உறைந்த உணவு பேக்கேஜிங்

ஆசிரியர்: ஸ்மார்ட்வெய்– மல்டிஹெட் வெயிட்டர் உற்பத்தியாளர்கள்

உறைந்த உணவுகள் அவற்றின் வசதி, ஊட்டச்சத்து மற்றும் பன்முகத்தன்மை காரணமாகப் பிரபலமாக உள்ளன. பல்பொருள் அங்காடிகள் உறைந்த உணவுகளைப் பலவிதமான பொட்டலங்களில் விற்கின்றன. ஆனால், உறைந்த உணவு எவ்வாறு பொட்டலமிடப்படுகிறது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? பொட்டலமிடுவதற்கு முன்பு, நீங்கள் சரியான பொட்டலப் பொருளைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். ஏனெனில், பொட்டலமிடுதலின் முக்கிய நோக்கம், உணவு காய்ந்து போவதைத் தடுப்பதும், அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, சுவை, தன்மை மற்றும் நிறத்தைப் பராமரிப்பதும் ஆகும்.

எனவே, பேக்கேஜிங் பொருட்களின் தேர்வு முழு பேக்கேஜிங் செயல்முறைக்கும் மிக முக்கியமானது. தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​பின்வரும் குறிப்புகளைக் கவனத்தில் கொள்ளவும்: 1. நீர் புகாத மற்றும் ஈரப்பதம் புகாத; 2. உணவுத் தரப் பொருட்களால் ஆனது; 3. நீடித்து உழைக்கக்கூடியது மற்றும் கசிவு இல்லாதது; 4. குறைந்த வெப்பநிலையில் உடையக்கூடியதாகவும் விரிசல் விடாததாகவும் இருக்க வேண்டும்; 5. நிரப்புவதற்கும் மூடுவதற்கும் எளிதாக இருக்க வேண்டும். துர்நாற்றம் வீசும் உறைந்த உணவு பேக்கேஜிங்கிற்கான பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுத்த பிறகு, பேக்கேஜிங் இயந்திரம் முழு பேக்கேஜிங் செயல்முறையிலும் உங்களுக்கு உதவும். ஆனால் உறைந்த உணவு பேக்கர்கள் உறைந்த உணவை எப்படி பேக் செய்கிறார்கள்? முக்கிய செயல்முறை பின்வருமாறு: மின்சாரத்தை இயக்கி, வெப்பநிலையை தெர்மோஸ்டாட்டில் அமைக்கவும், கைமுறையாக நிரப்புவதற்காக பேக்கேஜிங் இயந்திரத்தின் அளவுருக்களை (பை அளவு மற்றும் பேக் எடை) அமைக்கவும், மேலும் மின்னணு எடைபோடுதல், பை தயாரித்தல், நிரப்புதல் மற்றும் மூடுதல், வெட்டுதல், தயாரிப்பு பேக்கேஜிங் உற்பத்தி ஆகியவற்றின் கலவையுடன் உறைந்த உணவை பேக் செய்யவும். சிறந்த விளைவைப் பெறுவதற்காக, பேக்கேஜிங் செய்யும்போது பின்வரும் குறிப்புகளைக் கவனத்தில் கொள்ளவும்: 1. உட்புற வெப்பநிலை மிகவும் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது, அதனால் உறைந்த உணவு உருகி பேக்கேஜிங் விளைவைப் பாதிக்காது.

2. நல்ல இறுக்கமான மூடல் ஏற்படுவதற்கு, மூடும் விளிம்பில் ஈரமோ உணவோ படாமல் பார்த்துக் கொள்ளவும்.

ஆசிரியர்: ஸ்மார்ட்வெய்– மல்டிஹெட் வெயிட்டர்

ஆசிரியர்: ஸ்மார்ட்வெய்– நேரியல் எடையாளர்

ஆசிரியர்: ஸ்மார்ட்வெய்– நேரியல் எடை அளவிடும் பொதி இயந்திரம்

ஆசிரியர்: ஸ்மார்ட்வெய்– மல்டிஹெட் வெயிட்டர் பேக்கிங் இயந்திரம்

ஆசிரியர்: ஸ்மார்ட்வெய்– ட்ரே டெனெஸ்டர்

ஆசிரியர்: ஸ்மார்ட்வெய்– கிளாம்ப்செல் பேக்கிங் இயந்திரம்

ஆசிரியர்: ஸ்மார்ட்வெய்– ஒருங்கிணைந்த எடை அளவி

ஆசிரியர்: ஸ்மார்ட்வெய்– டோய்பேக் பேக்கிங் இயந்திரம்

ஆசிரியர்: ஸ்மார்ட்வெய்– முன் தயாரிக்கப்பட்ட பை பேக்கிங் இயந்திரம்

ஆசிரியர்: ஸ்மார்ட்வெய்– சுழலும் பொதி இயந்திரம்

ஆசிரியர்: ஸ்மார்ட்வெய்– செங்குத்து பேக்கேஜிங் இயந்திரம்

ஆசிரியர்: ஸ்மார்ட்வெய்– VFFS பேக்கிங் இயந்திரம்