Konzistentný systém teploty a cirkulácie vzduchu vyvinutý v Smart Weigh bol skúmaný vývojovým tímom už dlho. Cieľom tohto systému je zaručiť rovnomerný proces sušenia.
Potraviny dehydrované týmto produktom obsahujú toľko živín ako pred dehydratáciou. Celková teplota je vhodná pre väčšinu potravín, najmä pre potraviny, ktoré obsahujú živiny citlivé na teplo.
Teplota sušenia tohto produktu je voľne nastaviteľná. Na rozdiel od tradičných metód sušenia, ktoré nie sú schopné voľne meniť teplotu, je vybavená termostatom na dosiahnutie optimálneho efektu sušenia.