L'alimentu disidratatu da stu pruduttu cuntene assai nutrimentu quant'è prima di a desidratazione. A temperatura generale hè appruvata per a maiò parte di l'alimentariu, in particulare per l'alimentu chì cuntene nutrienti sensibili à u calore.
U pruduttu hà una funzione di disidratazione è di sterilizazione di l'alimentariu. A temperatura di disidratazione hè abbastanza alta per tumbà u bastone di bacteria nantu à l'alimentu.
I cumpunenti è e parti di Smart Weigh sò garantiti per risponde à u standard di qualità alimentaria da i fornitori. Questi fornitori anu travagliatu cù noi per anni è attaccanu assai attenzione à a qualità è a sicurità alimentaria.