חיידקים גורמים למזון להתקלקל. כדי למנוע את החיידקים, Smart Weigh פותחה באופן בלעדי עם פונקציית ייבוש המסוגלת להרוג את החיידקים ובו בזמן לשמור על הטעם המקורי של המזון.
ייצורו של משקולת Smart Weigh multihead עומדת בסטנדרט היגייני גבוה מאוד. למוצר אין אופי כזה שהמזון נמצא בסכנה לאחר התייבשות מכיוון שהוא נבדק פעמים רבות כדי להבטיח שהמזון מתאים למאכל אדם.