Rozumíte tomu, jak vážit lepkavé materiály? Jaký typ váhy byste si vybrali?

Dodavatel do restaurací z Kazachstánu kontaktoval před několika měsíci společnost Smart Weigh s žádostí o pomoc, protože nevěděl, jaký typ váhy použít k vážení syrového masa a nakládané zeleniny. Jsou totiž příliš mastné a lepkavé a mají tendenci se lepit na váhu, což vede k plýtvání výrobkem a nepřesným výsledkům vážení. Společnost Smart Weight mu proto doporučila šnekovou váhu na maso , která problém vyřešila a zároveň zvýšila efektivitu vážení a ziskovou marži.

Materiál je míchán a rovnoměrně rozdělován do každé jednotlivé násypky pomocí středového horního kužele a tyče.

Šroub dokáže uškrtit maso, omáčky, smaženou rýži a další mastné potraviny, čímž urychluje jejich pohyb a rychlost vypouštění a zajišťuje hladký proces krmení.

Boční škrabky na olejovité materiály zabraňují usazování materiálu v násypce, čímž se zlepšuje přesnost vážení a urychluje automatické podávání materiálu.

Vzorované násypky mohou materiál vypouštět vertikálně, aby se zabránilo jeho přilepení.

Vícehlavé váhy od Smart Weigh nabízí větší přesnost vážení, flexibilitu a rychlost. Jsou vybaveny specializovanými, vysoce přesnými snímači hmotnosti. Velká kapacita násypky umožňuje vážit velké množství produktů v krátkém čase.

Šneková váha s 10 hlavicemi má dlouhou životnost a snadnou údržbu. Flexibilní konstrukce násypky, snadná demontáž, vodotěsnost IP65 a snadné čištění. Čistá a hygienická nerezová ocel SUS304, bez kontaminace. Šneková váha na maso je chráněna topným příslušenstvím, které zajišťuje plynulý provoz ve vlhkých podmínkách nebo při nízkých teplotách.

Vícehlavé váhy se šnekovým podáváním

Rozměry

bg

10hlavé šroubové váhy lze použít k vážení různých lepkavých potravin, včetně syrového masa, mražených mořských plodů, kimchi omáček, smažené rýže, konzerv atd.