Készételek automatikus mérő-, csomagoló- és lezáró gépei

A Smart Weigh Pack kifejlesztett egy komplett automatikus mérő-, csomagoló- és lezáró gépet készételekhez, amely forradalmasítja a gyorséttermi piacot. A legtöbb igazi ételgyártó üzem manuálisan mérte a különféle ragacsos húsokat, szeletelt vagy kockára vágott zöldségeket és szószt/olajat, majd összekeverte azokat egy zacskóba vagy tálcába a lezáráshoz. Az intelligens mérleg mindezeket a folyamatokat automatikusan elvégezte, tálcánként vagy zacskónként csomagolhatunk az alábbiak szerint, a sebesség akár 1200-1500 tálca/óra is lehet.

Hogyan mérik és csomagolják automatikusan a készétel-csomagoló gépek ?

1. Ragadós hús automatikus mérése csavaros, többfejű mérleggel

2. Szeletelt/kocka zöldség automatikus mérlegelése speciális többfejű mérleggel

3. Automatikus töltési szósz folyékony szivattyúval

4. Az előre elkészített zacskó vagy tálca zárófóliájának automatikus lezárása, majd lézernyomtatás vagy címkézés

5. A gépek összes, élelmiszerrel érintkező alkatrésze közvetlenül lemosható (IP65 vízálló), így a napi munka után nagyon könnyen tisztítható

Referencia készétel-csomag tálcánkénti videó szerint az alábbiak szerint:

A videóban látható összes gépre vonatkozó hatókör az alábbiak szerint:

1.Z serleges szállítószalag különféle termékek automatikus mérlegre szállításához

2. Csavaros többfejű mérleg ragadós húshoz

3. Zöldségkombinációs mérleg szeletelt/kockás zöldségekhez

4.Lineáris mérleg rizs automatikus mérlegeléséhez

5. Folyadékszivattyú szószhoz és olajtöltéshez

6.Automatikus tálcazáró gép tálcazáráshoz

Tálcatömítő projekt referenciarajza és gépi képe: