Desde 2012, Smart Weigh comprométese a axudar os clientes a aumentar a produtividade a un custo reducido.
Resumo do artigo: Este artigo explica por que as cunchas de ameixa seguen sendo un dos formatos de envasado máis prácticos para arandos frescos, como funciona unha liña de envasado de arandos en forma de cuncha e como este tipo de sistema axuda aos produtores e ás envasadoras a mellorar a consistencia dos envases, reducir a presión laboral e crear envases máis limpos listos para a venda polo miúdo. Tamén describe o que hai que buscar ao elixir unha liña para a produción comercial real.
Os arandos frescos poden ser pequenos, pero as expectativas sobre como se envasan son altas.
Para os produtores, os produtores-envasadores e as envasadoras de froitos vermellos, os envases listos para a venda polo miúdo deben facer algo máis que conter froita. Necesitan protexer os froitos vermellos delicados, presentalos ben no andel, cumprir os obxectivos de peso e moverse eficientemente polo proceso de envasado. É por iso que unha liña de envasado de arandos en forma de cuncha converteuse nunha solución tan práctica para as empresas que abastecen supermercados, cadeas de supermercados e programas de venda polo miúdo de exportación.
Un envase de arandos ao por menor non se xulga só pola calidade da froita que contén. Tamén se xulga polo aspecto final do propio envase. Se as bagas teñen un aspecto desigual, demasiado cheas, pouco cheas, magulladas ou mal manipuladas, o valor ao por menor diminúe rapidamente. Esta é unha das razóns polas que cada vez máis produtores e plantas de envasado prestan máis atención ao proceso de envasado, non só á colleita.
Unha liña de envasado de arandos en forma de cuncha axuda a pechar esa brecha. Ofrece aos produtores unha forma máis consistente de converter os arandos colleitados en envases limpos e listos para a venda, que son máis fáciles de vender nos canais de venda polo miúdo modernos.
Os arandos frescos poden ser pequenos, pero as expectativas sobre como se envasan son altas.
Para os produtores, os produtores-envasadores e as envasadoras de froitos vermellos, os envases listos para a venda polo miúdo deben facer algo máis que conter froita. Necesitan protexer os froitos vermellos delicados, presentalos ben no andel, cumprir os obxectivos de peso e moverse eficientemente polo proceso de envasado. É por iso que unha liña de envasado de arandos en forma de cuncha converteuse nunha solución tan práctica para as empresas que abastecen supermercados, cadeas de supermercados e programas de venda polo miúdo de exportación.
Un envase de arandos ao por menor non se xulga só pola calidade da froita que contén. Tamén se xulga polo aspecto final do propio envase. Se as bagas teñen un aspecto desigual, demasiado cheas, pouco cheas, magulladas ou mal manipuladas, o valor ao por menor diminúe rapidamente. Esta é unha das razóns polas que cada vez máis produtores e plantas de envasado prestan máis atención ao proceso de envasado, non só á colleita.
Unha liña de envasado de arandos en forma de cuncha axuda a pechar esa brecha. Ofrece aos produtores unha forma máis consistente de converter os arandos colleitados en envases limpos e listos para a venda, que son máis fáciles de vender nos canais de venda polo miúdo modernos.
Vender arandos ao por menor é moi diferente de vender froita a granel. Nos canais de venda a granel, a froita aínda pode ter que cumprir estándares de calidade, pero o envase acabado a miúdo non é a unidade de consumo final. No por menor, si o é. Iso cambia a forma en que os produtores e as envasadoras deben pensar sobre o envasado.
Un mellor proceso de empaquetado é importante porque os envases de venda polo miúdo deben realizar varias tarefas ao mesmo tempo:
Aquí é onde o envasado manual adoita comezar a mostrar os seus límites. En volumes máis pequenos, o recheo manual aínda pode funcionar. Pero unha vez que o volume de envasado aumenta, faise máis difícil manter unha produción estable e, ao mesmo tempo, manter cada envase limpo, consistente e preto do peso obxectivo. A presión laboral aumenta, a froita pode manipularse demasiadas veces e o aspecto do envase pode variar máis do que os venda polo miúdo desexan.
Existen varios formatos de envasado empregados nos produtos agrícolas, pero os envases tipo cuncha seguen sendo unha das opcións máis habituais para os arandos frescos. A razón é sinxela: seguen a ofrecer unha das combinacións máis sólidas de protección da froita, visibilidade no comercio minorista e practicidade de envasado.
| Factor | Por que é importante para os arandos frescos |
| Protección de froitas | Unha cuncha ríxida axuda a reducir a compresión durante o transporte, o apilado e a exposición no comercio minorista. |
| Visibilidade | Os recipientes transparentes permiten aos compradores ver o tamaño, a cor e o estado xeral do envase das bagas antes de mercar. |
| Presentación en estantes | As cunchas de ameixa crean un aspecto de venda polo miúdo máis limpo e uniforme e son fáciles de apilar na exposición. |
| Tamaños de paquete estándar | Os formatos comúns como os de 125 g, 250 g, 500 g e 1 kg son máis fáciles de estandarizar e xestionar. |
| Compatibilidade da automatización | As cunchas de ameixa funcionan ben cos sistemas de alimentación, pesaxe, recheo, peche e comprobación final. |
Para os produtores e as plantas de envasado, as cunchas de plástico tamén facilitan as operacións diarias. Adáptanse aos programas de venda polo miúdo estándar, viaxan ben pola cadea de subministración e admiten un fluxo de traballo de envasado máis estable que os formatos máis flexibles ou menos estruturados.
Unha liña de envasado de arandos en forma de cuncha non é só unha máquina de recheo. É un proceso conectado deseñado para converter froita fresca solta en envases de venda polo miúdo acabados de forma máis consistente.
Unha liña de envasado de arandos típica en forma de cuncha adoita incluír:
A principal vantaxe deste tipo de liña é que trata o envasado de arandos como un proceso completo en lugar dun paso illado. Isto facilita a mellora da consistencia desde o envase baleiro ata o envase de venda polo miúdo acabado.
O valor dunha liña de envasado de arandos en forma de cuncha non reside só na maior velocidade. Trátase dun proceso de envasado máis estable e repetible, especialmente cando os requisitos do comercio minorista se volven máis estritos e a presión da tempada alta aumenta.
Na práctica, este tipo de liña pode axudar mediante:
A diferenza entre o empaquetado manual e unha liña automática de empaquetado en cuncha adoita ser máis doada de ver nunha comparación directa:
| Elemento | Embalaxe manual | Liña de envasado automática de cunchas de ameixa |
|---|---|---|
| Requisito de man de obra | Máis alto | Inferior |
| Consistencia do peso | Máis variable | Máis estable |
| Aspecto do paquete | Depende moito do operador | Máis uniforme |
| Estabilidade de saída | Máis difícil de manter durante a tempada alta | Máis fácil de escalar e repetir |
| Control da manipulación de froitas | Menos consistente | Mellor controlado |
| Idoneidade para programas de venda polo miúdo | Limitado a maior volume | Axuste máis forte |
Este tipo de liña é especialmente axeitada para:
Non todas as liñas de envasado son igualmente axeitadas para os arandos. Dado que a froita é delicada e o envase de venda polo miúdo ten que ter bo aspecto, os produtores deben ir máis alá das simples afirmacións de velocidade e avaliar o proceso de traballo completo.
Antes de elixir unha liña de envasado de arandos en cuncha, os produtores deben comprobar:
Aquí tamén é onde importa a experiencia do provedor. Por exemplo, a solución de pesaxe e envasado de arandos en forma de cuncha de Smart Weigh está posicionada arredor do envasado de arandos listo para o comercio minorista, cun enfoque de sistema que combina a manipulación de envases, a pesaxe, o envasado e a comprobación final. Ese tipo de configuración reflicte o que moitos produtores e envasadores de arandos realmente necesitan: non só unha máquina, senón un proceso de envasado minorista máis completo.
Unha liña de envasado de arandos en forma de cuncha non só se trata de envasar máis rápido. Trátase de crear mellores envases listos para a venda polo miúdo dun xeito máis fiable.
Para os produtores e as empresas de envasado que abastecen supermercados, cadeas de alimentación e compradores minoristas, o envase tipo cuncha acabado debe protexer a froita, ter un bo aspecto no andel e manterse consistente dun envase a outro. Iso é difícil de conseguir cun proceso de envasado débil ou moi variable.
A liña correcta axuda a resolver iso. Mellora a manipulación, permite un recheo máis preciso, reduce a dependencia do traballo manual e facilita a produción de envases de venda polo miúdo limpos e consistentes durante a tempada alta.
Para as empresas de arandos que buscan fortalecer a súa capacidade de envasado no comercio minorista, unha liña de envasado tipo cuncha non é só unha mellora do equipamento. É un paso práctico cara a unha mellor presentación, unha maior consistencia e unha operación de envasado máis escalable.
Smart Weigh é líder mundial en sistemas de pesaxe de alta precisión e envasado integrado, no que confían máis de 1.000 clientes e máis de 2.000 liñas de envasado en todo o mundo. Con soporte local en Indonesia, Europa, EUA e Emiratos Árabes Unidos , ofrecemos solucións de liñas de envasado chave en man, desde a alimentación ata a paletización.
Ligazón rápida
Máquina de envasado