Maskotaentzako janari hezeak ontziratzeko makinaren gida osoa

Maskoten jabeek kezkatuta daude haien ontzian zer jartzen dutenaz, baina baita janariaren ontziratzeaz ere. Maskoten janari hezeak behar bereziak ditu, freskoa, segurua eta goxoa izan behar baitu. Horretarako sartzen da janari hezea ontziratzeko makina .

Gida honek ontziratze formatuak, makina motak, ekoizpen prozesua eta arazoak konpontzeko aholkuak ere erakusten dizkizu, makina hauek zergatik diren hain garrantzitsuak ulertzeko. Jarraitu irakurtzen gehiago jakiteko.

Ontziratzeko formatuak eta materialak

Has gaitezen ontziratze formatuen mota nagusiak eta maskotentzako janari hezea segurua, freskoa eta jateko erraza egiten duten materialak aztertzen.

▶ Latak eta poltsak

Maskoten janari hezea hainbat formatan dator. Ontziratzeko formatu ohikoenak hauek dira:

● Latak: Iraupen luzekoak, sendoak eta garraiatzeko astunagoak.

● Poltsak: Erraz irekitzen dira, arinak dira eta banakako anoekin oso ezagunak dira.

Formatu bakoitzak alde onak eta txarrak ditu. Maskotentzako janari hezea ontziratzeko makina batek mota bat baino gehiago kudeatu ditzake konfigurazioaren arabera.

▶ Kontserbazio eta freskotasunerako materialak

Erabilitako materiala formatua bezain garrantzitsua da.

● Geruza anitzeko plastikozko filmek airea eta hezetasuna kanpoan mantentzen dituzte.

● Metalezko latek argiaren eta beroaren aurka babesten dute.

Material egokiek iraupena luzatzen dute, zaporea zigilatzen dute eta janaria kontserbatzen dute.

Maskoten janari hezeak ontziratzeko makina motak

Orain ontziratzeko formatuak ezagutzen ditugunez, ikus ditzagun maskoten janari hezea ontziratzea azkarra, segurua eta fidagarria egiten duten makina desberdinak.

✔ Buru anitzeko pisatzeko poltsak ontziratzeko makina

Makina hau maskoten janari hezea poltsetan azkar eta zehaztasunez ontziratzeko diseinatuta dago. Buru anitzeko pisadoreak poltsa bakoitzak janari zati zehatza jasotzen duela ziurtatzen du, hondakinak murriztuz eta pakete guztietan koherentzia mantenduz. Eraginkortasuna eta errendimendu handia behar duten enpresentzat egokia da.

✔ Buru anitzeko pisatzeko hutsean poltsak ontziratzeko makina

Mota honek hutsean zigilatzea gehitzen dio prozesuari. Bete ondoren, airea poltsatik kentzen da zigilatu aurretik. Horrek freskotasuna mantentzen, iraupena luzatzen eta elikagaien kalitatea babesten laguntzen du biltegiratzean eta garraioan. Bereziki erabilgarria da egonkortasun luzeagoa behar duten maskoten janari hezeetarako.

✔ Buru anitzeko pisatzeko latak ontziratzeko makina

Sistema honek buru anitzeko pisatzeko zehaztasuna latak maneiatzeko teknologia espezializatuarekin konbinatzen du. Pisatu ondoren, produktuak zuzenean latetara isurtzen dira, zatien kontrol koherentearekin, gehiegizko betetze garestia saihestuz. Horrek produktuen hondakinak murrizten, irabazi-marjinak hobetzen eta kalitate-estandarrak mantentzen laguntzen du ekoizpen-prozesu guztietan. Bereziki erabilgarria da balio handiko produktuetarako, hala nola fruitu lehorrak eta gozokiak, zatien kontrol zehatza behar dutenentzat.

Ekoizpen Prozesua

Orain makinen berri badugu, beraz, maskoten janari hezea nola ontziratzen den pausoz pauso azalduko dugu.

◆ Urratsez urratseko ikuspegi orokorra

Prozesua normalean honelakoa izaten da:

1. Janaria tolba batetik sartzen da sistemara.

2. Buru anitzeko pisadore edo betegarri batek zatia neurtzen du.

3. Paketeak eratu edo jarri egiten dira (poltsa edo lata).

4. Janaria paketean sartzen da.

5. Zigilatzeko makina batek paketea ixten du.

6. Etiketak banaketa baino lehen gehitzen dira.

◆ Kalitate eta Segurtasun Kontuak

Segurtasuna funtsezkoa da. Janari hezeak bakterioetatik eta kutsaduratik libre egon behar du. Makinak askotan altzairu herdoilgaitzez eta diseinu higienikoz eraikitzen dira erraz garbitzeko. Sistema batzuek CIP (garbiketa-lekuan) ere onartzen dute desmuntatu gabe desinfektatzeko.

Maskoten janari hezeen eta lehorren ontziratzearen konparaketa

Maskoten janari hezeak ez du janari lehorraren ontzi bera eta, beraz, prozesu eta ekipamenduari dagokionez dauden desberdintasun nagusiak alderatuko ditugu.

▶ Prozesuko funtsezko desberdintasunak

● Janari hezeak zigilu hermetikoak behar ditu, eta janari lehorrak, berriz, hezetasun-hesiak.

● Latak edo erretorta-poltsak ohikoak dira janari hezeen ontziratzean, eta poltsak edo kaxak, berriz, janari lehorren ontziratzean.

● Janari hezeak zigilatze aurreratuagoa behar du ihesak saihesteko.

▶ Ekipamendu-eskakizunak

Maskota janari hezea ontziratzeko makinak latak josteko makinak edo poltsak betetzeko makinak izaten ditu askotan. Janari lehorreko lineek betetzeko makina eta poltsak ontziratzeko sistemetan oinarritzen dira gehiago. Bi motek pisatzeko makina anitzak dituzte zehaztasunari dagokionez.

Arazo ohikoenak konpontzea

Makina onenek arazoak izaten dituzte oraindik, beraz, arazo ohikoenak eta horiek konpontzeko zer egin aztertuko ditugu.

▲ Zigilu ez-koherenteak

Zigilu ahulek ihesak eragin ditzakete. Irtenbideen artean hauek daude:

● Zigilatzeko tenperatura egiaztatzea.

● Higatutako zigilatzeko masailezurrak ordezkatzea.

● Ontziratzeko filmaren kalitatea handia dela ziurtatzea.

▲ Gehiegizko betetzea edo gutxiegizko betetzea

Zati-erroreek dirua xahutzen dute eta bezeroak frustratzen dituzte. Konponbideen artean, betetzeko makina berriro kalibratzea edo buru anitzeko pisadorea doitzea daude.

▲ Ekipamenduen mantentze-lanak

Edozein makina bezala, sistema hauek arreta behar dute:

● Metaketa saihesteko, aldizkako garbiketa.

● Mugitzen diren piezen lubrifikazioa garaiz egitea.

● Fabrikatzailearen mantentze-lanen egutegiari jarraituz.

Ondorioa

Maskotentzako janari hezea ontziratzeko makina batek izugarri laguntzen du produktuak seguruak, freskoak eta erakargarriak direla ziurtatzen. Latak, erretiluak, poltsak... makina hauek negozioei kalitatea azkar eta eraginkortasunez eskaintzen lagun diezaiekete. Betetze zehatza, zigilatze sendoa edo buru anitzeko pisatzeko sistema integratuak izan, onurak argiak dira.

Zure maskoten janariaren ekoizpena hurrengo mailara eraman nahi duzu? Smart Weigh Pack-en, maskoten janari hezea ontziratzeko makina aurreratuak diseinatzen ditugu, zure linea ondo funtzionatzen laguntzeko, denbora eta dirua aurreztuz. Jarri gurekin harremanetan gaur zure negozio beharretara egokitutako irtenbideak aztertzeko.

Maiz egiten diren galderak

1. galdera. Zein ontziratze formatu dira ohikoenak maskoten janari hezearentzat?

Erantzuna: Gehien erabiltzen diren formatuak latak eta poltsak dira, fresko eta eroso mantentzen baitituzte.

2. galdera. Zein da maskotentzako janari hezearen eta lehorraren ontziratzearen arteko aldea?

Erantzuna: Zigilu hermetikoak eta hezetasunaren aurkako materialak beharrezkoak dira janari hezeak ontziratzean, janari lehorren ontziratzean, berriz, arreta handiagoa jartzen da hezetasunaren kontrolari.

3. galdera. Nola mantendu dezaket maskoten janari hezea ontziratzeko makina bat?

Erantzuna: Garbitu aldizka, egiaztatu zigiluak eta jarraitu fabrikatzailearen mantentze-eskuliburua. Makina gehienak altzairu herdoilgaitzez eginda daude, erraz garbitzeko.

4. galdera. Zein dira ontziratze-prozesuan aurkitzen diren arazo ohikoenak?

Erantzuna: Arazo tipikoen artean, zigilu ahulak, betetze-erroreak edo mantentze-lan falta daude. Aldian-aldian egiaztatzeak eta makinaren zaintza egokiak arazo gehienak saihesten dituzte.

• Ezarritako urtea
  --
• Negozio mota
  --
• Herrialdea / Eskualdea
  --
• Industria nagusia
  --
• Produktu nagusiak
  --
• Enpresa pertsonaia juridikoa
  --
• Langile guztira
  --
• Urteko irteerako balioa
  --
• Esportazio merkatua
  --
• Kooperatutako bezeroak
  --