На производ не утичу временски услови. За разлику од традиционалне методе сушења, укључујући сушење на сунцу и сушење на ватри, које се у великој мери ослањају на лепо време, овај производ може да дехидрира храну кад год и где год.
Овај производ је у стању да производи храну без икакве контаминације. Процес сушења, са довољно високом температуром сушења, помаже у уништавању бактеријске контаминације.