การจำแนกประเภทบรรจุภัณฑ์อาหาร

การจำแนกประเภทบรรจุภัณฑ์อาหารสมัยใหม่นั้นมีความซับซ้อนมากขึ้น เนื่องจากมุมมองการจำแนกประเภทที่แตกต่างกันทำให้เกิดวิธีการจำแนกประเภทที่หลากหลาย

บทบาทในการจำแนกประเภทกระบวนการหมุนเวียน

การบรรจุภัณฑ์ตามบทบาทในกระบวนการหมุนเวียนสามารถแบ่งออกเป็นบรรจุภัณฑ์เพื่อการจำหน่ายและบรรจุภัณฑ์เพื่อการขนส่ง

(1) บรรจุภัณฑ์เพื่อการขายปลีก (Salepackaging) บรรจุภัณฑ์เพื่อการขายปลีก หรือที่เรียกว่าบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็ก หรือบรรจุภัณฑ์สำหรับธุรกิจ ไม่เพียงแต่มีผลในการปกป้องสินค้าเท่านั้น แต่ยังให้ความสำคัญกับการส่งเสริมและเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าด้วย โดยผ่านวิธีการออกแบบตกแต่งบรรจุภัณฑ์เพื่อสร้างภาพลักษณ์ของสินค้าและองค์กร ดึงดูดลูกค้า และเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ ขวด กระป๋อง กล่อง ถุง และบรรจุภัณฑ์แบบผสมผสานโดยทั่วไปจัดอยู่ในประเภทบรรจุภัณฑ์เพื่อการขายปลีก

(2) บรรจุภัณฑ์สำหรับการขนส่ง (Transport packaging) บรรจุภัณฑ์สำหรับการขนส่งที่ตกแต่งแล้ว ควรมีฟังก์ชันการป้องกันที่ดีมากและสะดวกต่อการจัดการ การขนถ่าย และการขนส่ง ลักษณะของบรรจุภัณฑ์ควรมีข้อความหรือภาพที่ชัดเจน เช่น “ฝน” “ติดไฟได้” “คว่ำ” เป็นต้น บรรจุภัณฑ์สำหรับการขนส่งมีหลายประเภท เช่น กล่องกระดาษลูกฟูก กล่องไม้ ถังโลหะ ถาด และภาชนะต่างๆ