Els aliments deshidratats per aquest producte es poden emmagatzemar durant molt de temps i no tendiran a podrir-se en uns quants dies com els aliments frescos. "És una solució tan bona per a mi per fer front a l'excés de fruites i verdures", va dir un dels nostres clients.
Smart Weigh ha de passar per una desinfecció exhaustiva abans de sortir de la fàbrica. Especialment les parts que entren en contacte directament amb els aliments, com ara les safates d'aliments, s'han de desinfectar i esterilitzar per assegurar-se que no hi ha contaminants a l'interior.