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Cuando los usuarios usan una máquina de vacío, lo que más les preocupa es su eficiencia de trabajo, pero ¿cómo pueden entender con precisión su eficiencia de trabajo? Suponemos que se ha citado la esterilidad comercial para describir las condiciones que existen en la mayoría de los productos en bolsas de aluminio y productos embotellados. El principio antiséptico del envasado al vacío tiene los siguientes puntos: Se bombea el aire del interior del envase, lo que inhibe la producción de bacterias aeróbicas. El empaque se calentará en un baño de agua con vapor en el futuro, y la mayoría de las bacterias dañinas, incluidas algunas bacterias anaeróbicas dañinas, han sido eliminadas. Si hay necesidades especiales, algunos agentes auxiliares, como agentes refrigerantes y adsorbentes de etileno, se pueden colocar en el envasado al vacío. , agente de descarbonización, regulador de humedad, etc., puede mejorar aún más la calidad de almacenamiento de los alimentos y prolongar la vida útil de los alimentos. Por lo general, los productos envasados al vacío generalmente no agregan conservantes (los conservantes participan en el proceso de disolución, por lo que hay un proceso de disolución en el proceso de producción. Como bebidas, pan, etc.).
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