هن پراڊڪٽ ذريعي کاڌي کي پاڻي جي کوٽ ڪرڻ سان ماڻهن کي هڪ محفوظ، تيز ۽ وقت بچائڻ واري غذا جو انتخاب ملندو آهي. ماڻهو چون ٿا ته پاڻي جي کوٽ ڪندڙ کاڌو کائڻ سان جنڪ فوڊ جي طلب گهٽجي ويندي آهي.
ڊيهائيڊريٽ کاڌو انهن قدرتي غذائي اجزاء کي محفوظ ڪري ٿو جيڪي انهن تي مشتمل آهن. گرم هوا جي گردش ذريعي ڪنٽرول ٿيل سادي پاڻي جي مواد کي هٽائڻ واري عمل کي ان جي اصلي اجزاء تي ڪو به اثر نه آهي.