Nach der Installation einer VFFS-Verpackungsmaschine sollten Sie umgehend mit der vorbeugenden Wartung beginnen, um die Langlebigkeit und Leistungsfähigkeit Ihrer Anlage zu gewährleisten. Besonders wichtig für die Instandhaltung Ihrer Verpackungsanlage ist die regelmäßige Reinigung. Wie bei den meisten Geräten gilt: Eine saubere Maschine arbeitet besser und liefert Produkte höherer Qualität.
Die Reinigungsmethoden, die verwendeten Reinigungsmittel und die Reinigungshäufigkeit müssen vom Betreiber der VFFS-Verpackungsmaschine festgelegt werden und hängen von der Art des verarbeiteten Produkts ab. Bei schnell verderblichen Produkten sind wirksame Desinfektionsmethoden erforderlich. Maschinenspezifische Wartungsempfehlungen finden Sie in der Bedienungsanleitung.
Vor der Reinigung die Stromzufuhr unterbrechen und absperren. Vor Beginn jeglicher Wartungsarbeiten müssen die Energiequellen der Maschine isoliert und gesperrt werden.
1. Überprüfen Sie die Sauberkeit der Siegelleisten .
Prüfen Sie die Siegelbacken visuell auf Verschmutzungen. Falls diese vorhanden sind, entfernen Sie zuerst das Messer und reinigen Sie anschließend die Vorderseiten der Siegelbacken mit einem weichen Tuch und Wasser. Es empfiehlt sich, beim Entfernen des Messers und Reinigen der Backen hitzebeständige Handschuhe zu tragen.
2. Überprüfen Sie die Sauberkeit der Schneidmesser und Ambosse.
Überprüfen Sie die Messer und Ambosse visuell auf Verschmutzungen. Wenn das Messer keinen sauberen Schnitt mehr macht, muss es gereinigt oder ausgetauscht werden.
3. Überprüfen Sie die Sauberkeit des Innenraums der Verpackungsmaschine und des Abfüllers.
Verwenden Sie eine Druckluftdüse mit niedrigem Druck, um lose Produktreste, die sich während der Produktion an der Maschine angesammelt haben, abzublasen. Tragen Sie zum Schutz Ihrer Augen eine Schutzbrille. Alle Edelstahl-Schutzvorrichtungen können mit heißem Seifenwasser gereinigt und anschließend trocken gewischt werden. Wischen Sie alle Führungen und Gleitstücke mit Mineralöl ab. Reinigen Sie außerdem alle Führungsstangen, Pleuelstangen, Gleitstücke, Luftzylinderstangen usw.
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