Από το 2012 - η Smart Weigh έχει δεσμευτεί να βοηθά τους πελάτες της να αυξήσουν την παραγωγικότητα με μειωμένο κόστος.
Τα μπισκότα και τα μπισκότα δεν συσκευάζονται τόσο εύκολα όσο φαίνονται. Κυρίως, είναι ευαίσθητα είδη που διατίθενται σε διαφορετικά σχήματα και μεγέθη και πρέπει να φτάσουν στον καταναλωτή χωρίς να χάσουν την υφή και τη φρεσκάδα τους. Η κακή αντιστοίχιση ή οι χειροκίνητες λύσεις κατά τη συσκευασία μπορεί να οδηγήσουν σε υψηλά ποσοστά σπασίματος, άνιση ποιότητα συσκευασίας και διαταραγμένη παραγωγή. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι ειδικές μηχανές συσκευασίας για μπισκότα και μπισκότα έχουν γίνει ένα σημαντικό συστατικό των σύγχρονων γραμμών αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής.
Αυτός ο οδηγός αναφέρεται στην ταξινόμηση των μηχανών συσκευασίας μπισκότων και μπισκότων, στα βασικά πλεονεκτήματα που μπορεί να προσφέρει αυτό το είδος εξοπλισμού και στον τρόπο με τον οποίο οι κατασκευαστές μπορούν να επιλέξουν τον κατάλληλο που να ταιριάζει στις συγκεκριμένες ανάγκες τους. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε περισσότερα.
Τα μπισκότα και τα μπισκότα παρασκευάζονται σε διάφορες μορφές, όπως στρογγυλά και τετράγωνα μπισκότα και μπισκότα και μείγματα για σάντουιτς. Συνεπώς, οι μηχανές συσκευασίας κατηγοριοποιούνται ανάλογα με τον τρόπο που χειρίζονται, τακτοποιούν και συσκευάζουν αυτά τα προϊόντα.
Οι συνήθεις ταξινομήσεις περιλαμβάνουν:
Κάθε κατηγορία μηχανών συσκευασίας μπισκότων έχει σχεδιαστεί για να ταιριάζει με συγκεκριμένες συμπεριφορές προϊόντων και στόχους συσκευασίας. Η επιλογή της σωστής κατηγορίας μηχανήματος διασφαλίζει σταθερό χειρισμό και ομοιόμορφη εμφάνιση συσκευασίας σε όλη την παραγωγή.
<Μηχανήματα συσκευασίας μπισκότων και μπισκότων产品图>
Οι εξειδικευμένες μηχανές συσκευασίας προσφέρουν κάτι περισσότερο από ταχύτητα. Είναι σχεδιασμένες για να προστατεύουν εύθραυστα προϊόντα, να διατηρούν τη συνοχή και να υποστηρίζουν σταθερή, μεγάλου όγκου παραγωγή.
Υπάρχουν ειδικά μηχανήματα σχεδιασμένα να διαχειρίζονται μπισκότα και κουλουράκια σε υψηλές ταχύτητες χωρίς να χάνεται η ακεραιότητα των προϊόντων. Οι γραμμές μπορούν να λειτουργούν συνεχώς με λιγότερες διακοπές που προκαλούνται από αυτοματοποιημένα συστήματα τροφοδοσίας, μετρητή και συσκευασίας.
Οι μηχανές συσκευασίας μπισκότων διασφαλίζουν επίσης συνεπή παραγωγή ακόμη και όταν εκτελούν μεγάλες βάρδιες, καθώς μειώνουν την ποσότητα χειρωνακτικού χειρισμού. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα έναν προβλέψιμο αριθμό ημερήσιων όγκων και καλύτερη αξιοποίηση του εξοπλισμού ψησίματος.
Τα μπισκότα και τα μπισκότα είναι επίσης ευαίσθητα στην πίεση, τους κραδασμούς και την έκθεση στον αέρα. Οι σύγχρονες μηχανές συσκευασίας διαθέτουν ελεγχόμενη ροή προϊόντων και μηχανισμό απαλής μεταφοράς για τη μείωση της φυσικής καταπόνησης στη συσκευασία.
Δεύτερον, αυτά τα μηχανήματα βοηθούν σε δυνατότητες συσκευασίας όπως στεγανές σφραγίσεις, περιτυλίγματα φραγμού και προαιρετική έκπλυση αερίου. Αυτά τα εξαρτήματα συμβάλλουν στην ασφάλεια της υφής και της φρεσκάδας, κάτι που είναι εξαιρετικά σημαντικό για προϊόντα που αποστέλλονται σε μεγάλες αποστάσεις ή αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Η ομοιόμορφη συσκευασία είναι σημαντική τόσο για την παρουσίαση στο λιανικό εμπόριο όσο και για την εμπιστοσύνη στην επωνυμία. Τα αυτοματοποιημένα συστήματα διασφαλίζουν ότι κάθε συσκευασία έχει το ίδιο βάρος, ευθυγράμμιση και ποιότητα σφράγισης. Με τις μηχανές συσκευασίας μπισκότων, διατηρείται η συνέπεια σε όλες τις βάρδιες και τους χειριστές. Αυτό μειώνει τις απορριπτόμενες συσκευασίες και βοηθά τους κατασκευαστές να πληρούν τα πρότυπα ποιότητας των λιανοπωλητών πιο εύκολα.
Ένα από τα μεγαλύτερα κόστη της συσκευασίας μπισκότων και κουλουριών που δεν είναι ορατά είναι το σπάσιμο. Τα πωλήσιμα είδη έχουν τη δυνατότητα να γίνουν απόβλητα σε λίγα δευτερόλεπτα όταν δεν αντιμετωπίζονται σωστά. Τα ύψη πτώσης, οι οδηγοί και οι κινήσεις ελέγχονται με εξειδικευμένα μηχανήματα για την προστασία των ευαίσθητων ειδών. Αυτό μακροπρόθεσμα μειώνει σημαντικά την απώλεια προϊόντος και βελτιώνει τη συνολική απόδοση.
Υπάρχουν περισσότεροι από ένας τύποι μπισκότων και μπισκότων που παρασκευάζονται στην ίδια γραμμή από τους κατασκευαστές. Οι εύκαμπτες μηχανές συσκευασίας είναι σε θέση να συσκευάζουν στρογγυλά, τετράγωνα, σάντουιτς ή γεμιστά προϊόντα με μια μικρή ρύθμιση.
Αυτή η ευελιξία διασφαλίζει ότι οι μηχανές συσκευασίας σε σακουλάκια μπισκότων μπορούν να φιλοξενήσουν διάφορα μεγέθη και μορφές συσκευασίας χωρίς να υποστούν μεγάλους χρόνους διακοπής λειτουργίας. Απλοποιεί επίσης τη διαδικασία ανταπόκρισης στις τάσεις της αγοράς και την εποχιακή ζήτηση.
Μια σταθερή γραμμή συσκευασίας εξαρτάται από τις ομαλές μεταβάσεις μεταξύ των σταδίων επεξεργασίας. Οι μηχανές συσκευασίας μπισκότων και μπισκότων έχουν κατασκευαστεί ώστε να προσαρμόζονται στον εξοπλισμό ανάντη και κατάντη. Αυτά τα συστήματα μειώνουν τις εμπλοκές, τις λανθασμένες τροφοδοσίες και τις απρογραμμάτιστες διακοπές, ενισχύοντας έτσι τη σταθερότητα των γραμμών. Λιγότερες διακοπές λειτουργίας σημαίνουν χαμηλότερο κόστος συντήρησης και μεγαλύτερη διαθεσιμότητα εξοπλισμού.
<Μηχανήματα συσκευασίας μπισκότων και μπισκότων场景图>
Η επιλογή του σωστού μηχανήματος εξαρτάται από τον τρόπο με τον οποίο τα προϊόντα σας συμπεριφέρονται στη γραμμή παραγωγής. Παράγοντες όπως το σχήμα, η ευθραυστότητα και οι απαιτήσεις παραγωγής θα πρέπει να καθοδηγούν την απόφαση.
Το αρχικό μέρος είναι η επιλογή, η οποία περιλαμβάνει τη γνώση της απόδοσης του προϊόντος σας κατά τον χειρισμό. Τα επίπεδα ευαισθησίας των λεπτών μπισκότων, των μπισκότων τύπου σάντουιτς και των επικαλυμμένων προϊόντων ποικίλλουν.
Τα μηχανήματα πρέπει να συνδυάζονται ανάλογα με την λεπτότητα του προϊόντος και πρέπει να διαθέτουν χαρακτηριστικά που διευκολύνουν την ομαλή μεταφορά και την σωστή τοποθέτηση. Η επιλογή λανθασμένου συστήματος συνήθως οδηγεί σε αδικαιολόγητη θραύση και προβλήματα ποιότητας.
Η επιλογή μηχανημάτων εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την παραγωγική ικανότητα. Τα πλήρως αυτοματοποιημένα συστήματα πλεονεκτούν σε μεγάλους όγκους παραγωγής και άλλοι μικρότεροι παραγωγοί μπορεί να προτιμούν ευέλικτα συστήματα που τους επιτρέπουν να κάνουν συχνές αλλαγές.
Η ταχύτητα και η ευελιξία μιας μηχανής θα πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά την εξέταση μιας μηχανής συσκευασίας μπισκότων. Οι επεκτάσιμες μηχανές είναι πιο πολύτιμες μακροπρόθεσμα.
Η απλή λειτουργία μειώνει τον χρόνο εκπαίδευσης και τα σφάλματα του χειριστή. Οι σαφείς διεπαφές και οι προκαθορισμένες συνταγές βοηθούν στη διατήρηση της συνέπειας σε όλες τις βάρδιες. Ο καθαρισμός και η συντήρηση του μηχανήματος θα πρέπει επίσης να είναι εύκολοι. Ο δύσκολος καθαρισμός του εξοπλισμού μπορεί να προκαλέσει παρατεταμένο χρόνο διακοπής λειτουργίας και επιπτώσεις στην υγιεινή, ιδιαίτερα στον χώρο των τροφίμων.
Οι μηχανές συσκευασίας μπισκότων και μπισκότων δεν είναι μόνο εξοπλισμός τέλους σειράς. Συμμετέχουν άμεσα στη διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων και στην ελαχιστοποίηση της σπατάλης, καθώς και στη διασφάλιση σταθερής ροής παραγωγής. Οι κατασκευαστές είναι σε θέση να βελτιώσουν την αποδοτικότητα και να διατηρήσουν τη φήμη της επωνυμίας τους επιλέγοντας μηχανές που μπορούν να χειριστούν εύθραυστα προϊόντα και διαφορετικές μορφές.
Η Smart Weigh βοηθά τους κατασκευαστές αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής να αναπτύξουν συστήματα συσκευασίας που είναι εύκολα στη χρήση και προσφέρουν αυτοματοποίηση. Βοηθάμε τους κατασκευαστές στο σχεδιασμό συστημάτων συσκευασίας που λειτουργούν με την πάροδο του χρόνου, δίνοντας έμφαση στην ολοκλήρωση σε πραγματικό χρόνο και στις πραγματικές συνθήκες παραγωγής. Για να εξερευνήσετε εξατομικευμένες λύσεις για συσκευασία μπισκότων και μπισκότων, επισκεφθείτε τον ιστότοπό μας και αξιολογήστε τα προϊόντα μας που ταιριάζουν στους στόχους παραγωγής σας.
Ερώτηση 1. Πώς μπορούν οι μηχανές συσκευασίας να μειώσουν το σπάσιμο των μπισκότων κατά τη συσκευασία υψηλής ταχύτητας;
Απάντηση: Χρησιμοποιούν ελεγχόμενη τροφοδοσία, βελτιστοποιημένους οδηγούς και συγχρονισμένη κίνηση για τον περιορισμό των κρούσεων και των κραδασμών κατά τον χειρισμό.
Ερώτηση 2. Ποια χαρακτηριστικά συσκευασίας βοηθούν στη διατήρηση της φρεσκάδας των μπισκότων κατά τη διανομή σε μεγάλες αποστάσεις;
Απάντηση: Οι ισχυρές σφραγίδες, οι μεμβράνες φραγμού και ο προαιρετικός έλεγχος αέρα ή αερίου βοηθούν στην προστασία της υφής και της γεύσης κατά τη μεταφορά.
Ερώτηση 3. Πώς χειρίζονται αποτελεσματικά οι κατασκευαστές τις συχνές αλλαγές προϊόντων;
Απάντηση: Τα ευέλικτα σχέδια μηχανών με γρήγορες προσαρμογές και ρυθμίσεις συνταγών επιτρέπουν γρήγορες μεταβάσεις μεταξύ προϊόντων.
Η Smart Weigh είναι παγκόσμιος ηγέτης στη ζύγιση υψηλής ακρίβειας και στα ολοκληρωμένα συστήματα συσκευασίας, την οποία εμπιστεύονται πάνω από 1.000 πελάτες και πάνω από 2.000 γραμμές συσκευασίας παγκοσμίως. Με τοπική υποστήριξη στην Ινδονησία, την Ευρώπη, τις ΗΠΑ και τα ΗΑΕ , παρέχουμε ολοκληρωμένες λύσεις για γραμμές συσκευασίας, από την τροφοδοσία έως την παλετοποίηση.
Γρήγορος σύνδεσμος
Μηχανή συσκευασίας