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खाद्य पैकेजिंग सुरक्षा समस्याएं और उनके निवारण उपाय
आज खाद्य सुरक्षा संबंधी समस्याओं ने समाज के सभी वर्गों के लोगों के बीच व्यापक चिंता पैदा कर दी है। सरकारी नियामकों द्वारा दैनिक निगरानी और त्वरित जांच में, स्वास्थ्य संबंधी खाद्य आवश्यकताओं को पूरा न करने वाले खाद्य पदार्थ समय के साथ खराब हो जाते हैं, जिससे पैकेजिंग सामग्री की खाद्य सुरक्षा प्रभावित होती है। खाद्य पैकेजिंग की सुरक्षा लोगों के लिए एक चेतावनी बन गई है।
जैसे-जैसे खाद्य पैकेजिंग सुरक्षा पर आम लोगों का ध्यान बढ़ता जा रहा है, सरकारी नियामक भी खाद्य पैकेजिंग, कंटेनर, उपकरण और अन्य उत्पादों के लिए नियमों में महत्वपूर्ण स्थान रखेंगे और गुणवत्ता और सुरक्षा बाजार पहुंच प्रबंधन के दायरे में शामिल करेंगे। कानूनों और विनियमों तथा प्रणाली के माध्यम से सरकार ने खाद्य पैकेजिंग के लिए गुणवत्ता और सुरक्षा जैसी अनिवार्य आवश्यकताओं को स्पष्ट कर दिया है।
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