்கலன்கள் தேவையில்லை.
சுகாதாரம்
உணவுப் பொருட்களின் சுகாதாரத்தைப் பராமரிப்பதற்கு பேக்கேஜிங் ஒரு தீர்வாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. உற்பத்திக்குப் பிறகு, பொருட்கள் பல்வேறு செயல்முறைகளுக்கு உட்படுகின்றன, மேலும் அவை வெவ்வேறு இடங்களுக்கு கொண்டு செல்லப்படுகின்றன, இது அவற்றை அழுக்கு மற்றும் மாசுபாட்டிற்கு ஆளாக்குகிறது. உணவுப் பொருட்களை பேக்கேஜிங் செய்வது சுற்றுச்சூழல் மற்றும் பிற மாசுபாடுகளுக்கு ஆளாகாமல் இருப்பதை உறுதி செய்கிறது, இதனால் சுகாதாரம் பராமரிக்கப்படுகிறது. உணவுப் பொருட்களின் சுகாதாரத்தை உறுதி செய்வதற்கு பேக்கேஜிங் மிகவும் பாதுகாப்பான வழி என்பதை ஆய்வுகள் எடுத்துக்காட்டுகின்றன.
உணவு உற்பத்தி, பாதுகாப்பு மற்றும் விளக்கக்காட்சியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் பேக்கேஜிங் இயந்திரங்கள் உணவுத் துறையின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாக மாறிவிட்டன. பேக்கேஜிங் இயந்திரங்களின் வருகை உணவுத் தொழிலுக்கு குறிப்பிடத்தக்க நன்மைகளைத் தந்துள்ளது, உற்பத்தி செயல்முறையின் வேகம் மற்றும் செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது, மாசுபாட்டின் அபாயங்களைக் குறைக்கிறது மற்றும் தயாரிப்பின் அடுக்கு ஆயுளை அதிகரிக்கிறது. இந்தக் கட்டுரை உணவு பேக்கேஜிங் இயந்திரங்களின் வசதி, அவை எவ்வாறு செயல்படுகின்றன, அவற்றின் நன்மைகள் மற்றும் உணவுத் துறையில் அவற்றின் பங்கு ஆகியவற்றை ஆராய்கிறது.
உணவு பேக்கேஜிங் இயந்திரம் என்றால் என்ன?
உணவு பேக்கேஜிங் இயந்திரம் என்பது பேக்கேஜிங் செயல்முறையை தானியங்குபடுத்தும் ஒரு சாதனமாகும், இது உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் தயாரிப்புகளை திறமையாகவும் பாதுகாப்பாகவும் பேக் செய்ய உதவுகிறது. உணவு பேக்கேஜிங் இயந்திரங்கள் திரவங்கள், பொடிகள் மற்றும் துகள்கள் முதல் திடமான பொருட்கள் வரை பல்வேறு வகையான உணவுப் பொருட்களைக் கையாள வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. பேக்கேஜிங் இயந்திரம் பைகள், பைகள், அட்டைப்பெட்டிகள் மற்றும் பாட்டில்கள் உள்ளிட்ட பொட்டலங்களை நிரப்பி சீல் வைக்க முடியும். பேக்கேஜிங் இயந்திரம் தயாரிப்புகளை லேபிளிடலாம் மற்றும் காலாவதி தேதிகள், லாட் எண்கள் மற்றும் தொகுப்பில் உள்ள பிற தகவல்களையும் அச்சிடலாம்.
உணவு பேக்கேஜிங் இயந்திரங்களின் நன்மைகள்:
வேகம் மற்றும் செயல்திறன்
மல்டிஹெட் வெய்யர் அதிக வேகத்தில் பொருட்களை பேக் செய்ய முடியும், சில இயந்திரங்கள் நிமிடத்திற்கு 40-120 யூனிட்கள் வரை பேக் செய்யும் திறன் கொண்டவை. இந்த வேகம் கைமுறை பேக்கிங்கை விட பல மடங்கு வேகமானது, இது தயாரிப்புகளை பேக் செய்ய எடுக்கும் நேரத்தைக் குறைத்து உற்பத்தி செயல்முறையின் செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது.
நிலைத்தன்மை
பேக்கேஜிங் இயந்திரங்கள் தயாரிப்பு பேக்கேஜிங்கின் தரத்தில் நிலைத்தன்மையை உறுதி செய்கின்றன, அனைத்து தயாரிப்புகளும் ஒரே மாதிரியாக பேக் செய்யப்படுவதை உறுதி செய்கின்றன. பேக்கேஜிங்கில் இந்த நிலைத்தன்மை பிராண்ட் பிம்பத்தை உருவாக்க உதவுகிறது மற்றும் வாடிக்கையாளர்கள் தயாரிப்பை விரைவாக அடையாளம் காண உதவுகிறது.
குறைக்கப்பட்ட தொழிலாளர் செலவு
பேக்கேஜிங் இயந்திரங்கள் பேக்கேஜிங் செயல்பாட்டில் கைமுறை உழைப்பின் தேவையைக் குறைக்கின்றன, இது தொழிலாளர் செலவுகளைக் குறைக்க உதவுகிறது. பல ஊழியர்களை வேலைக்கு அமர்த்த அதிக வளங்கள் தேவைப்படக்கூடிய சிறு மற்றும் நடுத்தர நிறுவனங்களுக்கு இது மிகவும் முக்கியமானது.
மேம்படுத்தப்பட்ட உணவுப் பாதுகாப்பு
பேக்கேஜிங் இயந்திரங்கள், பேக்கேஜிங் செயல்பாட்டின் போது மாசுபடுவதற்கான அபாயங்களைக் குறைக்கின்றன. உணவுப் பாதுகாப்புத் தரங்களைப் பூர்த்தி செய்யும் வகையில் இயந்திரங்கள் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, இதனால் பொருட்கள் பாதுகாப்பாகவும் சுகாதாரமாகவும் பேக் செய்யப்படுவதை உறுதி செய்கிறது. பேக்கேஜிங் இயந்திரங்கள் சுத்தம் செய்வதற்கும் கிருமி நீக்கம் செய்வதற்கும் எளிதான பொருட்களால் ஆனவை, இதனால் மாசுபடுவதற்கான அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன.
உணவு பேக்கேஜிங் இயந்திரங்களின் வகைகள்
நிரப்பும் இயந்திரங்கள்
உணவுப் பொருட்களைக் கொள்கலன்களில் எடைபோட்டு நிரப்ப நிரப்பு இயந்திரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பல நிரப்பு இயந்திரங்களில் வால்யூமெட்ரிக் ஃபில்லர்கள், லீனியர் வெய்யர், மல்டிஹெட் வெய்யர் மற்றும் ஆகர் ஃபில்லர்கள் ஆகியவை அடங்கும். வால்யூமெட்ரிக் ஃபில்லர்கள் சிறிய அளவிலான தயாரிப்பை அளந்து கொள்கலனில் வழங்குகின்றன. மறுபுறம், மல்டிஹெட் வெய்யர் மிகவும் நெகிழ்வானது, இது கொள்கலனில் அதிக வகையான உணவை விநியோகிக்கிறது. ஆகர் ஃபில்லர்கள் பொடியை கொள்கலனில் நகர்த்த சுழலும் திருகுகளைப் பயன்படுத்துகின்றன.

பேக்கிங் இயந்திரங்கள்
தயாரிப்புகளை நிரப்பிய பிறகு பேக்கேஜிங்கை சீல் செய்ய பேக்கிங் இயந்திரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பல சீல் இயந்திரங்களில் செங்குத்து படிவ நிரப்பு சீல் இயந்திரம், சுழலும் பேக்கிங் இயந்திரம், தட்டு பேக்கிங் இயந்திரம், கிடைமட்ட பேக்கிங் இயந்திரம் மற்றும் பல அடங்கும்.
ரோல் ஃபிலிமிலிருந்து பைகளை உருவாக்க வெரிட்கல் ஃபில் சீல் இயந்திரம் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் ரோட்டரி பேக்கிங் இயந்திரங்கள் முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்பட்ட பைகளை கையாளுகின்றன: தானியங்கி தேர்வு, திறப்பு, நிரப்புதல் மற்றும் சீல் செய்தல்.


லேபிளிங் இயந்திரங்கள்
லேபிளிங் இயந்திரங்கள், ஜாடி பேக்கிங் அமைப்பில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் பேக்கேஜிங்கில் முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட லேபிள்களை ஒட்டுகின்றன. பல லேபிளிங் இயந்திரங்களில் அழுத்தம்-உணர்திறன் லேபிளிங் இயந்திரங்கள், லீவ் லேபிளிங் இயந்திரங்கள் மற்றும் வெப்ப சுருக்க லேபிளிங் இயந்திரங்கள் ஆகியவை அடங்கும். சில லேபிளிங் இயந்திரங்கள் முன் மற்றும் பின் லேபிள்கள் அல்லது மேல் மற்றும் கீழ் லேபிள்கள் போன்ற ஒரே தயாரிப்புக்கு பல லேபிள்களைப் பயன்படுத்தலாம்.
உணவு பேக்கேஜிங் இயந்திரங்களின் சவால்கள்
உணவுப் பொதியிடல் இயந்திரங்கள் உணவு பதப்படுத்துதல் மற்றும் பொதியிடல் செயல்பாடுகளின் முக்கிய கூறுகளாகும். அவை பொதியிடல் செயல்பாட்டில் அதிகரித்த செயல்திறன், வேகம் மற்றும் துல்லியம் போன்ற குறிப்பிடத்தக்க நன்மைகளை வழங்குகின்றன. விலையுயர்ந்த இயந்திரங்களை வாங்குவதற்கு அதிக வளங்கள் தேவைப்படக்கூடிய சிறிய மற்றும் நடுத்தர நிறுவனங்களுக்கு இது ஒரு குறிப்பிடத்தக்க முதலீடாக இருக்கலாம்.
இறுதி எண்ணங்கள்
பேக்கேஜிங் இயந்திரங்கள் சரியாக செயல்படுவதை உறுதிசெய்ய வழக்கமான பராமரிப்பு தேவைப்படுகிறது. இதில் இயந்திரத்தை சுத்தம் செய்தல், பாகங்களை மாற்றுதல் மற்றும் இயந்திரத்தை உயவூட்டுதல் ஆகியவை அடங்கும். இயந்திரத்தை பராமரிக்கத் தவறினால், செயலிழப்புகள் ஏற்படலாம், உற்பத்தி செயல்முறை மற்றும் தயாரிப்பு பாதிக்கப்படலாம். ஸ்மார்ட் வெயிட் உணவு பேக்கேஜிங் இயந்திரங்கள் மற்றும் எடை இயந்திரங்களின் விரிவான தொகுப்பைக் கொண்டுள்ளது . நீங்கள் அவற்றைப் பார்த்து இப்போது இலவச விலைப்புள்ளியைக் கேட்கலாம் !
படித்ததற்கு நன்றி!
ஸ்மார்ட் வெய், உயர் துல்லிய எடையிடல் மற்றும் ஒருங்கிணைந்த பேக்கேஜிங் அமைப்புகளில் உலகளாவிய முன்னணி நிறுவனமாகும், இது உலகளவில் 1,000+ வாடிக்கையாளர்கள் மற்றும் 2,000+ பேக்கிங் வரிகளால் நம்பப்படுகிறது. இந்தோனேசியா, ஐரோப்பா, அமெரிக்கா மற்றும் ஐக்கிய அரபு எமிரேட்ஸில் உள்ளூர் ஆதரவுடன், உணவளிப்பதில் இருந்து பல்லேடைசிங் வரை ஆயத்த தயாரிப்பு பேக்கேஜிங் வரி தீர்வுகளை நாங்கள் வழங்குகிறோம்.
விரைவான இணைப்பு
பேக்கிங் இயந்திரம்