খাদ্য প্রস্তুতকারকদের কীভাবে একটি মাল্টি-হেড কম্পিউটারাইজড কম্বিনেশন ওয়েইগার নির্বাচন করা উচিত?

বর্তমানে দেশে ও বিদেশে প্রধানত দুই ধরনের মাল্টি-হেড ওজন মাপার যন্ত্র রয়েছে: প্রথম প্রকারটি হলো মাল্টি-হেড কম্পিউটার কম্বিনেশন ওয়েইগার; দ্বিতীয় প্রকারটি হলো মাল্টি-ইউনিট ওয়েইগার। যদিও পরেরটিতেও একাধিক ওজন মাপার হেড থাকে যা বিভিন্ন লোড আলাদাভাবে ওজন করতে পারে এবং প্রতিটি ওজন মাপার হপার একই লোডিং ডিভাইসে আলাদাভাবে মালামাল সরবরাহ করে, এই ধরনের স্কেলে কোনো কম্বিনেশন ফাংশন নেই। মাল্টি-হেড স্কেল বেছে নেওয়ার সময় ব্যবহারকারীকে অবশ্যই এটি আলাদা করে চিনতে হবে, অন্যথায় ব্যবহারের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করা খুব কঠিন হয়ে পড়বে। কোন ধরনের পণ্যের জন্য মাল্টি-হেড কম্পিউটার কম্বিনেশন ওয়েইগার উপযুক্ত? মাল্টি-হেড ওয়েইগার প্রধানত সুষম ও অসম কণা এবং নিয়মিত ও অনিয়মিত আকারের বাল্ক আইটেমগুলির উচ্চ-গতি, উচ্চ-নির্ভুল স্বয়ংক্রিয় পরিমাণগত ওজন করার জন্য ব্যবহৃত হয়। প্রধানত নিম্নলিখিত শ্রেণীর পণ্য রয়েছে: প্রথম শ্রেণী হলো পাফড ফুড; দ্বিতীয় শ্রেণী হলো ক্যান্ডি এবং তরমুজের বীজ; তৃতীয় শ্রেণী হলো পেস্তা এবং অন্যান্য বড় খোসাযুক্ত বাদাম; চতুর্থ শ্রেণী হলো জেলি এবং হিমায়িত খাবার; পঞ্চম বিভাগটি হলো স্ন্যাক ফুড, পোষ্যের খাবার, প্লাস্টিকের হার্ডওয়্যার ইত্যাদি। একটি মাল্টি-হেড কম্পিউটারাইজড কম্বিনেশন ওয়েইগার বেছে নেওয়ার সময় ব্যবহারকারীদের কোন বিষয়গুলিতে মনোযোগ দেওয়া উচিত? ১. নির্ভুলতার প্রয়োজনীয়তা: একটি মাল্টি-হেড স্কেল বেছে নেওয়ার সময়, ব্যবহারকারীরা সাধারণত একাধিক পণ্যের কারণে হওয়া ক্ষতি কমাতে একটি উচ্চ-নির্ভুল মাল্টি-হেড স্কেল বেছে নিতে আগ্রহী হন। অতএব, একটি মাল্টি-হেড স্কেল কেনার আগে ব্যবহারকারীদের প্যাকেটজাত খাবারের গুরুত্বপূর্ণ অনুমোদিত ত্রুটির প্রয়োজনীয়তাগুলি বোঝা উচিত।

২. পরিমাপের গতির জন্য প্রয়োজনীয়তা: ব্যবহারকারীরা যখন একটি মাল্টি-হেড ওয়েইগার বেছে নেন, তখন ভালো অর্থনৈতিক সুবিধা পাওয়ার জন্য দ্রুতগতির হওয়ার পাশাপাশি উচ্চ-নির্ভুল সরঞ্জাম বেছে নেওয়াও খুব গুরুত্বপূর্ণ। বর্তমানে, দেশীয় সাধারণ মাল্টি-হেড স্কেলের ওজন করার গতি প্রায় ৬০ ব্যাগ/মিনিট, কিন্তু ওয়েইং হেডের সংখ্যা যত বেশি হয়, গতিও তত দ্রুত হয়। উদাহরণস্বরূপ, ১০-হেড স্কেলের গতি ৬৫ ব্যাগ/মিনিট এবং ১৪-হেড স্কেলের গতি ১২০ ব্যাগ/মিনিট। একই সাথে, ব্যবহারকারীকে মাল্টি-হেড ওয়েইং স্কেলের সামনের এবং পিছনের লিফটিং কনভেয়র এবং প্যাকেজিং মেশিনের দিকেও মনোযোগ দেওয়া উচিত, যাতে ওজন করা থেকে প্যাকেজিং পর্যন্ত পুরো প্রক্রিয়াটি সম্পন্ন করার জন্য সেগুলোর গতি তুলনীয় হয়। ৩. উপাদানের আপেক্ষিক গুরুত্ব এবং কণার আকারের জন্য প্রয়োজনীয়তা: ভিন্ন আপেক্ষিক গুরুত্বের উপাদানের ক্ষেত্রে, মাল্টি-হেড স্কেল বেছে নেওয়ার সময়, উপাদানের আপেক্ষিক গুরুত্ব ভিন্ন হওয়ার কারণে, এমনকি একই ওজনের উপাদানের আয়তনেও একটি বড় পার্থক্য দেখা যায়। অতএব, ব্যবহারকারীকে মাল্টি-হেড স্কেল বেছে নেওয়ার সময় স্কেলের সর্বোচ্চ সম্মিলিত ওজন এবং সর্বোচ্চ সম্মিলিত ধারণক্ষমতা দেখতে হবে।