பாரம்பரிய கணினி நேரியல் கலவையுடன், அளவு ஒப்பீட்டின் தானியங்கி பேக்கிங் அளவைக் கூறினார்
நவீன தொழில்துறையின் விரைவான வளர்ச்சியுடன், பேக்கிங், பேக்கிங் வேகம் மற்றும் துல்லியம் ஆகியவற்றில் பேக்கேஜிங் தொழில் அதிக தேவைகளைக் கொண்டுள்ளது, ஏனெனில் பாரம்பரிய அளவு தானியங்கி பேக்கிங் அளவு இந்த தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வது கடினம், இது கணினியின் நேரியல் கலவையின் படி உள்ளது. , பாரம்பரிய அளவு தானியங்கி பேக்கிங் அளவுகோலுடன் பின்வரும் வேறுபாடு உள்ளது: 1, வெவ்வேறு அளவு பேக்கிங் அளவுகோலின் தானியங்கி எடைக் கொள்கையானது உணவு எடை, தொடர்ச்சியான உணவு, இலக்கு எடையுடன் சிறிது மாறுபடும் போது இலக்கு எடை தரவை அடையும் முன் அறியப்பட்ட பொருட்களை இணைக்க வேண்டும். , அதாவது அளவீட்டுக்கு முன் கரடுமுரடான அளவீடு, பெரிய பிழை இருக்கும் போது பெரியது அல்லது கனமானது என அழைக்கப்படுகிறது, இது எடையிடும் துல்லியத்தை பாதிக்கிறது.