Жашылчаларды таңгактоого келгенде, ар тараптуулугу жана ыңгайлуулугу негизги факторлор болуп саналат. Таңгак жашылчалардын өлчөмүнө жана формасына ылайыкташтырылып, ашыкча мейкиндикти азайтып, пакеттин ичинде кыймылга жол бербөө керек. Theжашылчаларды таңгактоочу машина ийкемдүүлүктү камсыз кылуу менен ар кандай жашылча өлчөмдөрү жана формалары үчүн орнотууларды оңой тууралай алат.Акылдуу тараза жаңы мөмө-жемиштерди, тоңдурулган жашылчаларды, салаттарды ж.

