Il-proċess ta 'deidratazzjoni m'għandu l-ebda influwenza fuq l-ingredjenti tan-nutrizzjoni tal-ikel. Il-proċess sempliċi ta 'tneħħija tal-kontenut tal-ilma mhux se jieħu l-ingredjenti oriġinali tiegħu.
Dan il-prodott ma jagħmilx ħsara lill-ikel. Is-sors tas-sħana u l-proċess taċ-ċirkolazzjoni tal-arja ma jiġġeneraw l-ebda sustanza ta 'ħsara li jistgħu jaffettwaw in-nutrizzjoni u t-togħma oriġinali tal-ikel u jġibu riskju potenzjali.