Ponuja odlično rešitev za neprodajna živila. Pridelki bodo gnili in izgubljeni, ko bo povpraševanja po njih preveč, vendar dehidracija s tem izdelkom pomaga, da se živilo shrani veliko dlje časa.
Dosleden sistem temperature in kroženja zraka, razvit v Smart Weigh, je razvojna ekipa dolgo preučevala. Namen tega sistema je zagotoviti enakomeren proces dehidracije.