মাল্টি-হেড কম্পিউটার সংমিশ্রণ বলেছে — ‘হট স্পট’-গুলিতে প্যাকেজিং শিল্প

প্রচলিত পরিমাপ পদ্ধতির তুলনায়, দীর্ঘ মাইক্রোকম্পিউটার সংযোগের মাধ্যমে ওজন পরিমাপের নির্ভুলতা এবং গতি—এই দুটি ক্ষেত্রেই কার্যকারিতা ব্যাপকভাবে উন্নত হয়েছে। বর্তমানে, শিল্পে সাধারণত দীর্ঘ মাইক্রোকম্পিউটার সংযোগ ব্যবহার করে ওজন পরিমাপের ত্রুটি ০.৫ - ১.০ গ্রাম (৫০০ গ্রাম পর্যন্ত ওজন পরিমাপের ক্ষেত্রে) হয়ে থাকে। একই সাথে, যেহেতু দীর্ঘ মাইক্রোকম্পিউটার সংযোগ প্রক্রিয়াটি কম্পিউটার দ্বারা পরিচালিত হয়, তাই এর সংযোগের গতি (ওজন পরিমাপের গতি) উন্নত হয়েছে। দশটি দীর্ঘ মাইক্রোকম্পিউটার সংযোগ ব্যবহার করে ওজন পরিমাপের গতি প্রতি মিনিটে ৭০ বার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে এবং ১৪টি দীর্ঘ মাইক্রোকম্পিউটার সংযোগ ব্যবহার করে ওজন পরিমাপের গতি প্রতি মিনিটে ১২০ বার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। ফুজিয়ান ডালি ফুড ফ্যাক্টরি হলো আলু চিপস উৎপাদনে বিশেষায়িত একটি বৃহৎ প্রতিষ্ঠান। ২০০৪ সাল থেকে এটি প্রচলিত পরিমাপ পদ্ধতি (এক কাপে পরিমাপ) ব্যবহার করে আসছে, যার গতি প্রতি মিনিটে ২৫ বার পর্যন্ত হতে পারে। প্রতিটি ব্যাগের ওজনে গড় ত্রুটির পরিমাণ ৪ গ্রামের বেশি, অর্থাৎ আলু চিপসের প্রতিটি ব্যাগ (৪০ গ্রাম) ওজন ও প্যাকিং করার সময় কমপক্ষে ৪ গ্রাম চিপস থাকা অনুমোদিত নয়। বার্ষিক ৪০০০ টন উৎপাদনের হিসাব অনুযায়ী, প্রতিষ্ঠানটি শুধুমাত্র বছরে প্রায় ৪০০ টন আলুর চিপসের অপচয় করত। পণ্যের পরিমাপের এই সমস্যা সমাধানের জন্য, কোম্পানিটি একাধিক মাইক্রোকম্পিউটারের একটি সেট কেনার চেষ্টা করে। বলা হয়, এই মাইক্রোকম্পিউটারের সেটটি ব্যবহার করে কোম্পানিটি আলুর চিপসের প্রতি ব্যাগে ওজনের ত্রুটি ১ গ্রাম পর্যন্ত কমাতে সক্ষম হয়। মাইক্রোকম্পিউটারের সেটটি ব্যবহার করার ফলে ওজনের ত্রুটিজনিত অপচয় ৩ গ্রামের বেশি কমে আসে। কস্ট অ্যাকাউন্টিং-এর মাধ্যমে নিশ্চিত হওয়া গেছে যে, এই মাইক্রোকম্পিউটার সেটটি ব্যবহার করে ছয় মাসেরও কম সময়ের মধ্যে সমস্ত বিনিয়োগ পুনরুদ্ধার করা সম্ভব। বর্তমানে ফুজিয়ান ডালি গ্রুপ, যার মধ্যে দেশের প্রায় ১০টি শাখা কারখানাও রয়েছে, ৪০টিরও বেশি দেশীয় মাইক্রোকম্পিউটারের সেট ব্যবহার করছে বলে জানা গেছে। মাল্টি-হেড কম্পিউটার সেটকে পরিমাণগত ওজন পরিমাপক বিভাগ হিসেবে বিবেচনা করা হয় এবং এটি খাদ্য কারখানার অটোমেশন উৎপাদন সরঞ্জামের একটি মূল চাবিকাঠি। আগে আমাদের দেশ জাপান, অস্ট্রেলিয়া এবং অন্যান্য দেশ থেকে আমদানির উপর নির্ভর করত, কিন্তু দাম বেশি হওয়ায় মাল্টি-হেড কম্পিউটার সেটের ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জনে বাধা সৃষ্টি হয়েছিল। জোংশান পরিমার্জিত প্যাকেজিং মেশিন লং মাইক্রোকম্পিউটার কম্বিনেশন সম্পর্কে লং হেড কোং, লিমিটেড বলেছে যে, মাল্টি-হেড কম্পিউটার কম্বিনেশন প্রযুক্তির মান এমন পর্যায়ে পৌঁছেছে যে, একসময় 'অভিজাত পণ্য' হিসেবে বিবেচিত মাল্টি-হেড কম্পিউটার কম্বিনেশন এখন আর বড় বড় প্রতিষ্ঠানের পেটেন্ট নয়। বরং উচ্চ গতি ও উচ্চ দক্ষতার সন্ধানে থাকা দেশীয় প্রতিষ্ঠানগুলোই এখন এই প্রযুক্তি ব্যবহার করছে। অতীতে যেখানে ওজন মাপার বা প্যাকেজিং উৎপাদনের জন্য কৃত্রিমভাবে চার্জ করা হতো, সেই ধরনের উৎপাদন লাইনগুলোকে এখন উচ্চ-প্রযুক্তি সম্পন্ন এবং উচ্চতর স্বয়ংক্রিয়তার মাল্টি-হেড কম্পিউটার কম্বিনেশন দ্বারা ওজন মাপা ও প্যাকিং সিস্টেমে রূপান্তরিত করা হয়েছে। দেশীয় খাদ্য কোম্পানিগুলো যদি এই মাইক্রোকম্পিউটার কম্বিনেশন সম্পর্কে আরও জানতে চায়, তবে সঠিক কম্বিনেশন বেছে নেওয়ার জন্য তিনটি বিষয়ের উপর মনোযোগ দেওয়া উচিত। মাল্টি-হেড কম্পিউটার কম্বিনেশন বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রে প্রথম যে বিষয়টি বিবেচনা করতে হবে তা হলো, এটি লাইনের গতির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ কিনা। সাধারণত, পরিমাণগত ওজন এবং প্যাকিং সিস্টেম অনুযায়ী দীর্ঘ মাইক্রোকম্পিউটার কম্বিনেশন প্রধানত দীর্ঘ মাইক্রোকম্পিউটার কম্বিনেশন, উল্লম্ব প্যাকেজিং মেশিন, ভাইব্রেটিং ফিডার, জেড কনভেয়র, সাপোর্ট প্ল্যাটফর্ম ইত্যাদি নিয়ে গঠিত। মাল্টি-হেড মাইক্রোকম্পিউটার কম্বিনেশনের ওজন করার গতি মূলত এতে থাকা ওয়েইং হপারের সংখ্যার উপর নির্ভর করে। ওয়েইং হপারের সংখ্যা যত বেশি হবে, ওজন করার গতি তত দ্রুত হবে। যদি ব্যবহারকারীর আগে থেকে তৈরি প্যাকেজিং মেশিন থাকে, তবে মাইক্রোকম্পিউটার কম্বিনেশনের গতি নির্বাচন করার সময় প্যাকিং মেশিনের চলমান গতির উপর নির্ভর করতে হবে, কিন্তু দীর্ঘ মাইক্রোকম্পিউটার কম্বিনেশনের গতি প্যাকেজিং মেশিনের গতির চেয়ে সামান্য বেশি হওয়া উচিত। পণ্যের ওজন করার পরিসর, আকার, আকৃতি, উপাদান, সান্দ্রতা এবং অন্যান্য বৈশিষ্ট্যের মতো বিষয়গুলো বিবেচনা করে ওজন করার পরিধি এবং উপাদানের আকার বড় হলে, দীর্ঘ মাইক্রোকম্পিউটার কম্বিনেশন বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রে একাধিক হেডের মডেল বিবেচনা করা উচিত। যদি কোনো সান্দ্র উপাদান হপারে প্রবেশ করার সময় উপাদানের সংস্পর্শে আসে, তবে ওয়েইং হপারে আঠালো ভাব প্রতিরোধের ব্যবস্থা থাকা উচিত। এক্ষেত্রে সাধারণত অবতল-উত্তল (concave-convex) ধরনের স্কেল বেছে নেওয়া হয়, অন্যথায় এটি মাইক্রোকম্পিউটার কম্বিনেশনের গতি এবং নির্ভুলতাকে প্রভাবিত করবে। তৃতীয় ফ্যাক্টরটি হলো ওজনের নির্ভুলতা অনুসারে দীর্ঘ মাইক্রোকম্পিউটার কম্বিনেশন। যদিও বলা হয় যে মাইক্রোকম্পিউটার কম্বিনেশনগুলো খুবই পরিণত পণ্য, কিন্তু পরিমাপের নির্ভুলতার ক্ষেত্রে ব্যবহৃত লোড সেন্সরগুলোর সাথে এগুলোর মিল নেই। কিছু মাইক্রোকম্পিউটার কম্বিনেশন অ্যানালগ সিগন্যাল ব্যবহার করে, যা বর্তমানে মূলত পাইরেটেড স্কেল। এই স্কেলগুলোর প্রধান সমস্যা হলো এগুলোর পারফরম্যান্স স্থিতিশীল নয়, সহজেই মেইনবোর্ড পুড়ে যায় এবং আইসি প্যাচ সেকেন্ড-হ্যান্ড সোর্স থেকে আসে। সবচেয়ে বড় সমস্যা হলো, এই পণ্যটির ত্রুটিগুলো উন্নত করার কোনো উপায় নেই। কিছু ডিজিটাল ওয়েইং সিস্টেম রয়েছে, যা ভালো। এর প্রধান উৎপাদন ধরন হলো ওয়াটারপ্রুফ দীর্ঘ কম্পিউটার কম্বিনেশন, যা সবই ডিজিটাল উচ্চ নির্ভুলতার ওয়েইং সিগন্যাল ব্যবহার করে এবং এটি নির্ভুলতা ও গতির এক নিখুঁত সমন্বয়। দীর্ঘ সময় ধরে ব্যবহৃত এই বেসিক মাইক্রোকম্পিউটার কম্বিনেশনগুলোর কোনো রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন হয় না, শুধু প্রতিদিন পরিষ্কার করলেই চলে। এছাড়াও, খাদ্য শিল্পে দীর্ঘ মাইক্রোকম্পিউটারের সংমিশ্রণ ব্যবহার করার প্রক্রিয়ায় দুটি বিষয়ে বিশেষ মনোযোগ দেওয়ার কথা বলা হয়েছে: প্রথমত, ফিডের ধারাবাহিকতা, স্থিতিশীলতা এবং যৌক্তিকতা যথাসম্ভব বজায় রাখতে হবে। যদি উপাদানের পরিমাণ বেশি বা কম হয়, অথবা ওজন মাপার হপারে উপাদানের পরিমাণ খুব কম বা খুব বেশি হয়, তবে তা দীর্ঘ মাইক্রোকম্পিউটারের সংমিশ্রণকে কঠিন করে তুলতে পারে বা সংমিশ্রণকে কঠিন করে তুলতে পারে, যা ওজন করার গতি এবং নির্ভুলতা কমিয়ে দেয়; দ্বিতীয়ত, ওজন মাপার হপারটি যতটা সম্ভব হালকা হওয়া উচিত, কারণ অতিরিক্ত বল প্রয়োগ করলে লোড সেন্সর ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে এবং এমনকি নির্ভুলভাবে ওজন করাও সম্ভব হয় না। তৃতীয়ত, প্রতিদিন ব্যবহারের পর, প্রধান ভাইব্রেশন প্লেট, ভাইব্রেটিং ওয়্যার প্লেট, হপার এবং ওজন মাপার বালতির সরাসরি সংস্পর্শে থাকা স্থানটি পরিষ্কার করতে হবে। প্রতিবার ব্যবহারের আগে ওজন মাপার হপারের হুকে কোনো বহিরাগত বস্তু আছে কিনা তা পরীক্ষা করতে হবে এবং ব্যবহারের পরে ওজন মাপার বালতি থেকে হুকের ধুলো পরিষ্কার করতে হবে।

চেকওয়েইগারের উপর তাদের প্রভাবের জোরালো এবং চূড়ান্ত প্রমাণ প্রদানের জন্য এ বিষয়ে আরও গবেষণার তীব্র প্রয়োজন রয়েছে। তবে, সাম্প্রতিক গবেষণাগুলো এ বিষয়ে মূল্যবান অন্তর্দৃষ্টি প্রদান করেছে যে, কীভাবে এর গ্রহণ মাল্টিহেড ওয়েইগারের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে।

সকল নারী যারা বিশ্বকে চমকে দিতে চান, তারা স্মার্ট ওয়েই প্যাকেজিং মেশিনারি কোং, লিমিটেড-এর স্মার্ট ওয়েইং অ্যান্ড প্যাকিং মেশিনের সর্বশেষ কালেকশনটি ব্যবহার করে দেখুন। একবার চেষ্টা করেই দেখুন!

স্মার্ট ওয়ে প্যাকেজিং মেশিনারি কোং, লিমিটেড এই মর্মে নিশ্চয়তা প্রদান করে যে, এটি বর্তমানে বাজারের অন্যতম সেরা একটি পণ্য।

স্মার্ট ওয়ে প্যাকেজিং মেশিনারি কোং, লিমিটেড আমাদের ল্যাবরেটরি এবং গবেষণা ও উন্নয়ন (R&D) পরিষেবাগুলিতে গুণমানের প্রতি আমাদের অঙ্গীকারের উপর জোর দেয়।