Smart Weigh er framleitt í herbergi þar sem ekki er leyfilegt ryk og bakteríur. Sérstaklega í samsetningu innri hluta þess sem hafa bein snertingu við matvæli er engin mengunarefni leyfð.
Þessi vara hefur ítarlega þurrkandi áhrif. Með sjálfvirkri viftu virkar það betur með hitauppstreymi, sem hjálpar heitu loftinu að komast jafnt í gegnum matinn.
Hægt er að spara gríðarlegan launakostnað með því að nota þessa vöru. Ólíkt hefðbundnum þurrkunaraðferðum sem þarfnast tíðar þurrkunar í sólinni, er varan með sjálfvirkni og snjallstýringu.
Fólk getur notið góðs af jöfnum næringarefnum frá þurrkaðri matnum með þessari vöru. Næringarefnin hafa verið skoðuð til að vera þau sömu og forþurrkun eftir að maturinn er þurrkaður.
Smart Weigh er prófað í framleiðsluferlinu og tryggt að gæðin standist matvælakröfur. Prófunarferlið er framkvæmt af þriðju aðila skoðunarstofnunum sem hafa strangar kröfur og staðla um matvælaþurrkaiðnað.