Quando se trata de presunto de estilo ocidental, muitas pessoas pensam em presunto chinês, como o mais famoso presunto jinhua, presunto xuanwei, porque esses produtos são usados no processo de produção do processo, criando um sabor único, nos últimos anos, ocidental O problema de incêndio no mercado de carne da China ocupa gradualmente a posição, a tecnologia de processamento de presunto de estilo ocidental e o processamento tradicional de produtos de carne chineses são diferentes, difíceis de classificar com precisão, mas todos os produtos têm uma coisa em comum, que é o processo de cura necessário.

