ചില്ലറ വിപണികളിൽ വിൽക്കുന്ന ബെറി കർഷകർക്കുള്ള പാക്കിംഗ് സൊല്യൂഷനുകൾ

ചില്ലറ വിപണികളിൽ സരസഫലങ്ങൾ വിൽക്കുന്നത് പഴങ്ങൾ മൊത്തമായി വിൽക്കുന്നതിൽ നിന്ന് വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്.

വിളവെടുപ്പോടെ ബെറി കർഷകരെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ജോലി അവസാനിക്കുന്നില്ല. ചില്ലറ വിൽപ്പനക്കാർ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത് വൃത്തിയുള്ളതും ആകർഷകവും ഉപഭോക്തൃ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായതുമായ ഒരു പായ്ക്കറ്റാണ്, അതിൽ സ്ഥിരമായ ഭാരം, ശക്തമായ ഷെൽഫ് അവതരണം, കുറഞ്ഞ കേടുപാടുകൾ സംഭവിച്ച പഴങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. അതായത് കർഷകർക്ക് അടിസ്ഥാന പാക്കിംഗ് സജ്ജീകരണത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ ആവശ്യമാണ്. പീക്ക് സീസണിൽ പ്രവർത്തനം കാര്യക്ഷമമായി നിലനിർത്തുന്നതിനൊപ്പം പഴങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരം സംരക്ഷിക്കുന്ന ഒരു പാക്കിംഗ് സൊല്യൂഷൻ അവർക്ക് ആവശ്യമാണ്.

ബെറികളുടെ കാര്യത്തിൽ ഇത് കൂടുതൽ പ്രധാനമാണ്. ബ്ലൂബെറി, സ്ട്രോബെറി, റാസ്ബെറി, ബ്ലാക്ക്‌ബെറി എന്നിവയെല്ലാം സെൻസിറ്റീവ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ്, വാങ്ങുന്നവർ അവയെ വേഗത്തിൽ വിലയിരുത്തുന്നു. പഴങ്ങൾ ചതഞ്ഞതോ, അസമമായതോ, അല്ലെങ്കിൽ മോശമായി പായ്ക്ക് ചെയ്തതോ ആണെങ്കിൽ, മൂല്യം വേഗത്തിൽ കുറയുന്നു. നല്ല റീട്ടെയിൽ പാക്കിംഗ് പ്രക്രിയ കർഷകരെ ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാരവും വിപണി മൂല്യവും സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ചില്ലറ വിപണികൾക്ക് വ്യത്യസ്തമായ പാക്കിംഗ് സമീപനം ആവശ്യമായി വരുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?

ചില്ലറ വിൽപ്പന പാക്കിംഗ് എന്നാൽ പഴങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക എന്നതല്ല. പാക്കേജ് തന്നെ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ഭാഗമായി മാറുന്നു.

ഒരു റീട്ടെയിൽ ബെറി പായ്ക്കിന് ഇവ ആവശ്യമാണ്:

• പഴങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കുക
• ശരിയായ ഭാരം എത്തുക
• വൃത്തിയുള്ളതും സ്ഥിരതയുള്ളതുമായി കാണുക
• ഫിറ്റ് ഷെൽഫ് ഡിസ്പ്ലേ ആവശ്യകതകൾ
• പായ്ക്ക്ഹൗസിൽ കാര്യക്ഷമമായി പ്രവർത്തിക്കുക

അതുകൊണ്ടാണ് ചില്ലറ വിൽപ്പന വ്യാപ്തി വർദ്ധിക്കുന്നതിനനുസരിച്ച് മാനുവൽ പാക്കിംഗ് ഫലപ്രദമല്ലാത്തതായി പല കർഷകരും കണ്ടെത്തുന്നത്. ചെറിയ തോതിൽ, മാനുവൽ ഫില്ലിംഗ് ഇപ്പോഴും പ്രവർത്തിച്ചേക്കാം. എന്നാൽ ബിസിനസ്സ് സൂപ്പർമാർക്കറ്റിലേക്കും ബ്രാൻഡഡ് റീട്ടെയിൽ പ്രോഗ്രാമുകളിലേക്കും ആഴത്തിൽ നീങ്ങുമ്പോൾ, പായ്ക്ക് രൂപഭാവം, ഫിൽ ലെവൽ, ഭാരം എന്നിവ സ്ഥിരമായി നിലനിർത്തുന്നത് കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടായിത്തീരുന്നു.

ചില്ലറ വ്യാപാരത്തിൽ, ഉപഭോക്താവ് വാങ്ങുന്നതിന്റെ ഭാഗമാണ് പായ്ക്ക്ഔട്ട് പ്രക്രിയ.

റീട്ടെയിൽ ബെറി വാങ്ങുന്നവർ സാധാരണയായി പ്രതീക്ഷിക്കുന്നത് എന്താണ്

ചില്ലറ വ്യാപാരികൾ സാധാരണയായി ഒരേ പ്രധാന കാര്യങ്ങൾക്കായി തിരയുന്നു.

ഒന്നാമതായി, അവർക്ക് ആകർഷകവും ആകർഷകവുമായി തോന്നിക്കുന്ന ഒരു പായ്ക്ക് വേണം. രണ്ടാമതായി, അവർക്ക് ഭാരം കൃത്യത വേണം. നിറയ്ക്കാത്ത പായ്ക്കുകൾ പരാതികൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു, അതേസമയം ആവർത്തിച്ചുള്ള ഓവർഫിൽ മാർജിനുകളിലേക്ക് തിന്നുതീർക്കുന്നു. മൂന്നാമതായി, സ്റ്റോറുകളിൽ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന പാക്കേജിംഗ് അവർക്ക് വേണം, അതായത് അടുക്കി വയ്ക്കാനും പ്രദർശിപ്പിക്കാനും കൈകാര്യം ചെയ്യാനും എളുപ്പമാണ്.

പഴത്തിന്റെ അവസ്ഥയും പ്രധാനമാണ്. സരസഫലങ്ങൾ അതിലോലമായതിനാൽ, പരുക്കൻ കൈകാര്യം ചെയ്യലോ മോശം പൂരിപ്പിക്കലോ ഷെൽഫ് ആകർഷണത്തെ പെട്ടെന്ന് ബാധിച്ചേക്കാം. അതുകൊണ്ടാണ് ചില്ലറ വിൽപ്പന സരസഫലങ്ങൾ പായ്ക്ക് ചെയ്യുന്നത് വേഗതയോടൊപ്പം സൗമ്യമായ കൈകാര്യം ചെയ്യലിലും ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കേണ്ടത്.

എല്ലാറ്റിനുമുപരി, വാങ്ങുന്നവർ സ്ഥിരത ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഒരു കർഷകൻ ഒരു റീട്ടെയിൽ പ്രോഗ്രാം വിതരണം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, ഓരോ പായ്ക്കറ്റും ഒരേ മാനദണ്ഡം പാലിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

പുതിയ സരസഫലങ്ങൾക്കായുള്ള സാധാരണ റീട്ടെയിൽ പാക്കേജിംഗ് ഫോർമാറ്റുകൾ

ചില്ലറ വിപണികളിൽ ബെറി വിൽക്കുന്ന കർഷകർ സാധാരണയായി ചില പ്രധാന പാക്കേജിംഗ് ഫോർമാറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.

ക്ലാംഷെല്ലുകൾ ഇപ്പോഴും ഏറ്റവും സാധാരണമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളിൽ ഒന്നാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ബ്ലൂബെറികൾക്ക്. അവ പഴങ്ങളെ നന്നായി സംരക്ഷിക്കുകയും ഉൽപ്പന്നം വ്യക്തമായി കാണിക്കുകയും റീട്ടെയിൽ ഡിസ്പ്ലേകളിൽ എളുപ്പത്തിൽ യോജിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ബെറി തരം, ഉപഭോക്തൃ മുൻഗണന, റീട്ടെയിൽ ചാനൽ എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് ചില വിപണികളിൽ പുന്നറ്റുകൾ, കപ്പുകൾ, സീൽ ചെയ്ത ട്രേകൾ എന്നിവയും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ശരിയായ ഫോർമാറ്റ് പഴം, വിപണി, പാക്കിംഗ് സിസ്റ്റം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. എല്ലാ പാക്കേജിംഗ് പ്രവണതകളെയും പിന്തുടരുകയല്ല, മറിച്ച് പഴ സംരക്ഷണം, വൃത്തിയുള്ള അവതരണം, കാര്യക്ഷമമായ പാക്കിംഗ് എന്നിവയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന ഒരു ഫോർമാറ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക എന്നതാണ് പ്രധാനം.

ബെറി കർഷകർ നേരിടുന്ന പ്രധാന പാക്കിംഗ് വെല്ലുവിളികൾ

കർഷകർ ചില്ലറ വ്യാപാരത്തിലേക്ക് ചുവടുവെക്കുമ്പോൾ, ചില വെല്ലുവിളികൾ ആവർത്തിച്ച് ഉയർന്നുവരുന്നു.

ഒന്ന് മൃദുവായി കൈകാര്യം ചെയ്യുക എന്നതാണ്. ബെറികൾ താഴെയിടുകയോ, ഞെക്കുകയോ, പലതവണ കൈകാര്യം ചെയ്യുകയോ ചെയ്താൽ അവയുടെ മൂല്യം പെട്ടെന്ന് നഷ്ടപ്പെടും.

മറ്റൊന്ന് അധ്വാനമാണ്. വിളവെടുപ്പിന്റെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന അളവ് പായ്ക്ക്ഹൗസിൽ സമ്മർദ്ദം ചെലുത്തുന്നു, അളവ് വർദ്ധിക്കുമ്പോൾ മാനുവൽ പായ്ക്കിംഗ് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ പ്രയാസമാകും.

ഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നതും ഒരു സാധാരണ പ്രശ്നമാണ്. റീട്ടെയിൽ പായ്ക്കുകൾ ലക്ഷ്യ ഭാരത്തിന് അടുത്തായിരിക്കണം. ആയിരക്കണക്കിന് പായ്ക്കറ്റുകളിൽ ചെറിയ ഓവർഫില്ലുകൾ ആവർത്തിക്കുന്നത് യഥാർത്ഥ ചെലവായി മാറിയേക്കാം.

പിന്നെ വേഗതയുണ്ട്. എന്നാൽ മിക്ക കർഷകർക്കും വേണ്ടത് വേഗതയേറിയ പ്രക്രിയ മാത്രമല്ല. അവർക്ക് കൂടുതൽ സ്ഥിരതയുള്ള ഒന്ന് ആവശ്യമാണ്. വേഗത്തിൽ ഓടുന്ന, എന്നാൽ കേടായ പഴങ്ങളോ പൊരുത്തമില്ലാത്ത പായ്ക്കുകളോ സൃഷ്ടിക്കുന്ന ഒരു ലൈൻ യഥാർത്ഥ പരിഹാരമല്ല.

ഒരു നല്ല റീട്ടെയിൽ പാക്കിംഗ് സൊല്യൂഷൻ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്താണ്?

നല്ലൊരു റീട്ടെയിൽ പാക്കിംഗ് പരിഹാരം ആരംഭിക്കുന്നത് മൃദുവായ പഴങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിലൂടെയാണ്. സിസ്റ്റത്തിന് സരസഫലങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, മറ്റെല്ലാം കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടായിത്തീരും.

കൃത്യമായ തൂക്കവും പൂരിപ്പിക്കലും ആവശ്യമാണ്. ഇത് കർഷകരെ ഗിവ് എവേ കുറയ്ക്കാനും, സ്ഥിരത മെച്ചപ്പെടുത്താനും, ഉപഭോക്തൃ പ്രതീക്ഷകൾ കൂടുതൽ വിശ്വസനീയമായി നിറവേറ്റാനും സഹായിക്കുന്നു.

വഴക്കവും പ്രധാനമാണ്. പല കർഷകർക്കും ഒന്നിലധികം ഫോർമാറ്റുകളോ വലുപ്പങ്ങളോ പായ്ക്ക് ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്, അതിനാൽ കൂടുതൽ പ്രവർത്തനരഹിതമായ സമയമോ സങ്കീർണ്ണതയോ സൃഷ്ടിക്കാതെ പരിഹാരം അതിനെ പിന്തുണയ്ക്കണം.

വിശ്വസനീയമായ ഉൽ‌പാദനമാണ് മറ്റൊരു പ്രധാന ഘടകം. പീക്ക് സീസണിൽ, യഥാർത്ഥ തൊഴിൽ സാഹചര്യങ്ങളിൽ സ്ഥിരമായ പ്രകടനം നിലനിർത്താൻ കഴിയുന്ന ഒരു സംവിധാനം കർഷകർക്ക് ആവശ്യമാണ്.

ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, ഒരു നല്ല പരിഹാരം മുഴുവൻ വർക്ക്ഫ്ലോയ്ക്കും യോജിച്ചതായിരിക്കണം. കർഷകർ പ്രക്രിയയെ ഒരു സംവിധാനമായി കാണുമ്പോഴാണ് സാധാരണയായി മികച്ച ഫലങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നത്, കണ്ടെയ്നർ ഫീഡിംഗ്, ഫില്ലിംഗ് എന്നിവ മുതൽ പരിശോധനയും താഴത്തെ നില കൈകാര്യം ചെയ്യലും വരെ.

മാനുവൽ പാക്കിംഗ് vs ഓട്ടോമേറ്റഡ് പാക്കിംഗ്

ചില ചെറിയ പ്രവർത്തനങ്ങളിലോ പരിമിതമായ അളവിലുള്ള പ്രോഗ്രാമുകളിലോ ഇപ്പോഴും മാനുവൽ പാക്കിംഗ് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇത് വഴക്കവും കുറഞ്ഞ ആരംഭ സങ്കീർണ്ണതയും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

എന്നാൽ റീട്ടെയിൽ പ്രോഗ്രാമുകൾ വികസിച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ഓട്ടോമേഷൻ സാധാരണയായി കൂടുതൽ ആകർഷകമാകും. തൊഴിൽ ലാഭം മാത്രമല്ല ഇതിന്റെ നേട്ടം. മികച്ച പ്രക്രിയ സ്ഥിരതയാണ് വലിയ നേട്ടം.

ഓട്ടോമേറ്റഡ് അല്ലെങ്കിൽ സെമി-ഓട്ടോമേറ്റഡ് പാക്കിംഗ് കർഷകരെ ഇനിപ്പറയുന്നവ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും:

• ഭാര സ്ഥിരത
• പായ്ക്ക് രൂപം
• തൊഴിൽ കാര്യക്ഷമത
• പീക്ക് സീസണിൽ ആവർത്തിക്കാനുള്ള സാധ്യത

ഇതിനർത്ഥം എല്ലാ കർഷകർക്കും ഉടനടി പൂർണ്ണമായും ഓട്ടോമാറ്റിക് ലൈൻ ആവശ്യമാണെന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നില്ല. എന്നാൽ മാനുവൽ പാക്കിംഗ് വളർച്ചയെ പരിമിതപ്പെടുത്താൻ തുടങ്ങുന്ന ഘട്ടത്തിൽ കർഷകർ ശ്രദ്ധിക്കണം എന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം.

പ്രദേശത്തിനനുസരിച്ച് ബെറി പാക്കിംഗ് ആവശ്യകതകൾ എങ്ങനെ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു

വ്യത്യസ്ത രാജ്യങ്ങളിലെ ബെറി കർഷകരെല്ലാം ഒരേ സാഹചര്യങ്ങളിൽ ജോലി ചെയ്യുന്നില്ല, പക്ഷേ അവരുടെ പാക്കിംഗ് മുൻഗണനകൾ പലപ്പോഴും സമാനമാണ്.

വടക്കേ അമേരിക്കയിൽ, റീട്ടെയിൽ പ്രോഗ്രാമുകൾക്ക് പലപ്പോഴും ശക്തമായ അവതരണം, സ്ഥിരമായ പായ്ക്ക് വലുപ്പങ്ങൾ, കാര്യക്ഷമമായ തൊഴിൽ ഉപയോഗം എന്നിവ ആവശ്യമാണ്. ലാറ്റിൻ അമേരിക്കയിൽ, പല ബെറി പ്രവർത്തനങ്ങളും കയറ്റുമതി അധിഷ്ഠിതമാണ്, അതിനാൽ റീട്ടെയിൽ-റെഡി പായ്ക്കുകൾ നന്നായി സഞ്ചരിക്കുകയും എത്തിച്ചേരുമ്പോൾ നന്നായി കാണപ്പെടുകയും വേണം. യൂറോപ്പിലും മറ്റ് വിപണികളിലും, വൃത്തിയുള്ളതും ഏകീകൃതവുമായ ഷെൽഫ്-റെഡി പായ്ക്കുകൾ വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള സമ്മർദ്ദം കർഷകർ നേരിടുന്നു.

വിശദാംശങ്ങൾ പ്രദേശത്തിനനുസരിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ മൊത്തത്തിലുള്ള ദിശ ഒന്നുതന്നെയാണ്: കർഷകർ റീട്ടെയിൽ ചാനലുകളിലേക്ക് അടുക്കുന്തോറും പാക്കിംഗ് സംവിധാനത്തിന്റെ പ്രാധാന്യം വർദ്ധിക്കുന്നു.

കർഷകർക്ക് ശരിയായ പാക്കിംഗ് പരിഹാരം എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം

പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് തുടങ്ങേണ്ടത്. വ്യത്യസ്ത സരസഫലങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത കൈകാര്യം ചെയ്യൽ ആവശ്യങ്ങളുണ്ട്, കൂടാതെ ലായനി ഉൽപ്പന്നവുമായി പൊരുത്തപ്പെടണം.

അടുത്തതായി, കർഷകർ പാക്കേജിംഗ് ഫോർമാറ്റ് വ്യക്തമായി നിർവചിക്കണം. ലക്ഷ്യം ക്ലാംഷെല്ലുകളോ, പുന്നറ്റുകളോ, കപ്പുകളോ, ട്രേകളോ ആകട്ടെ, ആ തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ് മുഴുവൻ പാക്കിംഗ് പ്രക്രിയയെയും രൂപപ്പെടുത്തുന്നത്.

ഔട്ട്‌പുട്ടും യാഥാർത്ഥ്യബോധത്തോടെ വിലയിരുത്തണം. കടലാസിലെ ഉയർന്ന പരമാവധി വേഗതയേക്കാൾ സ്ഥിരതയുള്ള പ്രവർത്തന വേഗത പ്രധാനമാണ്.

ഭാവിയിലെ വളർച്ച മറ്റൊരു പ്രധാന ഘടകമാണ്. ഒരു കർഷകന് ഇപ്പോൾ ഒരു ഫോർമാറ്റ് മാത്രമേ ആവശ്യമുള്ളൂ, പക്ഷേ വികസനം പലപ്പോഴും പിന്നീട് പുതിയ പാക്കിംഗ് ആവശ്യങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, കർഷകർ ഒരു യന്ത്രം മാത്രമായിട്ടല്ല, മറിച്ച് മുഴുവൻ പ്രക്രിയയെയും വിലയിരുത്തണം.

ഒരു സിസ്റ്റം സമീപനം മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്?

പല ബെറി പാക്കിംഗ് പ്രശ്നങ്ങളും ഒരു മെഷീൻ മൂലമല്ല ഉണ്ടാകുന്നത്. അവ ഘട്ടങ്ങൾക്കിടയിലാണ് സംഭവിക്കുന്നത്.

പഴങ്ങൾ കൃത്യമായി തൂക്കിയിട്ടുണ്ടാകാം, പക്ഷേ അവയ്ക്ക് അനുസൃതമായി നിറയ്ക്കാൻ കഴിയില്ല. പായ്ക്ക് ആദ്യം നന്നായി കാണപ്പെട്ടേക്കാം, പക്ഷേ പിന്നീട് നിരയിൽ പൊരുത്തക്കേടുകൾ അനുഭവപ്പെടും. അതുകൊണ്ടാണ് കർഷകർ ഒറ്റപ്പെട്ട ഉപകരണങ്ങളിൽ ചിന്തിക്കുന്നതിനുപകരം വ്യവസ്ഥകളിൽ ചിന്തിക്കുമ്പോൾ പലപ്പോഴും മികച്ച ഫലങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നത്.

കണ്ടെയ്നർ കൈകാര്യം ചെയ്യൽ, തൂക്കം, പൂരിപ്പിക്കൽ, അടയ്ക്കൽ, പരിശോധന, ഡൗൺസ്ട്രീം ഫ്ലോ എന്നിവയെ ബന്ധിപ്പിക്കുന്ന ഒരു സിസ്റ്റം സമീപനം. റീട്ടെയിൽ ബെറി പ്രോഗ്രാമുകൾക്ക്, ഇത് സാധാരണയായി കൂടുതൽ സ്ഥിരതയുള്ള പ്രക്രിയയിലേക്കും മികച്ച ഫിനിഷ്ഡ് പായ്ക്കിലേക്കും നയിക്കുന്നു.

സ്മാർട്ട് വെയ്‌ ബെറി കർഷകരെ എങ്ങനെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു

സിസ്റ്റം അധിഷ്ഠിത സമീപനം സ്വീകരിക്കുന്ന ഒരു വിതരണക്കാരന്റെ ഒരു ഉദാഹരണമാണ് സ്മാർട്ട് വെയ്. ഒരു മെഷീനിൽ മാത്രം ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നതിനുപകരം, ചില്ലറ വിൽപ്പനയ്ക്ക് തയ്യാറായ ഫോർമാറ്റുകൾക്കും സൌമ്യമായ പഴ കൈകാര്യം ചെയ്യലിനും വേണ്ടി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ബെറി പാക്കിംഗ് സൊല്യൂഷനുകൾ കമ്പനി വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

കർഷകർക്കും ഗ്രോവർ-പാക്കർമാർക്കും ഇത് പ്രധാനമാണ്, കാരണം യഥാർത്ഥ വെല്ലുവിളി തൂക്കം മാത്രമല്ല. ആകർഷകവും സ്ഥിരതയുള്ളതും ശരിയായി പായ്ക്ക് ചെയ്തതുമായി തുടരുമ്പോൾ തന്നെ പൂർണ്ണ പാക്കിംഗ് പ്രക്രിയയിലൂടെ പഴങ്ങൾ എങ്ങനെ കടന്നുപോകുന്നു എന്നതാണ്.

അതിലോലമായ സരസഫലങ്ങൾ, സ്റ്റാൻഡേർഡ് റീട്ടെയിൽ പായ്ക്ക് വലുപ്പങ്ങൾ, സ്ഥിരതയുള്ള ഔട്ട്പുട്ട് എന്നിവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത ഒരു പരിഹാരം കർഷകരെ തൊഴിൽ കാര്യക്ഷമതയും പായ്ക്ക് ഗുണനിലവാരവും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും.

ബെറി പാക്കിംഗ് ലായനി ഇപ്പോൾ സ്വന്തമാക്കൂ

ചില്ലറ വിപണികളിൽ വിൽക്കുന്ന ബെറി കർഷകർക്ക് അടിസ്ഥാന പാക്കിംഗ് സജ്ജീകരണത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ ആവശ്യമാണ്. പഴങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുകയും സ്ഥിരത മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും യഥാർത്ഥ ചില്ലറ വിൽപ്പന ആവശ്യകതകളെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു പ്രക്രിയ അവർക്ക് ആവശ്യമാണ്.

വേഗത്തിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാൻ കർഷകരെ ശരിയായ പാക്കിംഗ് പരിഹാരം സഹായിക്കുന്നു. ഇത് അവരെ മികച്ച രീതിയിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു.

സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകൾ, പലചരക്ക് ശൃംഖലകൾ, റീട്ടെയിൽ വിതരണക്കാർ എന്നിവ വിതരണം ചെയ്യുന്ന കർഷകരെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, മെച്ചപ്പെട്ട പാക്കിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ നിക്ഷേപിക്കുന്നത് വെറും ഒരു ഉപകരണ തീരുമാനം മാത്രമല്ല. അത് ഒരു വിപണി തീരുമാനമാണ്.