Hönnun Smart Weigh línulegrar vigtar í Kína er hitaelementið. Hitaeiningin er vandlega þróuð af fagmenntuðum tæknimönnum sem miða að því að láta hann þurrka matinn með því að nota hitagjafa og loftflæðisreglu.
Þessi vara er skaðlaus matnum. Hitagjafinn og loftrásarferlið mun ekki mynda nein skaðleg efni sem geta haft áhrif á næringu og upprunalega bragðið af matnum og haft í för með sér hugsanlega áhættu.
Matur sem er þurrkaður af þessari vöru er hægt að geyma í mun lengri tíma samanborið við ferskan sem hefur tilhneigingu til að rotna innan nokkurra daga. Fólki er frjálst að njóta hollans þurrkaðs matar hvenær sem er.
Stöðugt hita- og loftrásarkerfi sem þróað er í Smart Weigh hefur verið rannsakað af þróunarteymi í langan tíma. Þetta kerfi miðar að því að tryggja jafnt þurrkunarferli.
Maturinn sem er þurrkaður af þessari vöru inniheldur jafn mikla næringu og hann er fyrir ofþornun. Heildarhitastigið er viðeigandi fyrir flestar matvæli, sérstaklega fyrir mat sem inniheldur hitanæm næringarefni.