2012 óta a Smart Weigh elkötelezett amellett, hogy csökkentett költségek mellett segítse ügyfeleit a termelékenység növelésében. Lépjen kapcsolatba velünk most!
Hogyan csomagoljunk kávét? Néhány lényeges szempont, amit figyelembe kell venni a kávécsomagolás kiválasztásakor
A kávécsomagolás a márka nagykövete, ami frissen tartja a kávédat. A marketinged létfontosságú eleme, és biztosítja a terméked minőségét a hűséges fogyasztóidhoz vezető úton.
Íme néhány figyelembe veendő tényező:
1. A kávécsomagoló tasakok típusai
Amikor a kávérészleg polcait nézegeti, valószínűleg 5 fő típusú kávécsomagoló zacskót fog látni, amelyeket alább láthat:
QUAD SEAL BAG
A négyszeresen záródó tasakok nagyon népszerűek a kávéiparban. Ez a tasak 4 oldalsó zárral rendelkezik, állva is megállja a helyét, és már első ránézésre is figyelemfelkeltő. Ez a kávécsomagoló tasak típus nagyon jól tartja a formáját, és nagyobb mennyiségű kávét is elbír. A négyszeresen záródó tasakok általában drágábbak, mint a párna alakú tasakok.
Olvasson arról , hogyan készíti a Riopack kávét VFFS csomagológéppel a kávétasakok elkészítéséhez .
FLAT BOTTOM BAG
A lapos aljú kávézacskó az egyik legnépszerűbb csomagolási forma a kávéiparban. Jól látható a polcon, és a maximális ütésállóság érdekében önállóan is megállja a helyét. A zacskó tetejét gyakran tégla alakúra hajtják vagy teljesen lehajtják, majd lezárják.
PÁRNATÁSKA és párnabetétes zsákszelep behelyezése
A leggazdaságosabb és legegyszerűbb zacskótípus, a párnazsák, amelyet gyakran használnak részleges, egyadagos kávécsomagolási formátumokhoz. Ez a zacskóstílus laposan fekszik fel a kiállítási célokra. A párnazsák előállítása messze a legolcsóbb. Olvasson arról , hogyan készítette el az amerikai ügyfél a VFFS csomagológépet kávébetétes zacskóinak elkészítéséhez .
BAG-IN-BAG
A kávé törtcsomagjai zacskósan (bag-in-bag) csomagolhatók nagyobb kiszerelésekbe vendéglátóipari vagy nagykereskedelmi értékesítési célokra. A modern kávécsomagoló gépek képesek a kisebb frakkolási csomagok formázására, töltésére és lezárására, majd egyetlen zacskós (bag-in-bag) nagyobb külső csomagolásba csomagolni azokat. Legújabb pálcikamérlegünkkel megszámolhatjuk a kávérudakat vagy a kiskereskedelmi kávézacskókat, és tasakoló gépekbe csomagolhatjuk azokat. Nézze meg a videót itt .
DOYPACK
Lapos tetejükkel és lekerekített, ovális alakú aljukkal a Doypack vagy álló tasakok különböztetik meg magukat a tipikusabb kávécsomagolási típusoktól. Prémium, kis tételben gyártott termék benyomását kelti a fogyasztóban. Gyakran cipzárral ellátva, ez a kávécsomagoló tasaktípus a kényelme miatt kedvelt a fogyasztók körében. Ez a tasaktípus általában többe kerül, mint más, egyszerűbb tasaktípusok. Sokkal jobban néznek ki, ha előre elkészítve vásárolják meg, majd egy automata tasakcsomagoló gépen töltik meg és zárják le.
2. A kávé frissességével kapcsolatos tényezők
A terméked üzletekbe, kávézókba, vállalkozásokba kerül forgalmazásra, vagy országos vagy akár világszerte végfelhasználóknak szállítják? Ha igen, a kávénak a legvégéig frissnek kell maradnia. Ennek eléréséhez védőgázas csomagolási lehetőségek használhatók.
A legnépszerűbb módosított atmoszférájú csomagolórendszer az EGYUTÚ GÁZOLÁSÚ SZELEP, amely lehetővé teszi a frissen pörkölt kávéban lévő szén-dioxid természetes felhalmozódásának menekülési útvonalát, miközben nem engedi be az oxigént, a nedvességet vagy a fényt a zacskó belsejébe.
Egyéb módosított atmoszférájú csomagolási lehetőségek közé tartozik a nitrogéngázos öblítés, amely a töltés előtt kiszorítja az oxigént a kávézacskóban, kinyomja a levegőt, majd betáplálja a nitrogént (a forgó nitrogénes töltés elvét alkalmazzák az előre gyártott tasakon, így az igényeitől függően választhat az egyik típusú MAP-ot vagy mindkettőt a kávébab csomagolásának tervezésében. A legtöbb modern kávécsomagolási alkalmazáshoz a fentiek mindegyike ajánlott).
3. Kávécsomagolás kényelmi lehetőségei
Az elfoglalt fogyasztói bázissal, amely mindenek felett az idejét értékeli, a KÉNYELMI CSOMAGOLÁS nagyon népszerű a kávépiacon.
A kávépörkölőknek a következő lehetőségeket kell figyelembe venniük, amikor modern vásárlókat szolgálnak ki:
A modern fogyasztók kevésbé márkahűek, mint valaha, és a lehetőségek feltárása során kisebb, próbacsomagolású kávét vásárolnak.
Segítségre van szüksége a kávétermelés megtervezéséhez? Mennyibe kerül a kávécsomagoló rendszer?
Mióta nem értékelték a kávétermelési és -csomagolási folyamataikat? Kérjük, fogadja hívását, vagy írjon nekünk e-mailt további információkért.
A Smart Weigh a nagy pontosságú mérleg- és integrált csomagolórendszerek globális vezetője, amelyben több mint 1000 ügyfél és több mint 2000 csomagolósor bízik világszerte. Indonéziában, Európában, az Egyesült Államokban és az Egyesült Arab Emírségekben helyi támogatással kulcsrakész csomagolósori megoldásokat szállítunk az adagolástól a palettázásig.
Gyorslink
Csomagológép