این محصول قادر به تولید مواد غذایی بدون هیچ گونه آلودگی است. فرآیند خشک کردن، با دمای خشک کردن به اندازه کافی بالا، به از بین بردن آلودگی باکتریایی کمک می کند.
ویژگی های این محصول سازگار با محیط زیست و پایداری است. هیچ ماده سوختنی یا انتشاری در طول فرآیند آبگیری آزاد نمی شود زیرا هیچ سوختی به جز انرژی الکتریکی مصرف نمی کند.
مواد غذایی که توسط این محصول کم آب می شوند به اندازه قبل از کم آبی دارای مواد مغذی هستند. دمای کلی برای اکثر غذاها به ویژه برای غذاهایی که حاوی مواد مغذی حساس به حرارت هستند مناسب است.
Smart Weigh در اتاقی تولید می شود که در آن گرد و غبار و باکتری مجاز نباشد. به خصوص در مجموعه قطعات داخلی آن که مستقیماً با غذا تماس دارند، هیچ آلاینده ای مجاز نیست.
این محصول راه خوبی برای تهیه غذای سالم ارائه می دهد. اکثر مردم اعتراف می کنند که در زندگی پرمشغله روزانه خود از فست فود و فست فود استفاده می کردند، در حالی که کم شدن آب غذا توسط این محصول شانس آنها را برای خوردن غذاهای ناسالم بسیار کاهش داده است.
Smart Weigh با سیستم خشک کردن جریان هوا افقی طراحی شده است که باعث می شود دمای داخلی به طور یکنواخت توزیع شود و از این رو اجازه می دهد تا مواد غذایی موجود در محصول به طور یکنواخت آب شوند.
وزن هوشمند در طول فرآیند تولید آزمایش می شود و تضمین می شود که کیفیت مطابق با الزامات درجه مواد غذایی است. فرآیند تست توسط موسسات بازرسی شخص ثالث انجام می شود که دارای الزامات و استانداردهای سختگیرانه در صنعت آبگیری مواد غذایی هستند.