ນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 2012 - Smart Weigh ມຸ່ງໝັ້ນທີ່ຈະຊ່ວຍເຫຼືອລູກຄ້າເພີ່ມຜົນຜະລິດດ້ວຍຕົ້ນທຶນທີ່ຫຼຸດລົງ.
ເຄື່ອງບັນຈຸ ແລະ ປິດຜະນຶກຖົງອັດຕະໂນມັດແມ່ນ ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ ອັດຕະໂນມັດສູງ . ມັນສາມາດຕື່ມ ແລະ ປິດຜະນຶກຖົງໂດຍອັດຕະໂນມັດດ້ວຍຜະລິດຕະພັນທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.
ເຄື່ອງບັນຈຸ ແລະ ປິດຜະນຶກຖົງອັດຕະໂນມັດແມ່ນອຸປະກອນທີ່ສາມາດໃຊ້ສຳລັບຜະລິດຕະພັນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ອຸປະກອນປະເພດນີ້ຖືກອອກແບບມາເພື່ອບັນຈຸ, ປິດຜະນຶກ, ຊັ່ງນໍ້າໜັກ ແລະ ຕິດສະຫຼາກຜະລິດຕະພັນໃນການດຳເນີນງານດຽວ. ອຸປະກອນດັ່ງກ່າວສາມາດໃຊ້ສຳລັບຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆເຊັ່ນ: ອາຫານແຫຼວ, ຜົງ, ເມັດ, ແປ້ງ, ຢາຂີ້ເຜິ້ງ ແລະອື່ນໆ, ຂຶ້ນກັບປະເພດຂອງຖົງທີ່ກຳລັງບັນຈຸ. ຂະບວນການເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການໂຫຼດຜະລິດຕະພັນເຂົ້າໄປໃນທໍ່ຢູ່ເທິງສຸດຂອງເຄື່ອງຜ່ານຊ່ອງເປີດຢູ່ດ້ານຂ້າງ ຫຼື ດ້ານເທິງຂອງຕົວເຄື່ອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊ່ອງເປີດນີ້ຈະປິດໂດຍອັດຕະໂນມັດເມື່ອມັນຮັບຮູ້ວ່າບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນເພີ່ມເຕີມທີ່ຈະບັນຈຸເຂົ້າໄປໃນມັນ.
ເຄື່ອງຕື່ມ ແລະ ປະທັບຕາຖົງອັດຕະໂນມັດ ເຮັດວຽກ ແນວໃດ
ເຄື່ອງບັນຈຸ ແລະ ປິດຜະນຶກຖົງອັດຕະໂນມັດ ແມ່ນເຄື່ອງຈັກບັນຈຸພັນຊະນິດໜຶ່ງທີ່ຕື່ມຜະລິດຕະພັນໃສ່ຖົງໂດຍອັດຕະໂນມັດ ແລະ ປິດຜະນຶກມັນ. ມັນຍັງຖືກເອີ້ນວ່າເຄື່ອງບັນຈຸຖົງ ຫຼື ເຄື່ອງບັນຈຸຖົງ. ເຄື່ອງບັນຈຸປະເພດນີ້ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຕື່ມຜະລິດຕະພັນໃສ່ຖົງ ແລະ ປິດຜະນຶກມັນ, ດັ່ງນັ້ນພວກມັນສາມາດວາງຊ້ອນກັນຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງ ຫຼື ສົ່ງໄປໃຫ້ລູກຄ້າ. ເຄື່ອງບັນຈຸ ແລະ ປິດຜະນຶກຖົງອັດຕະໂນມັດມັກຖືກນຳໃຊ້ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍ, ສາງ ແລະ ໂຮງງານຜະລິດ.
ເຄື່ອງຕື່ມ ແລະ ປິດຜະນຶກຖົງອັດຕະໂນມັດເຮັດວຽກໂດຍການໃຊ້ແຂນ ຫຼື ອຸປະກອນດູດເພື່ອວາງຜະລິດຕະພັນລົງໃນກົ້ນຖົງ, ຈາກນັ້ນປິດຜະນຶກສ່ວນເທິງຂອງຖົງໃຫ້ປິດ. ແຂນສາມາດເຄື່ອນທີ່ໄດ້ ແລະ ສາມາດໃສ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຂະໜາດ ແລະ ຮູບຮ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນລົງໃນຖົງທີ່ມີຂະໜາດແຕກຕ່າງກັນໂດຍບໍ່ຕ້ອງມີການແຊກແຊງຈາກມະນຸດ.
1. ຜູ້ປະຕິບັດງານຈະໂຫຼດຖົງທີ່ເຮັດແລ້ວລົງໃນກ່ອງຖົງດ້ວຍຕົນເອງຢູ່ທາງໜ້າເຄື່ອງເຮັດແບບຟອມ ແລະ ຕື່ມອັດຕະໂນມັດ. ລູກກິ້ງປ້ອນຖົງຈະນຳເອົາຖົງໄປຫາເຄື່ອງຈັກ.
2. ຜູ້ປະຕິບັດງານຈະໂຫຼດຖົງທີ່ເຮັດແລ້ວລົງໃນກ່ອງຖົງດ້ວຍຕົນເອງຢູ່ທາງໜ້າເຄື່ອງເຮັດແບບຟອມ ແລະ ຕື່ມອັດຕະໂນມັດ. ລູກກິ້ງປ້ອນຖົງຈະນຳເອົາຖົງໄປຫາເຄື່ອງຈັກ.
3. ເຄື່ອງບັນຈຸຊອງສາມາດຕິດຕັ້ງດ້ວຍເຄື່ອງພິມຄວາມຮ້ອນ ຫຼື ເຄື່ອງພິມ inkjet. ຖ້າຕ້ອງການພິມ ຫຼື ພິມລາຍ, ອຸປະກອນຈະຖືກຕິດຕັ້ງຢູ່ສະຖານີ. ທ່ານສາມາດພິມລະຫັດວັນທີໃສ່ຖົງໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງພິມ. ໃນຕົວເລືອກການພິມ, ລະຫັດວັນທີຈະຖືກພິມລາຍພາຍໃນປະທັບຕາຖົງ.
4. ຊິບ ຫຼື ການເປີດ ແລະ ການກວດຈັບກະເປົ໋າ - ຖ້າກະເປົ໋າຂອງທ່ານມີຊິບທີ່ສາມາດປິດຄືນໄດ້, ຈອກດູດສູນຍາກາດຈະເປີດດ້ານລຸ່ມ ແລະ ຄາງເປີດຈະຈັບດ້ານເທິງຂອງກະເປົ໋າ ຖ້າກະເປົ໋າມີຊິບທີ່ສາມາດປິດຄືນໄດ້. ເພື່ອເປີດກະເປົ໋າ, ຄາງເປີດຈະແຍກອອກ ແລະ ກະເປົ໋າທີ່ເຮັດໄວ້ແລ້ວຈະຖືກພອງລົມໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງເປົ່າລົມ.
5. ການຕື່ມຖົງ - ຜະລິດຕະພັນຖືກວາງຈາກຖັງຖົງລົງໃນຖົງ, ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນໃຊ້ເຄື່ອງຊັ່ງນໍ້າໜັກຫຼາຍຫົວ. ຜະລິດຕະພັນຜົງຖືກສູບເຂົ້າໄປໃນຖົງໂດຍເຄື່ອງຕື່ມແບບເຈາະ. ເຄື່ອງຕື່ມຖົງນໍ້າຢາສູບຜະລິດຕະພັນເຂົ້າໄປໃນຖົງຜ່ານປາຍສີດ. ສະຖານີນໍ້າມັນສະເໜີ: ການລ້າງດ້ວຍອາຍແກັສ B. ການເກັບຝຸ່ນ
6. ກ່ອນທີ່ຈະປິດຖົງ, ສອງສ່ວນທີ່ຫົດຕົວຈະຍູ້ອາກາດທີ່ເຫຼືອອອກໂດຍການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນປິດຝາດ້ານເທິງ.
7. ແກນເຮັດຄວາມເຢັນຈະຜ່ານປະທັບຕາເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນແຂງແຮງ ແລະ ຮາບພຽງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖົງທີ່ສຳເລັດແລ້ວສາມາດຖືກປ່ອຍລົງໃນຕູ້ຄອນເທນເນີ ຫຼື ສາຍພານລຳລຽງເພື່ອຂົນສົ່ງໄປຫາອຸປະກອນຕ່າງໆ ເຊັ່ນ: ເຄື່ອງກວດສອບນ້ຳໜັກ, ເຄື່ອງ X-ray, ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ກ່ອງ ຫຼື ເຄື່ອງບັນຈຸກ່ອງ.
ຂໍ້ດີຂອງການໃຊ້ເຄື່ອງຕື່ມ ແລະ ປິດຜະນຶກຖົງອັດຕະໂນມັດແມ່ນຫຍັງ?
-ມັນສາມາດໃຊ້ເພື່ອດູດຝຸ່ນປິດຜະນຶກອາຫານທຸກປະເພດ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຊີ້ນ ຫຼື ປາເທົ່ານັ້ນ.
- ມັນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອອາຫານໄດ້ເຖິງ 80%.
-ມັນຮັກສາລົດຊາດ ແລະ ສານອາຫານໃນອາຫານຂອງທ່ານໄດ້ດີກ່ວາຖົງແຊ່ແຂງທຳມະດາ.
-ເຈົ້າສາມາດໃຊ້ພວກມັນເພື່ອຮັກສາອາຫານໄດ້ເປັນເວລາຫຼາຍອາທິດ, ແມ່ນແຕ່ຫຼາຍເດືອນ.
ເປັນຄັ້ງທຳອິດ, ພວກເຮົາມີວິທີຮັກສາອາຫານຂອງພວກເຮົາໄວ້ໄດ້ເປັນເວລາຫຼາຍອາທິດ, ແມ່ນແຕ່ຫຼາຍເດືອນ. ເຂົ້າສູ່ເຄື່ອງ sous vide. ອຸປະກອນນີ້ສາມາດໃຊ້ເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານໃນອ່າງນ້ຳໃນອຸນຫະພູມທີ່ຕ້ອງການໃດກໍໄດ້ ແລະ ພວກມັນສາມາດຮັກສາອຸນຫະພູມນັ້ນໄວ້ໄດ້ໃນຂະນະທີ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນອາຫານທີ່ແຊບ ແລະ ບໍ່ມີມົນລະພິດດ້ວຍຄວາມພະຍາຍາມໜ້ອຍທີ່ສຸດ.
ມີເຄື່ອງຕື່ມ ແລະ ປິດຜະນຶກຖົງປະເພດໃດແດ່ສຳລັບທຸລະກິດຕ່າງໆ?
ເຄື່ອງບັນຈຸຖົງອັດຕະໂນມັດ ແມ່ນເຄື່ອງຈັກບັນຈຸພັນປະເພດທີ່ຈະບັນຈຸສິນຄ້າໃສ່ຖົງໂດຍອັດຕະໂນມັດ. ເຄື່ອງຈັກເຫຼົ່ານີ້ມີຫຼາຍປະເພດ ແລະ ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ຈະຕ້ອງເລືອກປະເພດທີ່ເໝາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານທີ່ສຸດ.
ເຄື່ອງຈັກຕື່ມ ແລະ ປິດຜະນຶກຖົງອັດຕະໂນມັດປະເພດຕ່າງໆ:
- ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ແບບສູນຍາກາດ: ເຄື່ອງນີ້ໃຊ້ສຳລັບຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ, ຂອງແຫຼວ ແລະ ຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ມີປະລິມານອາກາດຕ່ຳ. ມັນໃຊ້ສູນຍາກາດເພື່ອດູດອາກາດອອກຈາກຖົງກ່ອນທີ່ຈະປິດຜະນຶກ.
- ເຄື່ອງບັນຈຸກ່ອງ: ເຄື່ອງນີ້ໃຊ້ສຳລັບຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນໃນກ່ອງ ຫຼື ກ່ອງ. ການຫຸ້ມຫໍ່ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຮັດໄວ້ລ່ວງໜ້າ ຫຼື ເຮັດຕາມຄວາມຕ້ອງການສຳລັບຜະລິດຕະພັນສະເພາະ.
- ເຄື່ອງຫໍ່ຟິມຍືດ: ເຄື່ອງນີ້ຫໍ່ຜະລິດຕະພັນດ້ວຍຟິມຍືດເພື່ອການຂົນສົ່ງກ່ອນທີ່ຈະເອົາໃສ່ໃນຖົງ ຫຼື ກ່ອງເພື່ອການຂົນສົ່ງ.
ມີຫຼາຍຄຸນນະພາບທີ່ຄວນພິຈາລະນາເມື່ອຊອກຫາເຄື່ອງຈັກທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບການຫຸ້ມຫໍ່ຖົງອາຫານ.
ສິ່ງທີ່ຄວນພິຈາລະນາ:
- ຂະໜາດຂອງເຄື່ອງ, ເພື່ອໃຫ້ມັນສາມາດໃສ່ກັບຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານໄດ້.
- ປະເພດຂອງວັດສະດຸທີ່ເຄື່ອງຈັກເຮັດມາເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນຈະໃຊ້ໄດ້ດົນ.
- ການໃຊ້ງານເຄື່ອງຈັກງ່າຍສໍ່າໃດ, ແລະ ທ່ານຕ້ອງການວຽກຫຼາຍປານໃດ.
- ລາຄາ ແລະ ຈຳນວນເງິນທີ່ທ່ານເຕັມໃຈທີ່ຈະໃຊ້ຈ່າຍໃນເຄື່ອງຈັກບັນຈຸຖົງອາຫານ.
- ປະສິດທິພາບຂອງອຸປະກອນຫຸ້ມຫໍ່
- ອຸປະກອນດັ່ງກ່າວເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມບໍ?
- ຄຳແນະນຳສຳລັບພະນັກງານກ່ຽວກັບອຸປະກອນການຫຸ້ມຫໍ່.
- ເລືອກແຫຼ່ງອຸປະກອນຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຢູ່ໃກ້ໆ.
ສະຫຼຸບ
ເຄື່ອງບັນຈຸ ແລະ ປິດຜະນຶກຖົງອັດຕະໂນມັດມີຫຼາຍປະເພດ. ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ທົ່ວໄປປະກອບມີເຄື່ອງຈັດລຽງ ແລະ ເຄື່ອງສະສົມ. ທ່ານອາດຈະເລືອກເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ແບບຫຸ້ມຫໍ່ຜິວໜັງ, ຊອງບັນຈຸພລາສຕິກ, ແລະ ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ແບບສູນຍາກາດ. ນອກນັ້ນຍັງມີອຸປະກອນຝາຂວດ, ເຄື່ອງປິດ, ຝາປິດ, ເຄື່ອງປິດຝາເກີນ, ເຄື່ອງປະທັບຕາ ແລະ ເຄື່ອງຕໍ່ເຊື່ອມ. ທ່ານສາມາດລວມສາຍຜະລິດຕະພັນ ແລະ ງົບປະມານຂອງທ່ານເພື່ອເລືອກເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ເໝາະສົມ.
Smart Weigh ເປັນຜູ້ນໍາລະດັບໂລກໃນການຊັ່ງນໍ້າໜັກທີ່ມີຄວາມແມ່ນຍໍາສູງ ແລະ ລະບົບການຫຸ້ມຫໍ່ປະສົມປະສານ, ເຊິ່ງໄດ້ຮັບຄວາມໄວ້ວາງໃຈຈາກ ລູກຄ້າຫຼາຍກວ່າ 1,000 ຄົນ ແລະ ສາຍການຫຸ້ມຫໍ່ຫຼາຍກວ່າ 2,000 ສາຍ ທົ່ວໂລກ. ດ້ວຍການສະໜັບສະໜູນໃນທ້ອງຖິ່ນໃນ ອິນໂດເນເຊຍ, ເອີຣົບ, ອາເມລິກາ ແລະ ສະຫະລັດອາຣັບເອມີເຣດ , ພວກເຮົາສະໜອງວິທີແກ້ໄຂສາຍການຫຸ້ມຫໍ່ແບບຄົບວົງຈອນຕັ້ງແຕ່ການປ້ອນສິນຄ້າຈົນເຖິງການຈັດວາງໃສ່ພາເລັດ.
ລິ້ງດ່ວນ
ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່