Нано сав баглаа боодлын технологи

Сав баглаа боодлын технологи

Нано хүнсний сав баглаа боодлын технологи нь хүнсний сав баглаа боодолд нанотехнологийг хэрэглэх явдал юм. Уламжлалт сав баглаа боодлын материал нь нанометрийн материалын дараа өндөр бат бэх, өндөр хатуулаг, өндөр бат бөх чанар, өндөр саад тотгор, өндөр задрал, өндөр нянгийн эсрэг чадвартай тул сав баглаа боодлын функцийг хэрэгжүүлэхэд хамгийн тохиромжтой болгож, сав баглаа боодлын материалын байгаль орчны ногоон гүйцэтгэл, нөөцийн гүйцэтгэл, бууралт, дахин боловсруулах гүйцэтгэлийн шаардлагыг хангаж, ногоон сав баглаа боодлын давуу талыг тусгаж, сав баглаа боодлын дизайн, үйлдвэрлэл, хэрэглээ, нөхөн сэргээх технологийг сайжруулж, салбарт хувьсгалт өөрчлөлтийг бий болгодог.

Нанотехнологи нь сав баглаа боодлын материалын бүтцийг молекулын түвшинд өөрчлөх боломжтой бөгөөд хуванцар сав баглаа боодол нь жимс, хүнсний ногоо, ундаа, дарс болон бусад хүнсний сав баглаа боодлын шаардлагыг хангахын тулд ус, хий ялгаруулах боломжийг олгодог. Нанотехнологи нь сав баглаа боодлын материалыг харанхуй галд тэсвэртэй дулаалгын функцтэй болгож чадна. Хүнс, ундааны сав баглаа боодлын салбарт нанотехнологийг ашиглан сав баглаа боодлын материалыг сайжруулж, ашиглалтын хугацааг уртасгаж, сав баглаа боодлын бактерийн эсрэг нэвчилтийг бий болгож, олон үйлдэлт ухаалаг сав баглаа боодол нь уламжлалт сав баглаа боодлыг орлож байна.

Нано сав баглаа боодлын технологи нь хүнсний чанар, аюулгүй байдлыг сайжруулж, нано бүтцийн өөрчлөлтөөс шалтгаалан хүнсний ашиглалтын хугацааг уртасгаж, хүнсний анхны өнгө, амтыг хадгалж, бактери, бичил биетний нэвтрэлтээс урьдчилан сэргийлж, улмаар хүнсний аюулгүй байдлыг хангаж чадна. Дотор нь суулгасан нано мэдрэгчийг оруулснаар хэрэглэгчид хүнсний метаморфизм болон хүнсний тэжээллэг чанарыг харах боломжтой болно. Нанотехнологи гарч ирснээр манай улсын сав баглаа боодлын салбарт технологийн шинэчлэл хийгдэж, хөгжлийн шинэ боломжууд бий болж байна. Ойрын ирээдүйд нано биологийн технологийг хүнсний сав баглаа боодлын салбарт хэрэглэж, хүнсний үйлдвэрлэлд томоохон нөлөө үзүүлсээр байх болно гэдэгт бид итгэлтэй байна.