На коју врсту шунке се користи машина за паковање шунке у стреч фолији у западном стилу
Када је у питању шунка у западном стилу, многи људи мисле на кинеску шунку, као што су познатија шунка џинхуа, шуанвеј шунка, јер се ови производи користе у процесу производње, стварајући јединствени укус, последњих година, западњачки - Проблем пожара у стилу на кинеском тржишту меса постепено заузима позицију, технологија прераде шунке у западном стилу и обрада традиционалних кинеских месних производа су различити, тешко их је прецизно класификовати, али сви производи имају једну заједничку ствар, а то је процес сушења.