Odwadnianie żywności za pomocą tego produktu zapewnia ludziom bezpieczniejszy, szybszy i oszczędzający czas wybór diety. Ludzie mówią, że jedzenie odwadniającego jedzenia zmniejsza ich zapotrzebowanie na śmieciowe jedzenie.
Odwadniająca żywność zachowuje naturalne składniki odżywcze, które zawiera. Prosty proces usuwania zawartości wody kontrolowany przez cyrkulację ciepłego powietrza nie ma wpływu na jej oryginalne składniki.