Des del 2012, Smart Weigh es compromet a ajudar els clients a augmentar la productivitat a un cost reduït.
Les galetes i els productes envasats no s'envasen tan fàcilment com semblen. Principalment, són articles sensibles que vénen en diferents formes i mides i han d'arribar al consumidor sense perdre la seva textura i frescor. Un mal empaquetament o solucions manuals durant l'envasament poden provocar taxes de trencament elevades, una qualitat desigual del paquet i interrupcions en la producció. És per aquest motiu que les màquines especials d'envasar galetes i productes envasats s'han convertit en un component important de les línies modernes de fleca i rebosteria.
Aquesta guia parla de la classificació de les màquines d'envasar galetes i galetes, els principals avantatges que pot oferir aquest tipus d'equip i com els fabricants poden triar la més adequada per a les seves necessitats específiques. Continua llegint per obtenir més informació.
Les galetes i els galetes es fabriquen en diverses formes, com ara galetes rodones i quadrades i galetes sandvitx i mescles. En conseqüència, les màquines d'envasat es classifiquen segons la manera com manipulen, organitzen i envasen aquests productes.
Les classificacions comunes inclouen:
Cada categoria de màquines d'envasar galetes està dissenyat per adaptar-se a comportaments específics del producte i objectius d'envasament. Seleccionar la classe de màquina adequada garanteix una manipulació estable i un aspecte consistent de l'envàs durant tota la producció.
Les màquines d'embalatge dedicades ofereixen més que velocitat. Estan dissenyades per protegir productes fràgils, mantenir la consistència i permetre una producció estable i d'alt volum.
Hi ha màquines especials dissenyades per processar galetes i coques a alta velocitat sense perdre la integritat dels productes. Les línies poden funcionar contínuament amb menys interrupcions causades pels sistemes automatitzats d'alimentació, comptador i envasadora.
Les màquines d'envasar galetes també garanteixen una producció consistent fins i tot quan treballen en torns llargs, ja que redueixen la quantitat de manipulació manual. Això es tradueix en un nombre predictible de volums diaris i una millor utilització dels equips de forn anteriors.
Les galetes i els envasos també són sensibles a la pressió, la vibració i l'exposició a l'aire. Les màquines d'envasar modernes tenen un flux controlat de productes i un mecanisme de transferència suau per reduir l'estrès físic en l'envasament.
En segon lloc, aquestes màquines ajuden en capacitats d'envasament com ara segells hermètics, embolcalls de barrera i rentat de gas opcional. Aquests components contribueixen a la seguretat de la textura i la frescor, cosa que és molt important per als productes que s'envien a llargues distàncies o s'emmagatzemen durant molt de temps.
Un embalatge uniforme és important tant per a la presentació al detall com per a la confiança de la marca. Els sistemes automatitzats garanteixen que cada paquet tingui el mateix pes, alineació i qualitat de segellat. Amb les màquines d'envasar galetes, la consistència es manté entre torns i operadors. Això redueix els paquets rebutjats i ajuda els fabricants a complir els estàndards de qualitat dels minoristes més fàcilment.
Un dels costos més grans d'envasar galetes i galetes que no són visibles és la seva ruptura. Els articles vendibles tenen el potencial de convertir-se en residus en pocs segons si es manipulen de manera inadequada. Les altures de caiguda, les guies i els moviments es controlen per protegir els articles delicats amb màquines especialitzades. A la llarga, això redueix considerablement la pèrdua de producte i millora el rendiment general.
Hi ha més d'un tipus de galetes i pastissos fets a la mateixa línia pels fabricants. Les màquines d'envasat flexibles poden envasar productes rodons, quadrats, sandvitxos o farcits amb un petit ajust.
Aquesta flexibilitat garanteix que les màquines d'embalatge de bosses per a galetes puguin adaptar-se a diverses mides i formats d'envasos sense patir llargs temps d'inactivitat. També simplifica el procés de resposta a les tendències del mercat i a la demanda estacional.
Una línia d'envasament estable depèn de transicions suaus entre les etapes de processament. Les màquines d'envasar galetes i pastissos s'han construït per adaptar-se als equips de producció aigües amunt i aigües avall. Aquests sistemes redueixen els embussos, els errors d'alimentació i les parades no planificades, millorant així l'estabilitat de les línies. Menys parades signifiquen costos de manteniment més baixos i una major disponibilitat dels equips.
La selecció de la màquina adequada depèn de com es comporten els vostres productes a la línia. Factors com la forma, la fragilitat i les exigències de producció haurien de guiar la decisió.
La part inicial és la selecció, que implica saber com es comporta el vostre producte en la manipulació. Els nivells de sensibilitat de les galetes fines, les galetes tipus sandvitx i els productes recoberts varien.
Les màquines s'han d'aparellar segons la delicadesa del producte i han de tenir característiques que facilitin una transferència suau i un posicionament correcte. Seleccionar el sistema incorrecte sol provocar trencaments injustificats i problemes de qualitat.
La selecció de la màquina depèn en gran mesura de la capacitat de producció. Els sistemes totalment automatitzats són avantatjosos en grans volums i altres productors més petits poden preferir sistemes flexibles que els permetin fer canvis freqüents.
Cal tenir en compte la velocitat i la flexibilitat d'una màquina a l'hora de considerar la màquina d'envasar galetes. Les màquines escalables són més valuoses a la llarga.
Un funcionament senzill redueix el temps de formació i els errors de l'operador. Les interfícies clares i les receptes predefinides ajuden a mantenir la consistència entre torns. La neteja i el manteniment de la màquina també haurien de ser fàcils. Els equips difícils de rentar poden causar temps d'inactivitat prolongats i efectes d'higiene, especialment en l'entorn alimentari.
Les màquines d'envasar galetes i galetes no són només equips de final de línia. Estan directament involucrades en garantir la qualitat dels productes i minimitzar el malbaratament, així com en garantir un flux constant de producció. Els fabricants poden millorar l'eficiència i preservar la reputació de la marca seleccionant màquines que s'adapten a productes fràgils i diferents formats.
Smart Weigh ajuda els fabricants de fleca i rebosteria a desenvolupar sistemes d'envasament fàcils de manejar però que ofereixen automatització. Ajudem els fabricants a dissenyar sistemes d'envasament que funcionin al llarg del temps, posant èmfasi en la integració en línia i les condicions de producció reals. Per explorar solucions a mida per a l'envasament de galetes, visiteu el nostre lloc web i reviseu els nostres productes adequats als vostres objectius de producció.
Pregunta 1. Com poden les màquines d'envasat reduir la ruptura de galetes durant l'envasat a alta velocitat?
Resposta: Utilitzen alimentació controlada, guies optimitzades i moviment sincronitzat per limitar l'impacte i la vibració durant la manipulació.
Pregunta 2. Quines característiques de l'envàs ajuden a mantenir la frescor de les galetes en la distribució a llarga distància?
Resposta: Els segells forts, les pel·lícules de barrera i el control opcional d'aire o gas ajuden a protegir la textura i el sabor durant el transport.
Pregunta 3. Com gestionen els fabricants els canvis freqüents de producte de manera eficient?
Resposta: Els dissenys flexibles de màquines amb ajustaments ràpids i configuracions de receptes permeten transicions ràpides entre productes.
Smart Weigh és un líder mundial en pesatge d'alta precisió i sistemes d'embalatge integrats, amb la confiança de més de 1.000 clients i més de 2.000 línies d'embalatge a tot el món. Amb suport local a Indonèsia, Europa, EUA i Emirats Àrabs Units , oferim solucions de línies d'embalatge clau en mà, des de l'alimentació fins a la paletització.
Enllaç ràpid
Màquina d'embalatge