Láti ọdún 2012 - Smart Weight ti pinnu láti ran àwọn oníbàárà lọ́wọ́ láti mú kí iṣẹ́ wọn pọ̀ sí i pẹ̀lú owó tí ó dínkù.
Títà èso berries sí ọjà ìtajà yàtọ̀ sí títà èso ní ọ̀pọ̀lọpọ̀.
Fún àwọn àgbẹ̀ berries, iṣẹ́ náà kò parí ní ìkórè. Àwọn olùrà ọjà ń retí àpò tó mọ́, tó lẹ́wà, tó sì ṣeé rà pẹ̀lú ìwọ̀n tó wọ́pọ̀, tó ní ààyè tó lágbára, àti èso tó bàjẹ́ díẹ̀. Èyí túmọ̀ sí wípé àwọn àgbẹ̀ nílò ju ètò ìdìpọ̀ tó rọrùn lọ. Wọ́n nílò ojútùú ìdìpọ̀ tó ń dáàbò bo dídára èso, tó sì ń jẹ́ kí iṣẹ́ náà rọrùn ní àsìkò tí ó ga jùlọ.
Èyí ṣe pàtàkì jù nínú èso berries. Àwọn èso blueberries, strawberries, raspberries, àti blackberries jẹ́ ọjà tó rọrùn, àwọn oníbàárà sì máa ń ṣe àyẹ̀wò wọn kíákíá. Tí èso náà bá rí bí èyí tó ti bàjẹ́, tí kò dọ́gba, tàbí tí kò ní ìwúwo tó, iye rẹ̀ máa ń dínkù kíákíá. Ìlànà ìdìpọ̀ ọjà tó dára máa ń ran àwọn agbẹ̀ lọ́wọ́ láti dáàbò bo dídára ọjà àti iye ọjà.
Àkójọpọ̀ ọjà títà kì í ṣe nípa fífi èso sínú àpótí nìkan. Àkójọpọ̀ náà fúnra rẹ̀ di ara ọjà náà.
Àpò beri tí wọ́n ń tà ní láti:
Ìdí nìyẹn tí ọ̀pọ̀ àwọn agbẹ̀ fi rí i pé ìdìpọ̀ ọwọ́ kò fi ní ṣiṣẹ́ dáadáa bí iye tí wọ́n ń tà á ṣe ń pọ̀ sí i. Ní ìwọ̀n kékeré, ìdìpọ̀ ọwọ́ lè ṣì ṣiṣẹ́. Ṣùgbọ́n nígbà tí iṣẹ́ náà bá ti jìn sí àwọn ilé ìtajà ńláńlá àti àwọn ètò ìtajà tí wọ́n ní àmì ìdámọ̀, ó máa ń ṣòro láti jẹ́ kí ìrísí àpò náà, ìwọ̀n ìdìpọ̀ náà, àti ìwọ̀n rẹ̀ wà ní ìbámu pẹ̀lú wọn.
Nínú ọjà títà, ìlànà ìkópamọ́ jẹ́ ara ohun tí oníbàárà ń rà.
Àwọn olùrà ọjà sábà máa ń wá àwọn nǹkan pàtàkì kan náà.
Àkọ́kọ́, wọ́n fẹ́ àpò kan tí ó rí bí ohun kan náà tí ó sì fani mọ́ra. Èkejì, wọ́n fẹ́ kí ìwọ̀n rẹ̀ péye. Àwọn àpò tí kò kún tó máa ń fa ẹ̀dùn ọkàn, nígbà tí àpò tí ó kún jù bá ń jẹ ẹ́ ní ààlà. Ẹ̀kẹta, wọ́n fẹ́ àpò tí ó máa ń ṣiṣẹ́ dáadáa ní àwọn ilé ìtajà, èyí tí ó túmọ̀ sí pé ó rọrùn láti kó jọ, láti gbé e kalẹ̀, àti láti dì í mú.
Ipò èso náà tún ṣe pàtàkì. Nítorí pé èso náà jẹ́ onírẹ̀lẹ̀, mímú wọn dáadáa tàbí kíkún wọn dáadáa lè ní ipa lórí ẹwà àwọn ṣẹ́ẹ̀lì. Ìdí nìyí tí ìdìpọ̀ èso náà ní láti jẹ́ kí a fi ìṣọ́ra ṣe é pẹ̀lú bí a ṣe ń yára ṣe é.
Ju gbogbo rẹ̀ lọ, àwọn olùrà fẹ́ kí wọ́n máa tẹ̀síwájú. Tí olùtọ́jú bá ń pèsè ètò ìtajà, gbogbo àwọn olùtọ́jú gbọ́dọ̀ ní ìwọ̀n kan náà.
Àwọn àgbẹ̀ beri tí wọ́n ń tà sí ọjà ìtajà sábà máa ń lo àwọn ọ̀nà ìdìpọ̀ pàtàkì díẹ̀.
Àwọn ìkòkò Clamshell ṣì jẹ́ ọ̀kan lára àwọn àṣàyàn tí ó wọ́pọ̀ jùlọ, pàápàá jùlọ fún àwọn blueberries. Wọ́n ń dáàbò bo èso dáadáa, wọ́n ń fi ọjà hàn kedere, wọ́n sì lè wọ inú àwọn ìtajà. Wọ́n tún ń lo àwọn punnets, agolo, àti àwọn àwo tí a ti di ní àwọn ọjà kan, ó sinmi lórí irú èso berries, ìfẹ́ àwọn oníbàárà, àti ọ̀nà tí wọ́n ń gbà ta ọjà.
Ìlànà tó tọ́ sinmi lórí èso, ọjà àti ètò ìdìpọ̀. Kókó pàtàkì ni láti máa lépa gbogbo àṣà ìdìpọ̀, ṣùgbọ́n láti yan ìlànà tó ń ṣètìlẹ́yìn fún ààbò èso, ìgbékalẹ̀ tó mọ́, àti ìdìpọ̀ tó gbéṣẹ́.
Nígbà tí àwọn àgbẹ̀ bá ti bẹ̀rẹ̀ sí í ta ọjà, àwọn ìpèníjà díẹ̀ máa ń fara hàn leralera.
Ọ̀kan ni mímú àwọn èso beri pẹ̀lú ìrọ̀rùn. Àwọn èso beri lè pàdánù ìníyelórí wọn kíákíá tí wọ́n bá já wọn sílẹ̀, tí wọ́n fún wọn ní ìfúnpọ̀, tàbí tí wọ́n bá fi wọ́n ṣe é ní ọ̀pọ̀ ìgbà.
Òmíràn ni iṣẹ́. Ìkórè tó ga jùlọ máa ń mú kí ilé ìkópamọ́ náà ṣòro láti ṣàkóso, àti pé ìkójọpọ̀ pẹ̀lú ọwọ́ máa ń ṣòro láti ṣàkóso nígbà tí iye nǹkan bá pọ̀ sí i.
Ìdènà ìwọ̀n ara tún jẹ́ ọ̀ràn tó wọ́pọ̀. Àwọn àpò ìtajà gbọ́dọ̀ wà nítòsí ìwọ̀n ara wọn. Àwọn àpò kékeré tí a máa ń kún fún ọ̀pọ̀lọpọ̀ àpò lè di owó gidi.
Lẹ́yìn náà ni iyára wà. Ṣùgbọ́n ọ̀pọ̀ àwọn agbẹ̀ kìí ṣe pé wọ́n nílò ìlànà tó yára jù. Wọ́n nílò èyí tó dúró ṣinṣin jù. Ìlà tó ń ṣiṣẹ́ kíákíá ṣùgbọ́n tó ń ṣẹ̀dá èso tó bàjẹ́ tàbí àwọn àpò tí kò bára mu kìí ṣe ojútùú gidi.
Ojutu iṣakojọpọ ọja ti o dara bẹrẹ pẹlu mimu eso ni irọrun. Ti eto naa ko ba le gbe awọn eso ni pẹkipẹki, gbogbo awọn miiran yoo nira sii.
Ó tún nílò ìwọ̀n àti ìkún tó péye. Èyí ń ran àwọn àgbẹ̀ lọ́wọ́ láti dín ìfúnni kù, láti mú kí ó túbọ̀ pé, àti láti mú kí àwọn oníbàárà lè ní ìgbẹ́kẹ̀lé.
Rírọrùn tún ṣe pàtàkì. Ọ̀pọ̀ àwọn àgbẹ̀ ní láti kó ju ìrísí tàbí ìwọ̀n kan lọ, nítorí náà ojútùú náà yẹ kí ó ṣètìlẹ́yìn fún èyí láìsí pé ó ń fa àkókò ìsinmi tàbí ìṣòro púpọ̀ jù.
Iṣẹ́ tó ṣeé gbẹ́kẹ̀lé tún jẹ́ kókó pàtàkì mìíràn. Ní àsìkò tí ó ga jùlọ, àwọn àgbẹ̀ nílò ètò kan tí ó lè mú iṣẹ́ wọn dúró ṣinṣin ní àwọn ipò iṣẹ́ gidi.
Èyí tó ṣe pàtàkì jùlọ ni pé ojútùú tó dára yẹ kó bá gbogbo iṣẹ́ náà mu. Àwọn àbájáde tó dára jùlọ sábà máa ń wá nígbà tí àwọn àgbẹ̀ bá wo ìlànà náà gẹ́gẹ́ bí ètò kan, láti fífún àwọn ohun èlò ní àpò ìdọ̀tí àti kíkún sí àyẹ̀wò àti bí a ṣe ń lò ó ní ìsàlẹ̀.
Àkójọpọ̀ ọwọ́ ṣì ń ṣiṣẹ́ ní àwọn iṣẹ́ kéékèèké tàbí àwọn ètò ìlọ́po díẹ̀. Ó ń fúnni ní ìrọ̀rùn àti ìṣòro ìbẹ̀rẹ̀ díẹ̀.
Ṣùgbọ́n nígbà tí àwọn ètò ìtajà bá gbòòrò sí i, iṣẹ́ àgbékalẹ̀ máa ń wúni lórí. Kì í ṣe pé owó iṣẹ́ nìkan ni àǹfààní rẹ̀. Àǹfààní tó ga jù ni pé iṣẹ́ náà yóò dúró ṣinṣin dáadáa.
Ikojọpọ adaṣiṣẹ tabi adaṣiṣẹ kekere le ṣe iranlọwọ fun awọn agbẹ lati mu dara si:
Èyí kò túmọ̀ sí pé gbogbo àwọn agbẹ̀ nílò ìlà aládàáṣe lẹ́sẹ̀kẹsẹ̀. Ṣùgbọ́n ó túmọ̀ sí pé àwọn agbẹ̀ gbọ́dọ̀ kíyèsí ibi tí ìdìpọ̀ pẹ̀lú ọwọ́ ti ń dín ìdàgbàsókè kù.
Àwọn àgbẹ̀ beri ní oríṣiríṣi orílẹ̀-èdè kìí ṣe gbogbo wọn ló ń ṣiṣẹ́ lábẹ́ irú ipò kan náà, ṣùgbọ́n àwọn ohun pàtàkì tí wọ́n fi ń kó nǹkan jọra nígbà gbogbo.
Ní Àríwá Amẹ́ríkà, àwọn ètò ìtajà sábà máa ń béèrè fún ìgbékalẹ̀ tó lágbára, ìwọ̀n àpò tó dúró ṣinṣin, àti lílo iṣẹ́ tó munadoko. Ní Látìn Amẹ́ríkà, ọ̀pọ̀ iṣẹ́ àgbẹ̀ berries ló wà ní ìtajà, nítorí náà àwọn àpò tí wọ́n ti tà ní láti rìnrìn àjò dáadáa kí wọ́n sì tún rí dáadáa nígbà tí wọ́n bá dé. Ní Yúróòpù àti àwọn ọjà mìíràn, àwọn àgbẹ̀ tún máa ń dojú kọ ìkìlọ̀ tó ń pọ̀ sí i láti fi àwọn àpò tí ó mọ́ tónítóní, tí ó sì wà ní ìpele tí wọ́n ti tà ní ṣẹ́ẹ̀lì ránṣẹ́.
Àwọn kúlẹ̀kúlẹ̀ náà yàtọ̀ síra láti agbègbè kan sí òmíràn, ṣùgbọ́n ìtọ́sọ́nà gbogbogbòò náà jọra: bí àwọn àgbẹ̀ ṣe ń sún mọ́ àwọn ọ̀nà ìtajà, bẹ́ẹ̀ náà ni ètò ìdìpọ̀ ṣe ń ṣe pàtàkì tó.
Ibi ti o dara julọ lati bẹrẹ ni pẹlu eso naa. Awọn eso oriṣiriṣi ni awọn iwulo mimu oriṣiriṣi, ati pe ojutu naa yẹ ki o baamu ọja naa.
Lẹ́yìn náà, àwọn àgbẹ̀ gbọ́dọ̀ ṣàlàyé bí wọ́n ṣe ń kó àwọn ohun èlò ìtọ́jú sínú àpótí náà ní kedere. Yálà ohun èlò ìtọ́jú ni clamshell, punnet, cups, tàbí trays, èyí tí wọ́n yàn yóò máa darí gbogbo iṣẹ́ ìtọ́jú náà.
Ó yẹ kí a ṣe àyẹ̀wò ìjáde náà lọ́nà tó tọ́. Iyára iṣẹ́ tó dúró ṣinṣin ṣe pàtàkì ju iyára tó ga jùlọ lórí ìwé lọ.
Ìdàgbàsókè ọjọ́ iwájú jẹ́ kókó pàtàkì mìíràn. Agbẹ̀ kan lè nílò irú ìrísí kan ṣoṣo nísinsìnyí, ṣùgbọ́n ìfẹ̀sí sábà máa ń dá àwọn àìní ìkópamọ́ tuntun sílẹ̀ nígbà tó bá yá.
Èyí tó ṣe pàtàkì jùlọ ni pé, àwọn àgbẹ̀ gbọ́dọ̀ ṣe àyẹ̀wò gbogbo iṣẹ́ náà, kìí ṣe ẹ̀rọ kan ṣoṣo.
Ọ̀pọ̀lọpọ̀ ìṣòro ìdìpọ̀ èso berries kìí ṣe ẹ̀rọ kan ṣoṣo ló ń fà á. Wọ́n máa ń ṣẹlẹ̀ láàárín ìgbésẹ̀.
A lè wọn èso náà dáadáa ṣùgbọ́n a lè kún un lọ́nà tí kò dára. Àpò náà lè rí bí ẹni pé ó dára ní àkọ́kọ́ ṣùgbọ́n ó lè má rí bẹ́ẹ̀ nígbà tí ó bá yá. Ìdí nìyẹn tí àwọn àgbẹ̀ fi máa ń rí àbájáde tó dára jù nígbà tí wọ́n bá ronú nípa ẹ̀rọ dípò àwọn ẹ̀rọ tí wọ́n dá dúró.
Ọ̀nà ètò kan so ìtọ́jú àpótí pọ̀, ìwọ̀n, kíkún, pípa, àyẹ̀wò, àti ìṣàn omi tó ń lọ sílẹ̀. Fún àwọn ètò èso beri tí wọ́n ń tà, èyí sábà máa ń yọrí sí iṣẹ́ tó dúró ṣinṣin àti àpò tí ó dára jù.
Smart Weight jẹ́ àpẹẹrẹ kan lára àwọn olùpèsè tí wọ́n ń lo ọ̀nà yìí láti fi ṣe ètò. Dípò kí wọ́n máa fojú sí ẹ̀rọ kan ṣoṣo, ilé-iṣẹ́ náà ń pèsè àwọn ọ̀nà ìdìpọ̀ èso berries tí a ṣe fún àwọn ọ̀nà tí wọ́n lè tà àti bí a ṣe ń tọ́jú èso dáadáa.
Fún àwọn àgbẹ̀ àti àwọn olùkó nǹkan jọ, ìyẹn ṣe pàtàkì nítorí pé kì í ṣe pé ìpèníjà gidi ni láti máa wọ̀n nǹkan nìkan ni. Ó jẹ́ bí èso ṣe ń lọ láti inú gbogbo iṣẹ́ ìkó nǹkan jọ pẹ̀lú bí ó ṣe ń jẹ́ kí ó lẹ́wà, kí ó dúró ṣinṣin, kí ó sì wà ní ìdìpọ̀ tó yẹ.
Ojutu ti a ṣe ni ibamu pẹlu awọn eso elege, iwọn awọn apoti titaja deede, ati iṣelọpọ iduroṣinṣin le ṣe iranlọwọ fun awọn agbẹ lati mu iṣẹ ṣiṣe ati didara awọn apoti dara si.
Àwọn àgbẹ̀ beri tí wọ́n ń tà sí ọjà ìtajà nílò ju ètò ìdìpọ̀ ìpìlẹ̀ lọ. Wọ́n nílò ìlànà kan tí ó ń dáàbò bo èso, tí ó ń mú kí ó dúró déédéé, tí ó sì ń ṣe àtìlẹ́yìn fún àwọn ohun tí wọ́n nílò láti tà ní ọjà gidi.
Ojútùú ìdìpọ̀ tó tọ́ ń ran àwọn àgbẹ̀ lọ́wọ́ láti ṣe ju kí wọ́n kó ẹrù wọn lọ kíákíá. Ó ń ràn wọ́n lọ́wọ́ láti kó ẹrù wọn dáadáa.
Fún àwọn àgbẹ̀ tí ń pèsè àwọn ilé ìtajà ńláńlá, àwọn ẹ̀ka oúnjẹ àti àwọn olùpín ọjà, ìdókòwò sí ìlànà ìkópamọ́ tí ó dára jù kì í ṣe ìpinnu ohun èlò lásán. Ó jẹ́ ìpinnu ọjà.
Smart Weigh jẹ́ olórí kárí ayé nínú àwọn ètò ìwọ̀n tó péye àti àwọn ètò ìdìpọ̀ tó ṣọ̀kan, tí àwọn oníbàárà tó ju ẹgbẹ̀rún kan lọ àti àwọn ìlà ìdìpọ̀ tó ju ẹgbẹ̀rún méjì lọ ní àgbáyé fọkàn tán. Pẹ̀lú ìrànlọ́wọ́ àdúgbò ní Indonesia, Europe, USA àti UAE , a ń fi àwọn ọ̀nà ìdìpọ̀ ìdìpọ̀ tó wọ́pọ̀ ránṣẹ́ láti fífúnni ní oúnjẹ títí dé pípa àwọn ohun èlò ìdìpọ̀.
Ìjápọ̀ kíákíá
Ẹrọ Iṣakojọpọ