Nola osatzen eta erabiltzen dira fruitu lehorrak ontziratzeko makinak?

Inoiz galdetu al diozu zeure buruari nola laguntzen dizuten fruitu lehorrak ontziratzeko makinak ontziratze errazean eta kalitatezko mantentzean? Izan ere, ontziratze freskotik guztiz ontziratzeko prozesua batzuetan nahiko korapilatsua izan daiteke.

Artikulu honek fruitu lehorrak ontziratzeko makinak aztertzen ditu, eta, aldi berean, makinak erabiltzea kontuan hartzerakoan ekoizpen prozesua sinplifikatzeko aholku praktiko batzuk eskaintzen ditu. Hazten ari den enpresa txiki bat edo eraginkortasuna bilatzen duen fabrikatzaile esperientziadun bat izan, ezinbestekoa da makina hauek ezagutzea.

Ea martxan jartzen dugun.

Fruitu lehorrak ontziratzeko makinen ulermena

Fruitu lehorrak ontziratzeko makinak nola osatzen eta erabiltzen diren zuzenean aztertu aurretik, ezinbestekoa da lehenik eta behin ulertzea zer diren makina hauek.

Fruitu lehorrak ontziratzeko makinak fruitu lehor mota desberdinak ontzietan edo poltsetan azkar eta eraginkortasunez betetzeko bereziki diseinatutako makinak dira. Hainbat piezaz hornituta daude: garraiatzaileak, pisatzeko betetzeko sistemak eta zigilatzeko ontziratzeko makina, besteak beste.

Makina hauek ontziratze automatikoa dute oinarri, pisua, kalitatea eta higiene estandarrak etengabe egiaztatuz. Almendrak, kakahueteak, anakardoak edo beste edozein fruitu lehor mota ontziratzen ari diren ala ez; izaera polifazetikoko makina hauek ontziratze-irudi eta bolumen desberdinak egin ditzakete.

■ Elementu nagusiak:

Anakardoak ontziratzeko makinaren atal nagusietako batzuk hauek dira:

✔ 1. Elikatze-garraiatzailea: Fruitu lehorrak biltegiratze- edo prozesatzeko-eremuetatik pisatzeko-makina batera eramaten ditu, ontziratze-prozesurako fruitu lehorren hornidura beti dagoela ziurtatuz.

✔ 2. Pisatzeko betetzeko sistema: Pisatzeko sistema mota hau ezinbestekoa da zatitzeko; pakete bakoitzean sartu beharreko fruitu lehorrak zehaztasunez pisatzen ditu, pisuaren koherentzia mantentzen du eta, oro har, araudi-eskakizunak betetzen ditu.

✔ 3. Ontziratzeko makina: Prozesuaren muina da hau, fruitu lehorrak ontzietan edo poltsetan betetzen eta ontziratzen dituena. Makinak VFFS (Vertical Form-Fill-Seal), HFFS (Horizontal Form-Fill-Seal) edo poltsa birakariak ontziratzeko makina bezalako teklak izan ditzake, ontziaren aurkezpen motaren eta nahi den errendimenduaren arabera.

✔ 4. Kartoiatzeko makina (aukerakoa): Kartoiatzeko makina ontziratze masiboetan erabiltzen da. Fruitu lehorrak automatikoki dosifikatzen ditu kartoizko kaxetan, eta kaxak tolestu eta ixten ditu, eta ondoren ontziratze prozesuetara bidaltzen dira.

✔ 5. Paletizazio makina (aukerakoa): Ontziratutako mantenugai nahasketa modu egonkor eta antolatuan paletizatu egiten du biltegiratzeko edo garraiatzeko.

Horri esker, osagai horiek elkarren artean sinkronizatzen dira, eta horrela, fruitu lehorren ontziratzean automatizazio sistema harmonizatzen da, eraginkortasuna eta efizientzia handitzeko, produktuen kalitatea are gehiago bermatuz.

Anakardoak ontziratzeko makina mota desberdinak

Gozatu fruitu lehor mota desberdinak ontziratzeko diseinatutako makinen ugaritasunaz, haien produktibitatea eta ekoizpen maila kontuan hartuta.

Hona hemen mota ohikoenetako batzuk:

● Makina guztiz automatikoak vs. erdiautomatikoak

· Makina automatikoak: Makina hauek betetzetik zigilatzeraino dena egiten dute, gizakiaren esku-hartze minimoarekin. Bolumen handiko edozein ekoizpen merezi du eta ontziratzean kalitate konstantea bermatzen du.

· Makina erdiautomatikoak: Laburbilduz, makina hauek eskuzko esku-hartze minimoa behar dute, batez ere poltsak edo ontziak kargatzea eta ontziratze-prozesua abiaraztea. Bikainak dira abiadura txikiko ontziratze-eragiketetarako edo produktuek aldaketa nahiko maiz izaten dituztenetarako.

● VFFS edo Bertikaleko Forma Betetzeko Zigilatzeko Makinak

VFFS makina guztiak ontziratzeko filmarekin poltsak eratu eta egiteko erabiltzen dira, eta ondoren, fruitu lehorrez bete eta zigilu bertikal bat sortzeko. Beraz, fruitu lehorrak tamaina ezberdinetako poltsetan eraginkortasunez ontziratzeko erabil daitezke; beraz, beste ontziratzeko material gehienak erraz maneiatzen dituzte.

● Forma horizontaleko betegarri zigilu (HFFS) ontziratzeko makinak

Forma horizontalerako erabiltzen diren makinak fruitu lehorrak poltsa edo zorro aurrez egindakoetan ontziratzen dituzte, idealki. Eskaintza horien artean HFFS makinak daude, abiadura handiko poltsatze eragiketetarako egokiak direnak eta birmoldatutako aurrerapenekin lotuta daudenak.

● Poltsak ontziratzeko makinak

Aurrez egindako poltsak maneiatzen espezializatuta daude. Bi makina mota daude, birakariak eta horizontalak, baina eragiketak berdinak dira: poltsa hutsak jasotzea, fruitu lehorrak eta elikagai lehorrak irekitzea, inprimatzea, betetzea eta zigilatzea nahiko eraginkortasunez fabrikatutako poltsetan, kremailerazko itxierak edo txorrotak izateko aukerak izanik erabiltzailearentzat erosotasuna eskaintzeko. Ontziratzeko makina mota egokia aukeratzeko, irteera-bolumenaren, ontziratzeko formatuaren lehentasunaren eta automatizazioaren arabera egiten da.

Nola osatzen eta erabiltzen dira fruitu lehorrak ontziratzeko makinak?

Hona hemen makina nola eraikitzen den eta fruitu lehorrak ontziratzeko erabiltzen den modua:

▲ 1.) Prestaketa fasea

Hasi aurretik, fruitu lehorrak ontziratzeko makinak behar bezala konfiguratu behar dira, bikain funtzionatzen dutela eta fidagarriak direla ziurtatzeko.

▶Instalazioa eta konfigurazioa:

Fabrikatzailearen argibideetan eta segurtasun neurrien zehaztapenetan deskribatzen den oinarri zurrun batean muntatzen da. Hauek muntaketa fisiko baten menpe jarri dute, materialaren fluxuan zehar karga desbideratuak saihestuz.

▶ Kalibrazioa eta doikuntza:

Beraz, kalibratuta daude pisatzeko sistemaren osagai kritikoak fruitu lehorren neurketa zehatzak bermatzeko. Horrela, salbuespenez, bermatzen da zatiak nahiko koherenteak direla eta baimendutako arauzko kontrolak betetzen direla.

▶ Materialaren prestaketa:

VFFS makinetan erabiltzen diren film-erroiluak edo HFFS makinetan erabiltzen diren poltsa aurrez eratuak prestatu eta makinan sartzen dira, eta horrela, ontziratze ezin hobea ahalbidetzen eta eskaintzen da.

▲ 2.) Eragiketa -prozesua

Funtzionamenduan, fruitu lehorrak ontziratzeko makinen urrats zuzenen sekuentziak fruitu lehorrak eraginkortasunez ontziratzen ditu:

▶ Elikadura eta garraioa:

Torlojuen geltokiak azkoinak makinara sartzen ditu. Azkoinak etengabe elikatzen laguntzen dute, funtzionamendua goitik behera konstante mantenduz.

▶Pisatzea eta zatikatzea:

Pakete guztietan egon behar diren fruitu lehorren kopurua neurtzen du. Hurrengo belaunaldiak softwarea dauka barnean, fruitu lehorren masaren dentsitatera egokitzeko, horrela ziurtatuz amaitutako pakete bakoitzak pisu espezifiko bat izango duela.

▶Ontziratzea:

Makina hauek egiten dutena fruitu lehorrak poltsa edo poltsa batean sartzen dituzte, eskuragarri dauden makinen arabera, hala nola VFFS eta HFFS. Makina hauek paketeak eraginkortasunez eratu, bete eta zigilatu ditzakete mekanismo zehatzen bidez.

Aurrez egindako poltsak maneiatzen dituzten beste makina batzuk poltsa ontziratzeko makina birakariak eta horizontalak dira, aurrez egindako poltsa mota gehienak automatikoki hartu, betetzen eta zigilatzen dituzte.

▲ 3.) Kalitate Kontrola

Produktuaren kalitatea eta segurtasuna bermatzeko, kalitate-kontrolerako neurriak txertatzen dira ontziratze-prozesuan:

▶ Metal detektagailua:

Eremu magnetiko bat sortuz eta objektu metalikoek eragindako edozein asaldura detektatuz, kutsatutako elementuak berehala kentzea ahalbidetzen du, kontsumitzaileen segurtasuna eta produktuaren osotasuna babestuz. Produktuak zehatz-mehatz eskaneatzen ditu metalezko kutsatzaileak detektatzeko, segurtasun gorena eta kalitate-estandar zorrotzak betetzea bermatuz. Horrek, aldi berean, produktuen erretiratzeak gutxitzen ditu, baina bezeroak lasaitasunez babesten ditu eta bezeroen konfiantza babesten du.

▶Pisadorea egiaztatzeko:

Kontrol-pisua ezinbesteko sistema automatizatua da, ekoizpen-lerroetan erabiltzen dena, produktuen pisu zehatza bermatzeko. Produktuak zehaztasunez pisatzen ditu garraiatzaile-zinta batean zehar mugitzen diren heinean, benetako pisua aurrez ezarritako estandarrekin alderatuz. Beharrezko pisu-tartetik kanpo dauden produktuak automatikoki baztertzen dira. Prozesu honek koherentzia bermatzen du, hondakinak minimizatzen ditu eta bezeroen gogobetetasuna mantentzen du, zehaztapen zehatzak betetzen dituzten produktuak entregatuz.

▲ 4.) Ebakuntza ostekoa

Hauek geroago fruitu lehorrak ontziratu ditzakete eta, eragiketaren ondoren, funtsezko zereginak garaiz egin ditzakete produktuak banaketa prozesurako egokiak izan daitezen.

▶ Etiketatzea eta Kodetzea:

Funtsean, produktuaren xehetasunak, lote-zenbakiak, iraungitze-datak eta barra-kodearen informazioa dira paketeetako etiketan erantsitako xehetasunetako batzuk. Etiketatze mota honek trazabilitatea eta stocka mantentzea ahalbidetzen ditu.

▶ Kartoiatzea (hala badagokio):

Kartoizko kaxak tolestu eta zigilatzen dituzte kartoizko kaxak, eta ondoren prest daude ontziratzeko edo txikizkako ikuskapenerako; geroago, aurrez ontziratutako fruitu lehorrekin betetzen dira. Horrek produktu guztiak ontziratzeko prozesuak errazten eta bidalketa zehatza egiten laguntzen du.

▶ Paletizazioa (hala badagokio):

Paletizazio makinak produktuak behar bezala antolatzeko erabiltzen diren gailuak dira, paletetan egonkorrak izan daitezen. Horrek biltegiratze ahalmena maximizatzen lagunduko du, modu eraginkorrean garraiatu edo txikizkako dendei edo bezeroei banatzeko.

Ondorioa

Beraz, horrek anakardo poltsak ontziratzeko makinek funtsezko zeregina betetzen dute fruitu lehor desberdinak poltsetan edo beste ontzi batzuetan eraginkortasunez ontziratzeko. Hainbat osagai erabiltzen dituzte, besteak beste, garraiatzaileak, pisatzeko betetzeko sistemak eta ontziratzaileak, paketeen kalitateari dagokionez uniformetasuna lortzeko.

Ikus dezakezunez, makina automatiko edo erdiautomatiko bat aukeratu nahi duzun ala ez, bietako bakoitzak bere abantaila espezifikoak ditu, batzuetan ekoizten ari zarenarekin lotuta.