உற்பத்திச் செயல்பாட்டின் போது ஸ்மார்ட் எடை சோதனை செய்யப்பட்டு, உணவு தரத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யும் தரம் உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுகிறது. உணவு டீஹைட்ரேட்டர் துறையில் கடுமையான தேவைகள் மற்றும் தரநிலைகளைக் கொண்ட மூன்றாம் தரப்பு ஆய்வு நிறுவனங்களால் சோதனை செயல்முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
இந்த தயாரிப்பு மூலம் நீரிழப்பு செய்யப்பட்ட உணவில் நீரிழப்புக்கு முன் எவ்வளவு ஊட்டச்சத்து உள்ளது. ஒட்டுமொத்த வெப்பநிலை பெரும்பாலான உணவுகளுக்கு பொருத்தமானது, குறிப்பாக வெப்ப-உணர்திறன் ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்ட உணவுகளுக்கு.
புதிய பழங்கள், இறைச்சி, மிளகாய் ஆகியவற்றை உலர்த்துவது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், அதே போல் அவற்றின் இறால் சில்லுகள் மற்றும் பிரஞ்சு பொரியல் ஈரமானால் அவற்றை மீண்டும் நீரிழப்பு செய்வது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
ஆரோக்கியமான நீரிழப்பு உணவுடன் குப்பை உணவுகளை மாற்றுவதற்கான வாய்ப்பை தயாரிப்பு வழங்குகிறது. உலர்ந்த ஸ்ட்ராபெரி, பேரீச்சம்பழம் மற்றும் மாட்டிறைச்சி ஜெர்கி போன்ற உலர் உணவுகளை தயாரிக்க மக்கள் சுதந்திரமாக உள்ளனர்.
ஸ்மார்ட் வெயிட் தொழிற்சாலையை விட்டு வெளியே செல்லும் முன் முழுமையான கிருமி நீக்கம் செய்ய வேண்டும். குறிப்பாக உணவுத் தட்டுகள் போன்ற உணவுடன் நேரடியாகத் தொடர்பு கொள்ளும் பாகங்களை கிருமி நீக்கம் செய்து கிருமி நீக்கம் செய்து உள்ளே எந்த மாசுபாடும் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும்.
ஸ்மார்ட் எடை நியாயமான மற்றும் சுகாதாரமாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு சுத்தமான உணவு நீரிழப்பு செயல்முறையை உறுதி செய்வதற்காக, பாகங்கள் ஒழுங்காக அசெம்பிளிக்கு முன் சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன, அதே நேரத்தில் பிளவுகள் அல்லது இறந்த பகுதிகள் முற்றிலும் சுத்தம் செய்வதற்காக அகற்றப்பட்ட செயல்பாட்டுடன் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.